作为一个在水果业从业四年,家里还有果园的四川人也来说说~

每个季节都是当季的水果最新鲜,最好吃~

下面来说说我们家反馈很好的几种不同季节的水果吧~给大家标注出时间,到了时节在水果店买也是可以滴!

一、耙耙柑(1月中旬-3月中旬)

二、如何区分耙耙柑和丑橘(好多小伙伴分不清)

三、丑苹果(8月初-12月初)

四、核桃(9-11月)好像不是水果,哈哈

五、车厘子(5月-6月)

六、关于发货售后


一、耙耙柑(春见)

先说一下,现在1月初耙耙柑市面上已经有了,但还属于成熟早期,甜度不够哦!

这是2020年4月左右刚刚成型的耙耙柑

这可是一款上过2019年「两会」的橘子哦,是不是瞬间高大上了起来~哈哈哈

一般四川外的人几乎没有听到过耙耙柑,因为产量少,上市时间短,又美味,很快就卖光了。耙耙柑又名春见,成熟后的耙耙柑,皮和果肉分离,出现中空的情况,拿在手里非常的软,所以叫它耙耙柑。关于取名,你不得不佩服我们四川人(哈哈哈哈),经常有小伙伴打不出这几个字~我要不是家里有种我也不认识这个字~

来个拼音教学(哈哈哈哈~)

耙耙柑读作耙(pa)耙(pa)柑

味道清甜爽口,无籽化渣,细腻多汁。春见甜度很高,几乎纯甜,果粒大爆浆。简直是喜甜人群的福音啊~

而且吃起来也相当方便,耙耙柑剥出来的果肉,没有很多白色的橘络,并且无籽,大口大口的吃简直不要太爽~

耙耙柑的口感比不知火更细腻柔软化渣,甜度更佳,喜欢吃口感脆硬爆汁,带一点果酸的适合不知火。

耙耙柑花~

许多小伙伴第一次吃惊为天人,从此陷入坑中无法自拔特别是我们四川这边的,光照土壤都是最适合种植耙耙柑,所以我们这里的耙耙柑真的好吃到炸!给你们看反馈~我要控制我自己就放两张~

在大城市买真的超级贵,20块一斤真的太贵了吧~在果农处买便宜一倍,相比还更新鲜、健康~


二、如何区分耙耙柑和丑橘

通过微信发现还是有好多小伙伴分不清耙耙柑(春见)和丑橘(不知火)也不乏很多商家混淆视听,比如我遇到的这位小姐姐,在水果店买的,这包装是什么奇葩操作~

看到这个包装真的绝了

所以补充一下如何区分:

丑橘学名(不知火) 耙耙柑学名(春见)

主要有以下几个不同点:

①耙耙柑几乎纯甜,丑橘是酸甜口味的。

②耙耙柑几乎无籽,丑橘有核。

③耙耙柑果实呈高扁圆形,丑橘一般有凸起。

④耙耙柑(1-3月初)成熟,丑橘(3月-4月底)

⑤耙耙柑果肉软糯多汁,入口化渣。丑橘比较脆,酸甜可口。

有个明显的凸起,这个丑橘(不知火)


三、苹果

今年当季的苹果十二月初刚刚结束,只能上图给你们饱饱眼福啦!

上面都是8-9月成熟的品种,纯甜口感

9-10月中旬,酸甜口味苹果

10-11月末,丑苹果

嘻嘻,超美的苹果花~

我老家就在泸沽湖这边!来到了泸沽湖怎么能不详细说说「冰糖心」丑苹果呢?

生长在泸沽湖畔,属于自然保护区范围,处于海拔2600米青藏高原边缘,比烟台海拔高1500米,比新疆阿克苏海拔还要高800米。早在2010年上海获世博会就获得了消费者最喜爱产品奖。我们家也一直给北京的一家高端水果供货,和我对接的小姐姐说品尝的各地的苹果,快吃吐了(哈哈哈哈,试吃不是想像中那么美好~)最终我们这边的苹果入选了,简直狂喜,说明我们这边苹果品种还是不错滴~

  • 初春时节,果园里光秃秃的,但我们这边空气那可是杠杠的!

我们这边属于高寒地区,交通闭塞,丑苹果生长周期210天左右。每年只在结果后进行一次疏果,修剪枝叶,不套袋,为了让果子有足够的光照,保证每颗果子都在阳光下吸收到养分。这样成熟的苹果散发著独有的野生苹果香气,无人工催熟吃著也安全放心。

去年拍的我们家果园

来几个反馈,大家参考参考合不合口味~

http://kd.dh.cx/89dbc (二维码自动识别)


四、核桃

说起核桃,无人不知,但是新鲜刚从树上打下来的鲜核桃,你吃过吗?

