哪款螺蛳粉最好吃？
【瞅啥呢？快进来看看，满满干货知识】
回答这个问题前，给大家了解一下我：
答主福建茶都人，背井离乡十余载
略懂南普，喜偏酸、微辣口味粉龄10年+ 喜爱螺蛳粉和老友粉
螺蛳粉是这几年火爆全国乃至世界的美食，有人望而却步，但绝大多数人奉为至宝。
首先给大家分享一些我对螺蛳粉的看法，虽然网路上吹捧当地螺蛳粉有多么多么好吃，但是并不是柳州当地所有的螺蛳粉店都很好吃，只是有一些老店比较OK，其余的就一般般（但是还是要比其他省的要好吃）
去年和朋友一起从南宁驱车前去试吃了当地老牌?网路很火的西环螺蛳粉，味道一般、普通没亮点，比我在南宁吃的还差劲（口碑特别好的灯泡厂和风张朋友说还行吧）
可能是我吃的牌子太多，要求比较高
外地的朋友没法来到当地吃也没关系，现在袋装螺蛳粉的味道也很不错，可以达到7层的水准了！
给大家分享一些靠谱的螺蛳粉牌子
螺霸王
如果你是选择困难患者，那么直接买它肯定没错。而且配料还另有附加两颗鹌鹑卤蛋，很够意思！
鹌鹑蛋是我吃过那么多品牌里，最好吃的！很紧实、很Q弹，卤制的味道很香，入口非常好吃！
它的酸笋够劲儿，而且特别的脆口，无敌了！炸豆皮很大片，吸收了汤汁很销魂。而且米粉吃起来Q弹爽滑，没有方便食品的塑料感，这点很加分。
整体的味道很出色，不知道吃啥牌子选ta
螺霸王螺蛳粉280G*3原味柳州螺狮粉螺丝酸辣粉速食面速淘宝￥ 38.40去购买?螺湘百味螺蛳粉
红色包装会比黄色包装的味道更浓郁，辣度更高，整体味道也会比较好！重口味螺蛳粉爱好者的福音！
她家调料包包装也是下了功夫，花里胡哨的！她家辣包还是挺辣，第一次吃全部放完还是真的有点辣哭！配料还挺足的，汤头螺蛳味道很浓郁，吃起来爽歪歪！性价比还不错！
她家粉最有特色，虽然细但是特别有糯性和粘连感（但是要注意不要煮太久，不然容易断）
螺湘百味水煮螺蛳粉广西柳州螺狮粉香辣速食面米线速食淘宝￥ 29.90去购买?
嘻螺会螺蛳粉
吃酸必选，性价比高
米粉还不错，比较Q弹，但是煮的时间一定要控制好。配料真的很出色，花生很香很脆，酸笋够酸够爽脆，萝卜干我超爱吃。
但是包装比较简单普通了，所以价格会比其他牌子低一点，五袋装性价比还可以，喜欢酸的可以冲一冲，辣度一般
【原味升级】嘻螺会广西柳州螺蛳粉310g特产地道螺丝粉淘宝￥ 26.50去购买?
水平有限
我决定把我最近吃到的宝藏螺蛳粉推荐给大家，来自柳州小伙伴强烈安利！品尝过后，我沦陷了！
首先里面的包装设计特别的有趣「世界需要螺蛳粉」第一次看到这样的设计，好有趣！！我最爱的腐竹真的是满满一大包，螺汤味道特别的浓郁，辣椒油特别香，不会很辣！
他家的米粉比其他品牌细一点，细细的米粉本来就容易入味，再经过大火将螺丝高汤精华和脆爽的酸笋融合，一边嗦粉一边喝汤，将螺蛳粉吃到鼻尖冒汗的辛辣刺激换成品尝食材本身的鲜美，也别有一番滋味！煮的时候可以加点自己喜欢的小菜，味道无敌了！答应我，一定要试试??
