瘦龙健康是一个怎样的人？
他说的低碳饮食真的能减肥吗？
他是骗子，是伪科学谣言生产者
他不是个人，而是一个公众号，盈利公众号
这是他的公众号
公众号里有微店入口，卖的全是主打低碳水，抗糖，断食之类的东西，我还以为他会自己研发一套生酮饮食法或者自己研发生产一些产品，结果他卖的全都是一些普通得不能再普通的所谓低糖食品。
丫就一个导流卖食品的
他的文章充满了伪科学，关键他还总会各种引用文献，说得真挺像那么回事，真假参半的说，没有专业知识的人很容易上当
随便说几个他文章中的明显错误：
1.关于早餐的研究很多，大部分研究都认为规律吃早餐更有利于健康，就连他自己列出来那篇论文其中一项结果就是发现吃早餐的人比不吃早餐的人健康，他却断章取义，对不利于自己的内容避而不谈。
2.果糖虽然有一定的危害性，但绝不能说果糖「有毒」，这是两个根本不同的性质，类似盐吃多了不好但你不能说盐有毒。
3.国际上的共识都是红肉吃多了有潜在健康风险，这货却完全颠倒黑白，鼓励大家多吃红肉，甚至多吃培根等腌制肉制品！还说亚硝酸盐不仅不致癌，还对身体有好处。
4.国际共识是脂肪尤其是饱和脂肪的过多摄入会危害健康，这货却一直吹嘘饱和脂肪无害论，甚至鼓励老年人也可以随意吃饱和脂肪。
5.这货竟然以果葡糖浆有害，而果葡糖浆的生产原料是玉米，推出结论玉米不能吃了，完全是危言耸听。
这是今天下午他公众号刚发的文章，这是教唆糖尿病吃药无用？？？糖尿病人如果真有听信他的鬼话停药的，后果不堪设想！
他一个公众号有什么资格给医疗建议？这不仅仅是简单的造谣，这是谋财害命！
写个免责声明就可以随便乱说了？
几乎所有的文章都是披著科学外衣的伪科学，随意歪曲研究结果，对论文断章取义，只选取对自己有利的话语。但凡不符合他利益的研究，全部被打成过时的，喷子，糖业黑幕有利益相关的，被推翻的，不专业的。
编写这么多的谣言，目的就是为了推广自己的低碳水饮食，给公众号导流卖货！就这个楼里其他回答就有上当受骗把身体搞坏的了，强烈建议知乎封禁这样的账号
@知乎小管家 @知乎科学
典型的商人。
他影响力大，自媒体数据好，不是因为水平高，只是因为敢造谣，仅此而已。
歪曲文献本意、引用低质量文献、对文献的评审内容选择性失明、对有理不利的质疑屏蔽，为了赚钱不惜危害你的健康。
行为跟部分代购国外三无产品化合物当药物卖的代购如出一辙。
毕竟不是科班出身，没有耀眼的包装，只能用一些极端方式来推销自己，搞小众化市场。
还有一些他翻译的视频字幕，尼玛抄的别人翻译过的东西，然后说成是自己翻译的……你赢了！
瘦龙健康的标题党、朋友圈热门谣言是怎么制造的？
全是这样的垃圾标题党
《多吃主食死的快，柳叶刀最新研究打了多少医生、营养师的脸》
《前FDA专员认错，我们的给的营养建议都错了》
《国外癌症专家:6年了,我从不吃面包和糖,一日三餐这么吃》
或者是这样的不能求证的草根事迹
只会吹嘘自己
反对自己的专家都是垃圾，跟自己观点表面重合的就是真专家
类似这样的例子还有很多
出了事就开始撇清责任
被各路媒体、专家、从业者锤了以后，羞答答出了个告示，说要健康减肥。
然而，他文章里从不会提健康减肥，也不会讲生酮适用情况和适用条件
各种减肥up主，我兼听则明
其实我总体上还是很支持、认同瘦龙老师的：
- 瘦龙老师的许多内容、理论依据，都是基于昭示七国研究的本质、低脂饮食的起源，这绝对是功劳！Ancel Keys那套作假玩法绝对是千古罪人。
- 瘦龙老师不提倡计算热量，更多考虑饱腹感、激素等，我是十分赞同＋深有同感——晚餐方案：A是600大卡，B同样是600大卡甚至说不定热量少到400大卡；但是A到第二天早晨都不饿，而B午夜就饿得出奇，如果B早早睡下恨不得午夜能给活活饿醒了；
那么试问B的晚餐方案又有什么意义呢？
