既然吃素为什么非得做成肉的样子，加入调料要有肉的味道?

我曾经问过那些吃素肉的信佛人，既然吃素为什么非得做成肉的样子，加入调料要有肉的味道，结果被喷的老惨了！

仿荤就是搞个噱头，我一直很嫌弃仿荤，不过素食的理由都是不同的，像西方那种素食主义者，他们是不愿意伤害生命（虽然植物也是生命啊），但并不排斥享受，所以仿荤就是一种既不伤害生命又能让他们享受「肉食」的解决办法。所以仿荤对于这部分人来说是有意义的，我们国内也有很多佛教信徒，他们认为佛教不吃肉就是因为爱惜生命，所以不吃，那么仿荤对他们来说的意义同样也存在。

但如果是想要清心寡欲，保持一颗朴素的心的话，去吃仿荤就是自欺欺人了。我了解的佛家戒荤原来也不是不吃肉，而是不吃重口味的调味品，某种角度上我认为是一种不执于物质世界的纷乱表象的修行方法，所以核心其实是要修行者脱离物欲享受，而不是简单的不吃哪几类东西，所以才有济公所谓的酒肉穿肠过，佛祖心中留，如果你真的把一切食物不管是粗糠还是细粮，是阳春面还是海鲜大餐都当做普通的一顿为了生存而要吃的饭，那你其实吃什么都可以。一味地只强调不能吃肉或者不能吃荤腥，然后通过各种办法曲线救国搞出仿荤或者仿荤腥，这才是反而违背了初衷。

佛法不是死教条，有很多方便法。众生吃素，有的不能一下断除吃肉习气，这就得以方便法来引导，如吃三净肉、初一十五吃素，包括形状、味道类似肉的素食。

有的时候学佛人与普通人一起吃饭时，做顿素食菜肴，有色、味等像肉的素食，普通人更容易接受，而且会有很深的印象。

佛法是活活勃勃的佛法，更能方便的度化众生。

吃全食物，精加工少吃。

刚开始吃素的人可能比较适合吃这种植物肉，经过一段时间适应，身体得到净化后，建议多吃未经过加工的食物，品尝食物本身的味道。比如说豆制品，会多选择豌豆，菜豆，豇豆，蚕豆等新鲜豆类，用干豆类浸泡好后打豆浆（注意需煮熟）。为了变换花样，偶尔才用这些植物肉！

关键不是吃什么，而是不吃什么！

吃全植物，不吃动物制品，刚开始吃蔬食时如果不太习惯，少放些调料，毕竟调料也是植物性成份哦！（如果动物制品不加这些调料掩饰，真不知道谁敢碰！）

我觉得你问了一个非常好的问题，如果吃素是为了能够我觉得你问了一个非常好的问题，如果吃素是为了摒弃内心的欲望的话，那么做成肉的样子，那岂不是画蛇添足了吗？岂不是犯了佛教里常见的住相的说法了吗？佛祖本来就没有说，不能吃肉，佛教在很早的时候佛陀就这个问题，就是我回答，主要是要吃三斤肉或者五斤肉三斤肉，就是问你杀不刻意的去上，这些肉都是可以吃的，那么为什么会出现这样的一个结论呢？就是因为当我们去的话园的时候，他不可能要求施主家今天提供的食物，一定不含肉。而刻意回避某种食物，这就违背了佛教化缘的精神。而中国佛教吃素的传统曲艺起源于梁武帝。皇帝家饮食过好希望吃素摒弃欲望可以理解，然后普通百姓争先效仿，就成了中国的吃素的传统。其实如果你去泰国，这些这个佛教国家，你会发现他们的佛教弟子是可以吃三净肉的。

说到本源，普通的素食者并不是讨厌肉的味道。而是为了避免自己吃肉而造成其他动物死亡。如果有人造肉，那素食者，他是不会避讳的。

但是对一些比较极端的素食者，他们可能连人造肉都不会吃，也不会吃把素食变成肉的样子的食物。

其实也没必要去戴有色眼镜去看别人，是别人的生活方式而已。大家之间没有那么大的区别。

只要是人，就有生物本能，人是杂食动物，生物本能就是对于肉类是比较喜爱的，因为能够获得大量的蛋白质，更好的生存。这是刻到基因里面的天性。

但素食者以自己的毅力去克服这种天性，本身是一种自我修行。

有些大毅力的人，就像我刚刚讲的那种极端的素食者，有时候，他们纯素食是为了磨练自己。

毕竟无欲则刚，人能够克服自己的食欲，在很多情况下能够应对很多问题。

我本人是非素食者，还是无肉不欢的那种，我能知道我吃肉的好处，也能理解素食者不吃肉的习惯。

就算有些素食者喜欢吃做成肉的样子和味道的素食，那也是他的个人喜好而已。

他可能意志没有那么强烈，但他没有真正的去吃肉，去突破自己的原则。这就够了。