B站还有油管上看到的印度人做菜,最后的成品都是糊糊,这是为毛呢?


左右手手感要一致,大概这就是民主吧。


因为他们改不了吃。。。这些个。。。


因为他们做菜是为了用饼蘸著吃
你联想到了什么

那是咖喱

不是什么糊糊

好吧,就是糊糊,不过还挺好吃。



与其说是糊糊不如说是酱,各种食物蘸酱吃,我们中国先秦时代也是这样,死面饼子蘸酱吃是主要的饮食习惯。

估计信教的国家对食物都不是很用心吧,不像我们世俗国家这样实现一次次饮食革命。

这就像某些国家还在吃鲙一样,都是古老饮食习惯的遗留,或者说他们缺乏推动饮食发展的客观条件和主观需求。


因为印度人做菜大多都要用到两种粉,而他们认为,为了入味均匀要把所有地方都染上粉的颜色,和著和著就成糊糊了


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