胃疼！真疼

不自觉的就吃多了，然后长肉了，然后后悔了，再然后接著吃。。。

我就是一个吃饭太快的患者，虽然明白其中的害处，但一直都还没有找到合适自己的节奏，还在努力中。

首先，由表及里回答你的问题吃饭太快的坏处是什么：

1、不能品出真滋味。我老家是东北的，大家族，记得小时候吃饭的时候一大家子围一桌，好吃的就一两样，往往谁吃的快就能抢到好吃的多吃几口，虽然大人们并不会跟我们抢，但是孩子多呀，所以最后大家默默记住了在「抢」这个氛围之下吃饭的惯性，忘记了为什么抢，即使是自己一个人吃饭也要把好吃的先赶快吃光再说.......扎心了。曾经有一段时间为了减肥，我仔细的观察过自己关于吃的这个问题，发现自己吃饭快的有点离谱，3-5分钟就解决了一餐，而且并没有觉得噎得慌或者有什么不适感，于是怀疑为什么别人吃饭能吃20分钟......到底谁不正常，最终当然证明是我的问题，因为我并没有对口中的食物进行品味，只是凭借含混的记忆或者这个食物的能量属性就去吃了，人家说的生了熟了、咸了淡了.......这些东西完全都没有关注到，所以从小到大我都没有找到吃美食的乐趣在哪里，只记住了抢到「好吃的」的那种满足感和胜利感.......悲剧！

2、物理性的伤害身体而不自知。快吃还有一个衍生的问题就是对事物细节的漠视，比如过热，甚至是烫的，或者过咸、过油腻，因为你的注意力并没有关注食物本身，而是在像我一样沉溺在「抢」的氛围习惯中无法自拔，或者过渡急于填满自己空虚的胃，都会导致不关注食物的细节和口感，者衍生出来的问题就是你会一顿猛操作之后发现「吃错了」，如果是想减肥你发现自己吃的如此油腻，高血压发现自己吃的这么咸，最可怕的是吃到「烫」的食物不自知的，长期下来患食道癌风险被无限放大，别问我是真么知道的.......

3、血糖迅速升高导致肥胖。食物吃了属于哪一类营养物质之外，还有一个重要的属性叫做升糖指数，它相关于你的胰岛素分泌，这个话题是最扎心的，因为胰岛素对于一个胖人来说是惹不起的大佬，一旦唤醒它快速分泌，后果就是吃下的东西全部转化为脂肪，这也是为什么减肥倡导少吃多餐的根本原因，就是怕你因为吃时间没有进食，一次性吃的太多太猛激发大量胰岛素分泌，最后虽然前面饿了很久，或者节食了很久都低不止胰岛素他老人家的一剂猛药，你想啊，平常吃的东西吸收率是固定的（相关数据可以找到，其实正常的三餐食物吸收率并不是很高），所以正常吃虽然不减肥，但是并不会增大你的体重，但是一旦你长时间节食，然后猛吃、快吃一大餐激发了胰岛素将你的摄入100%转化成脂肪储藏起来，是不是很吓人.......

以上，希望对你有帮助。

1.按照中国人热食的饮食习惯，吃饭太快有可能吃到过烫的食物，而根据近几年的科研成果显示，60℃以上的水和食物是致癌的。相关性最高的便是食管癌，即使不发生恶性肿瘤，高温食物进入消化道也会刺激胃壁，容易诱发息肉炎症等。

2.吃太快就容易吃太多。你会在胃还没有反应过来的时候就摄入大量的食物，等胃反应过来时已经吃撑了。肥胖暂且不说，肠胃饱胀也容易消化不良，甚至胃肠功能紊乱，有些人一次吃太多撑得难受还会去催吐，伤害食管还容易厌食，得不偿失。

3.据我个人观察，吃太快的人有一部分是因为，或者已经有些肥胖了，普通人对于肉，脂肪和糖分的渴望在他们那里被放大，希望尽快尽多摄入高热量食物，但这是特别不健康的饮食方式，高糖高油饮食不仅和心血管疾病和糖尿病相关，也可能诱发痛风，现在这些病已经不是老年人专利了，只要你敢吃，20岁保送你得一个也不是特例。

这是关于一个习惯问题 你年轻的时候 吃快点没有关系。身体受得住，最多胃不舒服吐出来。但是你吃饭吃得快这个习惯一旦养成 ，想要改变真的很难，等你年老体衰了身体不如以前了。你吃饭的习惯还是很快，就可能一不小心撒手人寰了！

不消化

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