水平有限螺蛳粉320g*3袋装 经典原味 12年老店 柳州正淘宝￥ 42.90去购买?大家好我是 @走饭 专注应季优质产区水果、螺蛳粉、零食测评、选购！建议关注
因为疫情期间闲来无事，所以尝了很多螺蛳粉，想修改评论把最近吃的都做个测评，看了很多评论，每个人口味不同，爱吃的牌子自然都不一样，这也很正常了，众口难调嘛，大家只当图个乐，删除了一些情绪激动的评论，因为觉得没有什么必要让所有人都吃你吃的牌子吧，干嘛那么不友好呢？还是希望大家友善些哦
以下正文
一：螺湘百味
5??半
啊啊啊啊啊，真的，放假期间转粉的，太好吃了吧，超级喜欢喝它的汤，粉很多，辣油，配菜都不错，但是如果喜欢重口的会觉得味道淡些，可以说是小清新款，适合口味不那么重的朋友哦(′-ω-`)。
二：好欢螺加臭加辣
5??半
重口味福音，螺蛳粉里偏咸的了，但是很香很辣，这个加臭加辣的量没的说，吃起来不要太爽，和螺湘百味感觉是两种风格。
三：螺湘百味400g
5??半
同是好欢螺，味道没有上个那么辣，但是也是很棒的一款，汤头一样浓郁，有时中午当午饭吃超过瘾。
四：好欢螺300g
5??
不说啥了，跟400一个味道，就是量少些
五：柳侯慈
5??
发现大家吃过比较少，但是值得一试，辣油很辣，一定要少放，但是辣油太香了，给汤头提了不少味，粉质是偏粗的那种，醋也很酸，吃起来真的蛮过瘾，留学的时候都不舍得把最后一袋吃完， ，因为没的卖这个牌子。美中不足是价格小贵
六：柳之味
4??半
近期新入坑的，我买的其实是清香猪骨味，跟图片不是很一样，这个牌子也是我看推荐买的，真的超好吃，腐竹很脆，酸笋入味，辣油够味，汤头也足，强推。
七：柳柳加臭加辣
4??
同样的四百克，到最后真的有点吃不下，感觉粉挺多的，味道也是清淡挂的，但是酸笋真的臭，两天没散，我妈都疯了，因为本人喜欢臭臭的酸笋，所以大家要是介意的确不是个好选择，感觉是比好欢螺加臭的还要臭一些的，其他的都很好，这款两包辣油，我倒了一包，觉得也不是很辣，感觉普通款还是比较适合口味清淡的朋友的，但是这款太臭，总体而言，我自己还是挺喜欢的
八：爱民螺蛳粉
4??
味道和好欢螺挺像的，都是偏咸口，总体不错，没啥好说的，像便宜一些的好欢螺。
九：李子柒
4??
为啥⊙ω⊙网上那么多人喷，我真的觉得还可以，配菜超级多，尤其是腐竹，辣椒油也很香，当然也很辣，口味偏甜，甜辣甜辣的，的确是好吃的，美中不足还是偏贵吧
十：桂柳粉王
4??
这个螺蛳粉和一些店里的很像，汤头入味，辣度适中，我要夸一下他们的客服和快递，客服很可爱(?? . ??)，快递在疫情期间真的发货超快，说到做到，不想某些店家消费疫情，当然，这个后面会写。
十一：董阿姨劲辣款
4??
注意，是这个紫红色包装袋的，虽然劲辣也不是很辣，但是有辣油的味道更香一些，汤头清淡，粉是有些偏粗的那种，缺点是配菜不是很多，但是味道是OK的
以上都是我觉得不错，推荐的，以下是我个人觉得味道一般，中规中矩，没啥缺点，但是也没亮点的一些牌子。
十二：嘻螺会
3??半
粉很好吃，汤头也好喝，辣油也很香，还是。。。。嗯，腐竹。。。。太减分了，有消毒液的味道，对于一个爱腐竹的人来说忍不了，所以，排名靠后了
十三：螺蛳粉先生
怎么说呢，感觉没有他家实体店的好吃，味道真的很像麻辣烫，不难吃，但是也不是多出色，口味感觉像被红烧过一样。
十四：金牌柳姐
3??
花生也脆，辣油很香，但是味道到是挺淡的，汤头不是很浓郁，中规中矩吧，不好吃不难吃，我爸到是挺喜欢的，但的确没啥亮点。
十五：柳江人家
3??
个人真的觉得没有传的那么好吃，汤头味道像牛肉汤，感觉像牛肉粉，不像螺蛳粉，有些油腻。
十六：好欢螺小龙虾味
我是真的吃不惯这个龙虾味，辣是真辣，但是加了小龙虾酱包就有种奇怪的感觉，我对象说可以不加酱包，但是那样这款螺蛳粉就没必要存在了，因为可以买普通款，这个还贵。不难吃，但绝对不好吃。
十七：柳全鹌鹑蛋款
平平无奇的代表了，汤头，配菜，粉质，辣油，都没啥记忆点，但是也绝不难吃，挺清淡的，不会一身臭。
以下的一下，是我真的很匪夷所思的款，可以说，真的觉得不好吃
十八：螺状元
2??半
怎么说呢？这个也很臭，但是不只是酸笋臭，感觉里面的啥都臭，腐竹也不好吃，汤头也不好喝，大二买的，从此再也没有回购
十九：螺状元原味
1??
