有沒有厲害的茶道中人來看看裡面都有啥?
今天去一個火鍋店,居然提供上好的花茶,非常清香!請各位幫忙看看有哪些內容?
你哪裡看出上好了?這個跟茶道有啥關係?
裡面都是花
這應該是花茶在陪一些養生的比如紅棗,枸杞之內的東西!跟八寶茶有點類似!
單從圖片來看的話主要有:紅棗、枸杞、菊花、茉莉花等,個人覺得清香主要是因為茉莉花,茉莉花性辛、甘、溫,具有清肝明目,生津止咳,健脾和胃,疏肝理氣,醒腦提神的功效作用。富含有維生素,礦物質,能夠促進人體的新陳代謝,延緩衰老,促進脂肪分解代謝。且花中所含有的揮髮油和丁香酚脂具有殺菌,鎮痛,抗炎的作用。所以日常多飲用也是非常不錯的。
我看到了 枸杞、茉莉花花瓣、菊花花瓣
不是很確定的:紅色的大概率是棗片,也有可能是山楂(酸的話就是山楂)黑色那個可能是玫瑰花瓣 還有一個不知道什麼茶葉的茶葉梗 哈哈 :)其實這種茶飲是西北地區,寧夏甘肅 盛行的八寶蓋碗茶,也叫三炮台、碗子我自己有時候在家也會DIY 因為本人花粉過敏,所以泡的東西里不含花瓣類的東西 。我本人不愛喝方糖或者冰糖,但是為了甜度和美感我會加五彩葡萄乾,酸度會加獼猴桃干,茶葉選用的是西北都愛喝的春尖茶(產自雲南 大葉種綠茶),可謂是紅綠相間滋味無邊了。
我自己的配方是:茶葉、紅棗(可以烤焦 又叫焦棗)、枸杞、核桃仁、桂圓(帶皮的,我發現直接泡桂圓肉不是很好喝,帶皮的話有股濃濃的桂圓味道)、葡萄乾、獼猴桃干(這塊兒也可用杏干、菠蘿乾等)