鲜核桃奶油般的果肉,被誉为「植物界的唐僧肉」,新鲜核桃刚从树上摘下,水分多,脂肪含量低,没有干核桃的油腻感,吃起来清香,脆甜,让你彷如置身一片森林中(要不要太夸张),但吃起来,简直不要太美好哇!

平日里我们都是吃干核桃居多,每年8-9月份正是吃新鲜核桃的好时节,一年仅有一次的鲜食,吃到的人更是少之又少!因为产量稀少,保鲜期短,市面上都要卖到20块左右一斤!但我们产地这边都是10块左右/斤

每到时节,我们就全家出动打核桃。

把鲜核桃从绿衣里取出来并不是一件容易的是,青皮汁液和容易上色,很多会图方便直接用药水浸泡脱皮漂白,但我们都是手工脱皮,每次剥完皮双手都被染成黄黑色,一季核桃下来双手很久才能变回原来的肤色。

今年比较遗憾吧,因为雨水多,所以新鲜核桃有比较多坏的,没有往年质量好。通过反馈也看到有不少小伙伴吃不惯新鲜核桃,还是更钟爱干核桃呀!


五、车厘子(大樱桃)

许多人都不知道我们四川这边还能种车厘子,比较出名车厘子产地是大连和山东,我们这边是十几年前开始引进车厘子的,品质还是可以滴~

但车厘子有一个问题,成熟期一下雨就开裂

而且如果成熟期雨水多,甜度就会下降,所以车厘子的口感不太好把握!受天气影响大!

这是我们家樱桃园~今年采摘季已经过去,只能给你们看看图片啦~

六、关于发货售后

所有果子都是产地直发的,每天都是当天采摘,当天晚上发货,有时遇到下雨才会推迟发货。所以在采摘季每天都会采摘,去快递那边发货遇到快递那边货物多的话,基本都要晚上10点才能发完货回家,所以每年采摘季都对我都是一个减肥好机会~虽然采摘季很累,但为了保证果子新鲜也是值得的。

妈妈在果园采摘

同时售后我们也是很认真的

出现问题我们都有售后的,按单个价格赔偿,我们非常希望大家觉得是物有所值的。最大的问题是,有的小伙伴觉得麻烦,不愿意主动售后,所以我们都会主动提的,但其实个人精力有限,不可能问到每一个小伙伴,所以大家售后自觉呀,非常欢迎找我售后。


这个就必须好好说说了(?▽?)

我是个水果迷!!!

现在嘛,必须是海南的玫珑瓜、越南的甜心芒、陕西的脆柿、昭通丑苹果、徐香猕猴桃、突尼西亚石榴!!!

康康海南的玫珑瓜

现在嘛,已经长成了,最新鲜也是味道特别舒服。喜欢丰富的甜味口感,就那种有前中后调的甜味,必须尝尝这个。现在有些团还蛮便宜的,要选个实力好的。对于喜欢脆甜的孩子,就不太友好。

接下来的越南甜心芒

这款芒果,是我偶然发现的!!!

我一个牙不好的人,

贼爱吃芒果,

可是每次都塞牙,

你说气不气人!气不气人!

可是还是爱啊!

然后终于,我遇上了越南甜心芒!!

奇迹!!简直了!!这个芒果核很小!!

还没有纤维!!

真tn救星啊,还超级甜!!

好了,接下来是陕西脆柿

怎么说呢,我个人不是特别喜欢吃软的柿子

然后,我其实一直不太吃柿子

然后有天一个陕西的朋友

给我带了一袋柿子

在她的威逼利诱之下

我吃了,

O mg,怎么会有这么甜的柿子

还脆脆的,没天理,不好意思

我爱了

昭通丑苹果嘛

其实事情真的丑

一开始,我还真的不爱

长的太丑了,皮是花的

还有黑点点

但是呢

我妈妈给我削了一个

好香啊,咬一口,挺脆的

吃著吃著,好甜啊

一只被颜值耽误的果子


一月专吃猕猴桃;

二月甘蔗营养高;

三月菠萝正当令;

四月山竹胃口调;

五月草莓为上品;

六月水果属樱桃;

七月桃子全身补;

八月西瓜署气消;

九月葡萄抗氧化;

十月白梨把肺保;

十一苹果人皆益;

