早餐用红薯，紫薯，白薯，地瓜，土豆代替白米，白面做的食物怎么样？
作为一个创（走）意（投）无限（路）的家庭主妇，壹周君对早餐的研究绝不亚于哲学家无限的思考。
怎样能吃好吃健康，而且还能常换常新不能吃厌，还不能太复杂，非要让自己在凌晨3点的被窝里拉出来——要解决这些问题，绝对需要一个「最强大脑」。
毕竟这些是粗粮，部分代替百米白面为代表的精米精面，对人体来说，是非常健康的——而且壹周君作为过来人，告诉家有学童的家长们，多给孩子吃这些杂粮粗粮，会让孩子的牙齿换得更整齐——孩子可以省了花钱整牙受的那份罪，更可以节省一大笔费用。
这些食材，怎样可以做出花式高逼格早餐，那就让壹周君给你露一手！
红薯紫薯土豆最健康&简单的吃法，当然就是直接蒸，然后上桌。
如果要稍微加点工艺，就可以选择加点面粉鸡蛋，看个人喜好加点白糖做成红薯丸子，红薯饼，再撒上一点芝麻，还可以做成芝麻红薯脆条。
做法也简单，蒸熟的红薯取出碗里压碎，拌入少许糖和柠檬汁，铺一层芝士碎，烤箱200度烤到表面出现焦点，改锡纸180度1小时烤熟软，撒芝士碎烤至焦黄。
白薯地瓜做法可以完全参考红薯，同样的做法可以做出不同口味的美味早餐。
祝大家都能吃上一顿美味不重样的早餐！
肯定好，现在营养专家们提倡人们多吃杂粮，平衡膳食，保证人体必须的微量元素的吸收，促使体内营养均衡。用杂粮与精米面搭配著吃，应该是只有好处没有坏处。
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