本人168cm,75kg。医生说有脂肪肝趋向……
我想问一下,饮食中该注意什么?_?什么东西应该多吃,什么东西不能吃?_?希望能列出该多吃的食物中是因为该食物中什么东西含量多才应该多吃,同样,不该吃的东西中,什么东西含量少,才不能吃的?_?多谢啦
随著人民生活水平的提高,父辈祖辈嘴里的美味在我们这一辈人,只是日常最常见的饮食了,大鱼大肉,海里游的,天上飞的,应有尽有。但是正是因为面对如此多的美食诱惑,脂肪肝的发病率更趋于年轻化,涉及的人群也越来越广泛。只是脂肪肝虽然不是什么急病大病,但是它对身体的影响确实从五脏肺腑开始的,其后果不堪设想。
认清脂肪肝罪魁祸首——胆固醇
谈到脂肪肝,必须要认识的就是导致脂肪肝的罪魁祸首——胆固醇:他其实就是脂肪的一种分子。胆固醇主要有两种存在形式:高密度胆固醇和低密度胆固醇,他们既可能存在于我们的日常饮食中,也可能存在于肝脏内。
其实胆固醇本身并不是什么坏东西,他们在我们的身体中各有作用,为我们的身体功能正常运转起到了各自重要的作用,可是如果胆固醇在身体数量超出正常范围,那么过剩的部分才会对身体形成负担,具体如下:
首先美国疾病控制与预防中心建议将以下胆固醇作为健康胆固醇:低密度胆固醇应小于100 mg / dL ,高密度胆固醇应为大于等于40 mg / dL
其次,我们要了解两种胆固醇的在人体中的作用:其中高密度胆固醇将胆固醇从人体细胞吸收到肝脏,肝脏将其分解或作为废物排出体外。此功能对身体有用,因此HDL有时被称为「好胆固醇」。低密度胆固醇将胆固醇从肝脏带入细胞,使细胞使用胆固醇,但过多的低密度脂蛋白会积聚在动脉中,动脉中的这种堆积会引起血管变窄,从而限制了器官的血液和氧气供应。如果流向心脏的血液受到限制,则会增加患冠心病的风险。这包括心绞痛,心脏病发作和心力衰竭。如果流向大脑的血液受到限制,则可能增加中风的风险。因此医生有时将LDL称为「坏胆固醇」。