汤像白开水一样，没有味道，配菜很少，辣油不辣，酸笋不酸，真的不知道为什么那么火，评论里它的争论最大了，那么火的牌子有人爱吃是肯定的，但是我是真的觉得不咋滴，清汤寡水，也希望评论不要太激愤，我删了一些有关螺霸王激愤的评论，你可以评论说自己爱吃，但是不要因别人跟自己口味不一样而去恶意诋毁他人，谢谢。
二十：螺霸王麻辣味
半??
这个麻辣味。。。。。。好吧，我是在超市买的，本想再给一次机会，尝尝其他口味螺霸王，但是我错了，我不知道自己吃了啥，整个粉里所有东西都是麻的，没有辣，没有臭，没有鲜，就是麻，特想麻椒泡水的感觉，除了麻还是麻，我其实很喜欢麻辣口味的东西，但是如果一种吃的它只有麻，连咸都尝不出来，那简直太恐怖了。。。。半??不送。
我发现螺蛳粉真的好多好多品牌啊，再下面是我比较好奇的三个牌子，但是近期是不打算买的，希望吃过的朋友可以告诉我一下味道咋样
第一个
真的还挺火的螺蛳粉，但是我看量有些少。。。（感觉我像猪 ）貌似也是甜口，其实很想尝尝，只是怕一包吃不饱，两包吃不了，嗯。。。。是以后的减肥时期必需品了
第二个
快手上都是吃这个的，而且吃的都好香，可是价钱真的不便宜，而且看著汤头很淡，所以一直没有入手，但是还挺好奇的→_→
第三个
OK，OK，我说说这个吧，我是跟柳柳，爱民，柳之味一起付款的，他家淘宝主页写著只有它家可以发货，我也真是信邪了，不仅一直不发货，客服也不理人，是智能助手，根本解决不了问题，我等到预售期过了将近半个月，就是不发货，每次一找客服，人工就会说：我们的客服姐姐是冒著生命危险再跟您沟通哦，请您安心等待。。。。。。天哪，我当时都不敢总问了，要不感觉自己是个败类，疫情期间还逼著人家上班，我好坏。。。。。但是。。。是你家的主页写著淘宝仅一家发货，人家别人都没写，都发货了，你家这是把口号喊出不办人事？人家医生护士是冒著生命危险，你家呢？办不到就不要把口号喊的那么响，特殊时期大家当然都要互相体谅，但是你就著特殊时期喊口号收钱不办人事，就是消费疫情，没错，后来我退款了，人工客服马上出来了。。。。 ，而且也并没有给自己找借口，而是特别刚的说了句，钱已经退给你了，还有别的需要吗？我当时。。。。。感觉自己像被玩了一样 ，因为退款前我一直问能不能转人工，什么时候发货，打电话也是关机和空号，但是下一秒刚退完货，立马来跟我说话，我以为他们人工真的不在。。。。所以退款可能也得好久，谁知是5分钟以内退的，反正就是，退款可以，但是绝不告诉你什么时候发货，也不理你，这种不差钱的冷漠渣男的感觉真是让人欲罢不能呢 ，所以。。。。。即使我多么想尝尝这款。。。。我也不敢买了，因为不发货。。。。
完
我再说一下，不要引战好吗？你可以有自己喜欢的，我也有觉得还可以的，但是不要说什么谁口味有问题，都是螺蛳粉，谁比谁高级呢？萝卜青菜各有所爱了，比如我不喜欢螺霸王和螺状元，我说出原因了，但是我不会鄙视喜欢吃这个的人，只是我自己的推荐而已，你要是吃过觉得不好吃可以不去买，何必说话那么强硬呢？
谢邀！周末刚睡醒，吃完螺蛳粉就看到这个邀请！你说是不是缘分！我是去年才入了螺蛳粉得坑。
在我直播间得小伙伴应该看我直播做螺蛳粉跟吃螺蛳粉都不少于3次吧！印象最深刻那一次，就是冬至那天我跟跑跑连麦聊天，我们聊著聊著最后都有点恶了哈哈！
然后我们不约而同得连麦做螺蛳粉跟吃螺蛳粉，哈哈，有兴趣可以去看看冬至那天得直播回放哈哈！
曾经我也是那个闻到螺蛳粉味绕道而走得人，如今哈哈，真香打脸了！真的越吃越上瘾，太赞了！去年到今年陆陆续续吃了不少牌子的螺丝粉哈哈，还是有点自己的小心得。、
被大家认知得牌子最火得李子柒。螺霸王，好欢螺，肖叔叔，流江人家，爱民螺蛳粉等等。
让我一一来给大家介绍哈哈，集美们一起来入螺蛳粉得坑，身边很多女生都很爱吃，男生貌似受不了这个味道！
一，李子柒螺蛳粉。￥13块左右。