十二桔子维C高


脐橙!赣南脐橙必须拥有姓名!现在正是上市时间,一般十一月份前卖的大部分都不是正宗的赣南脐橙。大家买的时候一定要认真挑选,现在好多假赣南脐橙!然后价格一般六七块一斤的,太便宜的肯定就是假的了。没有人会做亏本的买卖的吖


我们都知道,水果在什么时候吃什么主要看季节,秋季是水果丰收季,那么,11月份就是吃水果盛宴的最佳季节,这个时候的水果种类丰富,味道多样,什么反季节水果都应该say bye bye啦,选择当季水果才是王道!下面我们来看看11月份最值得吃的12种时令水果。

1、苹果

苹果是11月份的时令水果。它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。

  常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质,又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。

  值得一提的是,苹果皮的抗氧化物质及膳食纤维含量都高于果肉,抗氧化、抗癌和减肥等功效远远强于果肉。在保证果皮中农药残留安全情况下,专家建议,吃苹果时最好不削皮。

2、橙子

橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。

橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。

橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。

3、柿子

冬天是柿子的时令季,这个时候的广西脆柿是很OK的,顾名思义,脆口的柿子。吃柿子要注意成熟度,看颜色、手感,一般不熟的口感都很涩,如果一口下去又硬又涩就别勉强,真的是没熟,都是后熟果,再放放。

4、柚子

柚子的最佳上市时间是9月下旬到明年2月。中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。  柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。

5、猕猴桃

9月到第二年3月,都是猕猴桃上市的时候。猕猴桃也叫奇异果,含有丰富纤维质,可以使人快速消化,排除便秘现象,有效消除小腹突起、虚胖等症状。  另外,猕猴桃中含有丰富的果胶,能有效降低血液中的胆固醇,对于高血脂症状也有控制的疗效。但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。

真正好吃的瓜类不是那么多,除了夏天的西瓜之外,其他时间就得靠蜜瓜续命,西周蜜是其中代表之一。西周蜜,是品种葫芦科黄瓜属甜瓜的一个栽培品种,也俗称沙漠蜜瓜,我们说这个瓜,越沧桑越好吃,挑颜色深一点,表皮粗糙的。

7、火龙果

7月中旬到11月下旬都是火龙果的采摘期。火龙果含有丰富的维生素c,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。  火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

8、冬枣

冬枣的维生素C含量尤其丰富,达352毫克/100克,是苹果的70倍,梨的100倍,有「活维生素丸」之美誉。  此外,冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能。

9、石榴

石榴的上市时间从8月持续到12月。石榴含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和人体所必需的微量元素与各种维生素。  石榴性温涩,有生津化食,健脾益胃,降压止泻,驱除肠道寄生虫等保健疗效作用。石榴对流感病毒也有抑制作用。石榴中含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老、预防心脏病及减缓癌变进程、降血脂等药用保健功能。

10、梨

梨上市时间是8月到第二年2月。在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。梨多汁、少渣,膳食纤维和B族维生素含量很丰富。很多人冬季都有皮肤瘙痒的症状,大多是由于皮肤干燥引起的。所以,补充水分是最重要的,梨就是个补水的好水果。

11、木瓜

木瓜在每年6月到11月上市。木瓜,味酸性温,无论是鲜吃还是入汤,都有很好的润燥效果。木瓜含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等,选购时以质坚实、具清香为佳。

  我们可以在吃过饭后吃点木瓜帮助消化,并促进脂肪的分解,也可买青的木瓜用来做汤品、炖煮的菜肴,还会使肉质更加鲜嫩。

12、芒果

芒果的功效与作用:1、保护视力,芒果含有大量维生素A,同时含有维生素A原——胡萝卜素,而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,它能促进润滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益于视力,还能润泽肌肤。2、增强免疫力,芒果营养十分丰富,富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等,其中维生素c含量高达56.4毫克/100g,被誉为「热带水果之王」,食用芒果能够补充人体所需营养素,增强机体抗病能力。3、抗衰老,芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力,能够激发细胞活力,延缓细胞衰老,有助于保持肌肤富有弹性,防止产生皱纹。4、美容护肤,芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉著,是女性朋友的美容佳果。


当然是 冬枣啦~

肉质脆而细腻,皮薄肉厚,多汁而不渣,甜、脆、嫩均匀分布在果肉的每一处,齿颊生香,10月11月份才是吃冬枣最正解的体验。

好水果,星优选~


有柚子吖,石榴吖,苹果吖,香蕉吖,梨子吖,我吃的都是原产地直发的,新鲜又好吃!


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