酸菜血肠五花肉加粉条子


哈哈 糊辣汤和烩面都有代表性


驴肉火烧


舌尖上的家乡味--妈妈烧的红烧肉

妈妈做的菜永远是我们游子舌尖的家乡味,红烧肉色香味俱全,口感肥而不腻,软糯香甜,肥瘦相间,香甜松软,入口即化,回想起来都要咽口水了。

舌尖上的家乡味--暖锅

庆阳人都爱吃土暖锅,一提到土暖锅,人们肯定想到了全家人一起围坐在桌边,热热闹闹、欢声笑语的场景。暖锅一般是用石锅或沙锅,配菜跟平常火锅菜一样,用高汤煮沸,汤汁顺著锅边溢出,即可端上餐桌享用了。

舌尖上的家乡味--泥鳅挂面

泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的「土菜」,每年的春天,就是吃这道菜的最佳时候了。把泥鳅入锅用猪油炸成金黄色,加入各种配料香菜炒香,待汤滚沸后加盐小火焖煮,待七八成熟时,下入挂面,小火,待面条熟透时撒上胡椒粉、葱花,淋少许麻油即成。

舌尖上的家乡味--清蒸武昌鱼

连毛主席都赞扬的一道菜,湖北人天天能吃到真是太幸福了。清蒸武昌鱼口感滑嫩,清香鲜美。

舌尖上的家乡味--南翔小笼包

上海人把包子和馒头都统一成了馒头,肉包叫「肉馒头」,而这个南翔小笼包以前又叫南翔大肉馒头,在上海想吃到正宗的南翔小笼包还是得好找一顿哦。

舌尖上的家乡味--菜卷

菜卷,中国民间常见食品。流行于华北、西北、河南等地区,在阳哥的家乡更是家家户户都会做,也很喜欢吃哦~

舌尖上的家乡味--手抓羊肉

手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物,热吃、冷吃、煎吃皆可,肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。

舌尖上的家乡味--重庆酸辣粉

想必大家一听名字就知道是那里的菜了吧,重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是「麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻」。

舌尖上的家乡味--大盘鸡

这里的大盘鸡就是新疆大盘鸡了,在新疆地区,这道美食可是深受大家的喜爱,做法简单,色彩鲜艳,鸡肉和土豆加上香菜香料,色香味俱全,鸡肉爽滑麻辣,土豆软糯甜润,辣中有香、粗中带细。

舌尖上的家乡味--烩菜

烩菜是很多地区都爱吃的一道菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。比如有东北大乱炖、河南烩菜、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜「等各种做法。


羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头泡馍


包砣


黄山臭鳜鱼,宁国山核桃,合肥长丰草莓,广德板栗,繁昌酱菜,芜湖傻子瓜子,郎溪水辣椒,宿州符离集烧鸡,萧县狗肉,蚌埠烧烤


说啥呢说啥呢

怎么就没南京啥事了呢

别的就不说了 ,活珠子安排上。


煎饼果子


108种面食,山西


白切鸡


火锅


福建人

(我是广东人)


佛跳墙!


肠粉 煲汤


不能


煎饼卷大葱,我一说你就知道了吧


烩面


狗不理!


胡辣汤


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