可以说李子柒得螺蛳粉争议最大了。两极化评价大家，哈哈！这个并不意外，李子柒得螺蛳粉更偏向大众化口味，以及第一次吃螺蛳粉得人。口味偏淡，不够臭也不够辣！说不好吃得人通常是螺蛳粉得gui灰级粉丝了。就是辣味臭味不够众，还有就是期待值比较高。
个人觉得是很适合大众得，汤底总体煮出来比较鲜，辣椒油是个大的亮点！调料包配料也很足，很推荐想入门螺蛳粉得朋友可以试试。特别爱辣爱臭得就不建议入这款了。
李子柒螺蛳粉柳州螺狮粉广西特产年货速食速食面米线螺淘宝￥ 39.70去购买?3袋装，每包大概13块。还是很划算得！
二。好欢螺。有分普通版跟精装版哈哈
好欢螺就很适合资深得嗦粉得人士选用了！真的是我目前吃过特辣特臭还特爽得一款了！
重口味得人士可以选择这款，汤底得味道很浓烈。你要是开了窗，隔壁得邻居都要来敲门得那种！太太太刺激了！真的爽哈哈哈！而且这款里面是真的有螺肉得螺蛳粉，真的嗦起来太带劲了！你要是特别能吃辣吃臭可以挑战一下小龙虾版本得螺蛳粉！
好欢螺螺蛳粉柳州螺狮丝粉包邮官网300gx3袋装速食螺蛳淘宝￥ 38.70去购买?
好欢螺小龙虾味螺蛳粉柳州麻辣螺狮粉320gx3袋装速食面淘宝￥ 44.70去购买?三.肖叔叔家，我是比较钟爱得！辣味臭味适中，性价比也比较高。
总体来说吃那么多款螺蛳粉，我对肖叔叔家好感度最高，也复购得最多！整个汤料包也是很足得那种，缺点就是花生不够脆，总体来说是比较好吃得，够辣够臭，当然没有好欢螺跟螺霸王那么带劲，吃起来也是很舒服得那种！我喜欢煮得时候加点丸子肥牛啥的真的是豪华版哈哈！
肖叔叔螺蛳粉柳州正宗螺狮粉广西特产螺丝粉330g*3袋方淘宝￥ 31.90去购买?四。螺霸王。螺蛳粉界得战斗机！真的是好吃啊！绝了
粉比其他牌子得粉是要粗一点，够麻够辣，臭比好欢螺差一点点！而且拿来干拌真的香，哈哈，你们可以试试，不过我个人是比较喜欢吃汤。真的能吃辣得试试这个麻辣口味得吧！
螺霸王螺蛳粉280G*3原味柳州螺狮粉螺丝酸辣粉速食面速淘宝￥ 34.50去购买?五。爱民螺蛳粉。不像螺蛳粉得螺蛳粉，很像在吃桂林米粉哈哈！不是特别推荐，不过第一次吃得人可以尝试一下，粉也是比较细得那种，不辣不臭！
我一直是贪图方便都是一锅熟得哈哈！不过有人告诉我，螺蛳粉不能这样吃哈哈！给大家安利正确得螺蛳粉吃法吧！
1.冷水下粉开始煮！ 大概7-8分钟的样子，过一下冷水！
2.煮粉的水倒掉，另外烧水在加入浓缩包，煮开之后，可以加点肥牛，牛肉丸啥的一起煮，哈哈，配料够足好吃啊！
3.盛到碗里再放酸豆角和酸笋！怕臭的这俩个不要一起煮汤会比较浑浊，我个人是不太介意！
4.最后再加入花生，白醋，炸腐竹（不喜欢吃脆的可以放进去煮一会），然后再倒上辣椒油！
美味由此开始哈哈！其实螺蛳粉吃起来真的没有你闻的那么臭，而且是越吃越带劲那种！有机会试试看吧！人间美味，你值得拥有！
。你们都囤螺蛳粉，我是螺蛳粉+炸腐竹一起囤，腐竹不够吃的螺蛳粉是缺少灵魂的。
作为螺蛳粉深度爱好者，之所以有胆量天天煮十多块钱一包的螺蛳粉还不心疼，也就是仗著双十一、618这点儿囤货觉悟了。
第一次吃螺蛳粉是被广西朋友安利的，大概是5年前，在北京护国寺街，有一家每到饭店就排队半小时的螺蛳粉店，第一次吃到就被它独特的味道吸引，再配上一个卤猪脚，简直爽翻天。
螺蛳粉+卤猪脚，软糯顺滑的米粉，加上Q弹的猪脚，满足感顿生。
再多要一份儿炸腐竹，这可是是除了酸笋之外的另一个精髓。
最后连汤都要干掉，碗底一丝不剩，这才是get到了螺蛳粉的精髓。
吃过之后，念念不忘，但去一次护国寺成本太高，主要是时间成本真的让人望而生畏。
广西朋友见我不过瘾，继续安利了我袋装螺蛳粉——
「我跟你讲哦，螺霸王是有两颗鹌鹑蛋的，买它！」
被连环洗脑了，开始了鬼使神差的下单之路，然后一发不可收拾......