- 瘦龙老师视频的「饱和脂肪无害」等，我也是持正面态度——我听从我本人的身体反应：我吃五花肉、牛腩、肥瘦相间羊肉片、带皮鸡腿等，也就是吃猪油、牛油、羊油、鸡油等饱和脂肪（当然了，我一不是玩儿命吃、二不是就著精致碳水一起吃），是真的对体重、腰围、精神状态等无负面影响，反而有利于口感、饱腹感，并且自己的头发品质、运动表现都有所提升！瘦龙老师作为一个敢跟主流邪说《饱和脂肪有害》对抗的勇士，我钦佩＋支持！
我本人也倡导并以身实践低碳水饮食——纵使我等大多数人玩不了硬核的「生酮」饮食，至少可以适当乃至尽力降低碳水比例。
举一个直观的例子：一个汤圆70大卡，一个鸡蛋也是70大卡：然后同样是早餐560大卡——要搁2016年那时候，我早餐会傻乎乎吃且只吃8个汤圆当一顿饭；而如今，我会4个汤圆4个鸡蛋，或者3个汤圆5个鸡蛋，甚至2个汤圆6个鸡蛋。如下配图是2019年冬至早餐：3个鸡蛋、5个汤圆……当时低碳水我还没有特别硬核，但至少好过8个汤圆毫无蛋白质哈。
然而，如我标题所述：我兼听则明，不是「全面拥护」：
- 他黑玉米，有点过了，这是其一：他有一个视频，玉米简直就跟毒药似的……
6个鸡蛋，粟米羹，撒了一把玉米粒，按照瘦龙的危言耸听，这是不是成了毒药了？
- 有些话语拿来引用，岂止是不当、简直是可怕：比如那句：「说一种古老的食物有害是非常可笑的」这句话，咱能用来给鸡蛋、猪油正名，传统糖业相关既得利益者同样也能用于给精制糖游离糖添加糖洗地不是吗——毕竟人类吃甜食的历史一样颇有年份「老祖宗就吃甜的，怎么现在突然就有害了呢？」哦，那是不是咱们提到精制糖游离糖添加糖，就要改口「古老的糟粕，是时候摒弃」了呢？所以，「古老」跟「这种食物是对人有益的超级食物」有关联吗？
给鸡蛋、猪油等正名，咱们应该是抓住、也只需要抓住诸如「饱腹感强、有益无害、营养丰富——人们向来惧怕的蛋黄里的胆固醇跟脂肪，其实利远大于弊」等优点，而绝对不是、也根本毋需、更不应该扯什么「古老」。
- 另外，他视频制作风格这一块——字幕「R酸」「B糖」「治B」「C激」「H解」……实在受不了。不好好打正字，再平常不过的汉字都拿个字母代替……不要说什么有关审核……你面临审核，人家就不面临审核了？
- 而他最近这个视频：
https://www.bilibili.com/video/BV1aK411V75U?www.bilibili.com
「有一个15年的研究发现：喝牛奶会增加心脏病的风险4%左右啊，吃酸奶或者乳酪不会」
这种研究不就是典型的「相关性而非因果性」研究？
那些喝鲜奶不喝酸奶不吃乳酪的人，有没有调查它们其他生活、饮食习惯呢？有没有可能，它们「心脏病风险增加4%」是它们其他那些行为习惯所致，而非喝鲜奶所致呢？这篇研究论文的出资方是谁？会不会是某个发酵、加工乳制品相关既得利益者呢？比方说，你让法国百吉福说「吃乳酪不如喝鲜奶更好」可能吗？你让活润说「酸奶不如鲜奶更好」可能吗？所以，拿这种研究出来，跟那些《吃红肉易早死》《喝酒者更健康》又有什么区别呢？
瘦龙的目的性非常明显，在知乎写文章，评论关闭，然后往公众号引流，一开始就往盈利这条路上走的，就别扯自己什么客观性，科学性了。知乎上批评生酮饮食的文章非常多，大家都开放评论接受质疑，他敢开放评论吗？
他当然不敢，他只是给你一个理由是因为「喷子太多「，他的文章所列的论文证据，很多漏洞百出，知乎不是没有人反驳过，但是大v和小透明的信息是不对称的，在他的评论区也不可能看到这些质疑声音。这不就是他急于往公众号引流的原因？公众号信息封闭，对他们这种骗子团队来说，更好割韭菜。
动机明显成这样，还不是有一堆人自愿上当受骗？
说低碳生酮饮食是伪科学的，建议看看今年科学出版社出版的这本书再下定论，这本书全是国内三甲医院临床医生、营养学博士写的，京东有卖。
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