速食面比家里做的饭更健康？
醒醒，你没看见过小吃店员工吃饭吗？人家吃的是饭，不是把小吃当饭！
营养成分高，可是附带的对人体有害的食品添加剂可也不少哦。
题主列的这些哪个是「家里做的饭」？你家去年在家做过几次麻辣烫？这是路边摊日常好么？
还有，题主挑这几样参照物看上去似乎主观意图略明显啊。
最后，就说题主列的这几种吧，「健康」指的是营养素平衡，速食面的碳水化合物和蛋白质的NVR比值达到7.8，还有哪个达到这么高的？比这几个是强。
灰分就是矿物质吧？这么少有什么好？另外高盐也不好啊。
感觉现在知乎答题的氛围 哎 动辄不动就是一顿嘲讽
谁会在家做这些东西？
啸
速食面里面连肉都没有，健康个毛线！
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