不但要买，还要成箱成箱的买，十包也吃不了多久的，毕竟一顿就一整包。
主要是这个味道，就是我爱螺的那个feel。
量够大，一包280g，每次连汤都喝完，绝对吃到撑。
螺霸王 螺蛳粉280g*10 广西柳州特产 （煮食）袋装京东￥ 115.20去购买?
去年去桂林，在店里吃了一家更颠覆我认知的螺蛳粉，碗里有好多螺，我一直以为螺蛳粉里是没有螺的。
带著一点隐隐的香甜味道，这个味道在以前的螺蛳粉里从来没吃到过，真的非常好吃。
当地人说，所有螺蛳粉店都说自己家的最正宗，但是每一家的味道都很独特。
这碗不同于螺霸王的味道我是忘不掉了，直到后来偶然因为活动买了柳江人家的螺蛳粉，他家的量更大，有330g，饭量小的女生两个人吃一份儿大概也够了，但是我依然能自己干掉一碗。
柳江人家 螺蛳粉 广西柳州特产 速食面粉速食米线 330g京东￥ 59.80去购买?
告诉大家一个小秘密，自己再多加一些炸腐竹，或者加上炸响铃（豆皮卷），一口咬下去，豆制品的清香、油炸的浓香，加上汤料的独特味道，我已经找不到合适的词来形容了。
泡在汤里吃个够，那感觉真是爽爆了好么！！！
一稞一豆 响铃卷油炸港式豆皮卷 炸腐竹京东￥ 15.90去购买?有的人喜欢吃小块儿炸腐竹，泡著吃刚刚好。
油炸腐竹皮1斤 螺蛳粉专用 柳州薄脆腐竹包京东￥ 29.90去购买?我爱吃大块儿腐竹，蘸满汤汁，吃起来过瘾。
广西油炸腐竹 黄豆皮干螺蛳粉火锅食材麻辣烫配菜400g京东￥ 31.00去购买?家里经常囤两斤，留著搭配螺蛳粉吃。
半夜写饿了......我是疯了吗？大半夜居然回答美食问题。
哦对了，看在我辛苦码字，还有可能因为吃夜宵长胖的面子上，双击点赞安慰我一下吧。
——更新——
上次的好欢螺吃出阴影了，所以一直没再买螺蛳粉。
最近又馋啦，就在超市买了这个。
不出色也不算难吃，一般。（好久没吃螺蛳粉了，忘了其他的是啥味儿了，不好对比）
网购了这个，还没回来，再尝一次。
吃的不多，但超爱！
本来没想答题的，但是去看了一眼订单，发现2月10号后才发货……
TMD吃蝙蝠死全家！
好欢螺（时间久远，味道忘了，但很好吃）
粉色柳全（太贵了，太好吃了）
大航海柳全（味道忘了，准备再买一次尝尝）
柳江人家（酸笋难吃，不会再买）
写的很不详细，种类也不多，见谅。
先占个位置，我一定会把全网的螺蛳粉都尝一遍！
吃蝙蝠死全家！
这次被困在家里不能网购，天天看螺蛳粉和泡面吃播，把我对螺蛳粉的欲望放大了无数倍，所以！我一定会把所有螺蛳粉都尝一遍的！
再骂一遍！
吃野味死全家！
艹！
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