【帕赛｜Pasay】马尼拉台式海鲜蒸火锅 x Double Tasty Taiwan Hotpot
近几年很流行的蒸气火锅，在菲律宾马尼拉的帕赛也吃得到拉！
看到「台湾蒸火锅」顾名思义老板也是台湾人，没有道理不去捧场，一般爹妞挑餐厅都会希望选择离自己越近的地点越好，但是这次大老远跑到帕赛去「台湾蒸火锅」也是因为友人生日，所以选择在可以容纳比较多人的地方，而台湾蒸火锅的位置也很好到达，直接从打开Grab打车软体，输入Food Club Blue Bay下车直走一分钟就可以看到餐厅位置，非常方便。
在菲律宾其实看到不少艰辛的台湾老板，爹妞都深深佩服著他们创业的辛苦，希望哪一天我也可以拥有他们的勇气创立属于自己的店面，可能是那种很浮夸的网美店（哈哈，开玩笑）
这外面的看板上，店家都会写出当天的食材提供给客人选择，不过看到右边满满的蒸气海鲜种类，口水都流满地了吧。
在台湾蒸火锅的店内提供的位置非常多，建议周末用餐时间还是需要打电话预约，以免去到了现场没座位，爹妞是周末中午去吃，虽然也有提前订位，不过现场位置也是挺空的。
这次去到台湾蒸火锅有点美中不足的地方，就是原本爹妞想点螃蟹跟贝类还有虾子来尝试，没想到了现场服务员说没有螃蟹跟贝类，有点小失望，来到帕赛感觉没有吃到螃蟹总是有点遗憾，后来我们就只点了鲜虾跟石斑鱼，其他海鲜只好等下一次来再一次凑足啰。
如果人数比较少，可以选择他们的精选拼盘适合少人份的，然后再依照自己的需要单点其他的火锅料，会比较划算。
登愣～台式沾酱，沙茶、葱花、蒜头、辣椒都帮你准备好了，看到这些沾酱整个台湾火锅魂都上身了！！
爹妞喜欢这种可以吃得到原汁原味的感觉，不需要太复杂的烹调方式，就可以把食材最鲜美的味道保存在里面，而且也非常考验食材本身的新鲜度，一吃便知。
看到这盘满满的虾子配上切碎的蒜头，就让人口水直流，而且虾子的口感新鲜有弹性，完全没有冷冻虾的口感，好好吃！
长得有点惊人的石斑鱼，但是肉感却是鲜甜软嫩，再来就是没有土味，一上来就马上先扫空，完全没有踩到雷（开心
而台湾蒸火锅另外一项秘密武器，就是他们的「肉燥饭」。
没错，爹妞每个朋友都吩咐我说去到了他们那边一定要点一碗肉燥饭，台湾蒸火锅的肉燥饭真得很好吃，连不爱吃饭的爹妞也全部扒完了，跟传统的台式肉燥饭并无分别，而且不会输其他在马尼拉开台湾餐馆的肉燥等级，非常下饭，当天我们全部人都来了一碗，你们说说能不点吗？
台湾蒸火锅Double Tasty Taiwan Hotpot
地址：107 Diosdado Macapagal Blvd, Pasay, Metro Manila
电话： 0917 885 8833
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