某宝上面的螺蛳粉哪一家最好吃?
1.好欢螺(销量很高)
粉比较滑爽,有韧性,味道不是很臭,汤汁比较浓郁。味道有点辣,但不是很刺激。腐竹脆脆爽爽非常的可口,酸笋的味道也比较棒,而且它的料包含量比较足。总体它的口感是比较偏酸辣。
2.螺霸王(据说是柳州一绝)
螺霸王的螺蛳粉材料包比较多,其中酸笋的臭味更加浓郁一些,更偏向于酸臭,但又不是让人感觉特别的酸笋的味道,更加有广西柳州原始的那种螺蛳粉的味道。
3.李子柒家的螺蛳粉
李子柒家的螺蛳粉面相非常的不错,但料包含量略少,口感稍微偏向于香辣。没有臭笋的酸臭味,汤汁的味道非常的鲜美,花生呢比较大,而且脆。酸笋的味道总体比较偏淡。
4.柳江人家螺蛳粉
粉比较的软,酸笋的臭味也不是很浓,味道跟李子柒家的比较相像。总体来说汤汁的口感还是比较好的。
5.义师傅螺蛳粉
义师傅螺蛳粉酸味比较浓,微臭味精的味道,略重一些,粉有一丢丢一般,,嗦著不够爽。
6.柳全螺蛳粉
高汤的口感非常的鲜美,辣度中等偏辣,其中香味比较浓,而且里面的酸萝卜非常的可口,粉嗦著非常的爽,他的粉很筋道。
7.嘻螺会螺蛳粉
嘻螺会螺蛳粉整体辣味一般酸味比较重,汤汁比较的浓郁可口,粉质一般化,嗦著也不错。
以上仅供参考,不喜勿喷。总结不代表所有人口感,谢谢。
话不多说,直接推荐~
1.螺湘百味
螺湘百味的汤底不会像好欢螺之类的那么咸,跟多是给人一种鲜香感,我最爱的是他的酸笋和花生,花生大粒饱满,油香味也很重,酥酥脆脆的花生真的吃到停不下来。这家的灵魂酸笋也是一绝。酸笋不会说一入口就满满的酸涩感,但是慢慢嚼就会越来越好吃!!