缺乏蛋白質有哪些,能吃蛋白粉補充嗎?
一、缺乏蛋白質有哪些表現?
首先看頭髮,有沒有出現容易脫髮、頭髮變細、缺乏光澤、頭髮乾枯韌性差、容易折斷的情況(我們的頭髮還有頭髮上的毛鱗片,這些都是由蛋白質構成的,所以人體缺乏蛋白質的時候就會出現脫髮,頭髮變細,缺乏光澤乾枯這些現象);
其次看皮膚,有沒有出現鬆弛下垂容易生皺紋的現象(因為蛋白質不僅是合成真皮層的重要材料,也是支撐皮膚不鬆弛的重要物質, 如果面部肌肉得不到足夠的蛋白質滋養,就會出現鬆弛,下垂的現象);
第三看指甲,指甲的顏色是不是蒼白、粗糙、豎的條紋特別多,而且指甲也容易折斷(我們的指甲是由角蛋白構成的。所以指甲粗糙容易折斷,也說明了身體可能缺乏蛋白質);
最後再回顧是不是容易患感冒,容易發燒,容易拉肚子(蛋白質與人體免疫系統功能的關係。所以容易發燒感冒,拉肚子就是免疫力低下的表現,這也可能跟缺乏蛋白質有關)。
二、是否可以補充蛋白質粉?
可以,但一定要注意蛋白質粉的用量,不可超量服用。因為蛋白質經胃腸道消化吸收後,需要經肝臟加工轉化為人體自身物質供人體使用,同時,蛋白質在體內代謝的產物氨、尿素、肌酐酸等含氮物質需要經過腎臟排泄。一個人如果食入過多的蛋白質,會增加肝、腎負擔,對人體產生不利影響,所以並不是多多益善。
並且蛋白質粉服用時,不可以用過熱的水沖服,會破壞其營養價值。如果能同時搭配一些碳水化合物如燕麥片等,或者新鮮的蔬菜水果等會更好。
希望這些回答能幫助到你!
必須可以
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