店名：樱花食堂

地址：高雄市前金区七贤二路201-3号

电话：07 216 3559

营业时间：11：00～13：00 / 18：00～20：00（周一中午不开）

樱花食堂是一间位在七贤路上，靠近中华路的一间和食小餐馆，

斜对面是彩色巴黎，应该不会太难找。

会认识这间店是因为之前，寿司羊近似疯狂的在吃拉面的时候，

刚好有查到这间樱花食堂，

所以想说，有机会要来试试看～～～

樱花食堂的菜单是写在木板上的，菜色不多，

主食的部份是拉面或是咖哩饭，

还有一些单点的小菜，

黑板上会有没有在木板上的料理，

不过，寿司羊不确定是不是常驻料理，

但是，寿司羊去了两次，黑板都差不多XDDD

 

牛肉咖哩饭（170元）

在点餐的时候，一位不知道是不是老板娘的服务人员，

有跟寿司羊建议说，要不要点 「鸡排」牛肉咖哩饭，

只有多四十元就是多一块鸡排，

原本鸡排的单价是七十五元，

不过，当天寿司羊下午还有是要忙，

没有打算要吃太饱，所以就没有点鸡排了，

现在回想起来，感觉有点可惜。

 

樱花食堂的咖哩饭就是没有马铃薯，没有胡萝卜，

只有一些牛肉碎块跟咖哩酱的纯粹咖哩饭，

以寿司羊的喜爱程度来说，

能吃到这样的咖哩饭是很开心，

因为，本身真的不是很爱红萝卜的味道，

所以每次看到有红萝卜的咖哩饭，

就会觉得有点浪费，也有点麻烦，因为都会挑掉不吃，

((谜之声：要当美食部落客，不能挑食～～～

樱花食堂的牛肉咖哩饭，

料没有很多，主要是牛肉的碎块，

但是咖哩吃起来的味道很棒，

微微的辛辣、微微的咸香与浓郁的咖哩味，

配上一口热腾腾的白米饭，

这样的感觉真的很棒，

份量还OK，寿司羊吃完这个差不多是七分饱，

如果是食量比较大的人，

建议还是配上鸡排会比较合适。

 

樱花食堂所附的味噌汤，

喝起来是比较清淡的，

微微的鲜甜，而这样的鲜甜味，

则是来自于蛤蜊的提味～～～

樱花食堂所附的味噌汤中有两颗蛤蜊，

而且也是颇有诚意的大小了，

没有煮到最后变成是干干扁扁的才送上来给客人，

感觉有小小的加分。

 

另外，跟很多拉面店一样，

樱花食堂也自己的小规矩，

如果可以接受再来用餐喔。

 

－－－－－－－－－－－－－－初访二访分隔线－－－－－－－－－－－－－－

 

初访点了个咖哩饭，

但是，既然这间樱花食堂，大家推荐是的拉面，

所以二访时，寿司羊也就点了个京都拉面（150元），

不过因为是酱油豚骨拉面，

所以服务人员也有提醒说会稍微比较咸一点。

一样从汤、面、料三个面向来看，

首先是汤，樱花食堂的味道算是偏咸，

但是又不会太咸的那种酱油豚骨，

纯粹就咸度来说，

面屋祥的清汤酱油拉面，跟屯京的鱼豚拉面，

这两者应该是冠军。

高雄食记【面屋祥 东京酱油拉面】排队拉面始祖 夜间限定 超狂超霸气的叉烧之王

高雄食记【屯京拉面】超霸气的叉烧肉与超好喝得鱼豚汤头 颠覆寿司羊想像的拉面​​​​​​​

其他间的拉面就没有这么高的咸度。

另外，从口感上来说，樱花食堂的酱油豚骨汤底，

喝起来不会让人有太厚重的感觉，

算是豚骨汤中，比较清淡，比较薄一点的味道，

但是，又可以喝到汤的香醇味。

第二个是面的部分，

这个部分就比较一般一些，

也是很常看到的拉面面体，

可能差别就是在煮的时间或是温度的掌控，

没有太特别，是还算不错吃面条。

最后，是料的部分，

因为寿司羊不爱吃葱，所以有请服务人员不要加葱，

不过，没想到躲过了葱，没有躲过红姜XDDDD

但还好，没有加太多，挑起来很方便～～～

豆芽菜的方面，有很细心的处理成银芽，

所以吃起来的感觉很棒，也可以感受到店家的用心，

叉烧的部分还OK，不特别，但是有中等水准，

不过，这个部分就不是樱花食堂的强项了，

毕竟现在很多的拉面店都推出很特别的或是很大量的叉烧了。

 

 

感想：

樱花食堂给人的感觉就是一间卖拉面跟简单饭类的日式小食堂，

用餐的环境，给人的是一种温暖的感觉，

在这边吃饭很放松跟舒服，

不只对于体力上的回血，

也是对于心情上的疗愈。

在这样不会太贵的价格中，

可以吃到让人喜欢的料理，是一件让人感觉到幸福的事情，

当然，对比于某些浮夸过头的拉面，

樱花食堂可能比较没有什么网美会来打卡拍照的机会，

但是，这样平平静静的，专注于享受眼前的美食，

还是寿司羊比较喜欢的方式，

而不是用一些其他的花招，

例如：不是很好吃的DIY甜点，

来当作拉面店的噱头。

樱花食堂是一间适合顺路过来吃的拉面店，

除非像是寿司羊这样有点神经病的方式吃拉面，

不然，其实不建议专程开车或是骑车超过30分钟来吃，

但是，如果有顺路，拉面是会比附近的京屋食堂还要好吃许多，

另外，偷偷说咖哩饭比拉面还好吃～～～

 

最后，偷推一下，

在寿司羊心目中，高雄最好吃的拉面店 吉胤家，

高雄食记【吉胤家 横浜家系】周五周六限定 超排队系 超好吃的浓厚豚骨酱油拉面​​​​​​​

另外，还有深夜的拉面小摊车 幸花拉面，

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