大神给我推荐几款牛排煎锅，现在用著条纹铸铁煎锅，感觉一般，求推荐，谢谢。？
首先，不推荐条纹锅，除了外观好看，在煎牛排方面没有任何益处。而且容易条纹凸起处焦黑而凹下部分达不到焦黄。
详细可以看我的这个回答。
煎牛排用哪种牛排煎锅比较好？?www.zhihu.com
牛排效果最好的还是铸铁铁板，就是那种只能装一块牛排的带木柄的那种。底面防焦肯定不能是平的，但貌似一般不是螺纹，波浪的比较多lodge的条纹铸铁煎锅很好用啊，锁住肉质。煎好牛排，牛排的挑选、做法（解冻到室温再煎）、醒肉（煎好后静置10分钟再切）。确保以上环节都做好了吗？
没有条纹得话，就不是煎牛排了，变成炸了，而且牛排也会泡在汁水中，做成条纹还是有道理的，存在即有理，否则的话要他干嘛
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