国内白酒的市场中不仅仅有质量很高的大厂白酒，同时也存在著一些人为做旧，甚至故事也是现编的所谓神酒，靠的就是蒙骗消费者们的情怀和感动，在网路上曾经疯传四大神酒，它们的特征就是做旧，编故事，酒质低劣。在市场上，没有多少人没听过这些酒的，它们都是大明鼎鼎的劣质酒，今天就让酱酒人赵磊为大家普及一下，网路上疯传的四大神酒你知道多少？真的很神吗？

一、人民公社

这种白酒也是知名度比较高的一种白酒，从名字就能够看出不仅历史久远，还有著很深刻的收藏价值。但是这种酒却是假酒，是不是心中有些遗憾？为什么是假酒？最明显的标志就是「人民公社「」为人民服务」等上个世纪五六十年代特别常见的标语，但是正宗的茅台酒从未生产过人民公社化，又怎么会选择这种名字的白酒来作为作为支撑呢？消费者陷入了骗局中，喝的更多的是一种情怀。正是不良商家用作蒙骗消费者的手段所在。

二、香港回归

这种酒是以香港回归为背景，打著的是赖茅的旗号，两种噱头都具备著很好的收藏价值，但是这种酒同样也是假酒，不得不说做假酒的那些人真的是用尽心思，各种各样的点子都想用，我想告诉大家家里千万别收藏这种酒，有这种酒的赶紧扔了吧。别为了这种白酒费尽心思地去考虑如何进行收藏，到头来其实还是一场空。

三、开国大典

在中国开国时期，周总理就指定赖茅为庆典用酒，那时赖茅酒一直被誉为是「国酒」。但是现在的这种开国大典赖茅却是一种假酒，因为是不会将这种酒单独列出来作为纪念酒的，因此这个酒同样是假酒。开国大典时期的酒根本不会留到今天，就算有也不会留了这么多，而且包装外形是不是这样的无从证实。不要为了这种假酒浪费自己的金钱，到最后其实还是受到的是蒙骗。

四、茅浆酒

其实这种白酒历史上是存在的，但是因为当时茅台经营不善，这种酒已经停止了生产，但是现在有些厂家打著这种酒的旗号，卖出的酒其实是做旧的，品质十分低劣的劣质酒。茅浆窖不知道有多少人听过，可能年轻一辈的没有听过这个酒。这个酒最早出现在祖国解放前，当荣和、成义烧坊共同酿了一款酒叫「茅台原浆窖藏酒」，简称为茅浆窖。在遇到这种白酒的时候也要警惕，因为现在茅台已经不生产这种酒的，无论市场上流行的茅浆酒价格如何，都是假的不要相信。

今天二哥就为大家详细盘点几款市场中常见的假酒。

首先就是臆造酒，臆造酒就是指的是市场当中并没有这种系列的酒，但是一些假酒制造者却通过臆想造出来的白酒，它们大多数被杜撰出来，在电商平台当中有所展现，一些路边摊上也可能会有这些白酒，比如说人民公社、开国大典、为人民服务等，这些高大上噱头的白酒，其实都是假想出来的白酒，并不存在，因此在购买的时候一定要避开。

再者就是仿冒酒，仿冒酒一般是根据珍酒的设计形态进行仿制，但是在细节方面会存在著不同。有些制造得非常假，一眼就能够看到，有些比较特殊，通过高仿让人难以辨别，比如说假酒中对于茅台的种种设计，会通过拔头和打孔的方式去进行仿冒。假老酒、老假酒坑起人来不分贫穷富贵，忽悠起人来是一套一套的，但凡你对老酒缺乏足够了解的同时又想尝试老酒，八成会掉坑里。

另外就是假老酒，这种酒分好多种，一种包括上面提到的臆造假老酒，还有一种是伪造假老酒，臆造的是历史上不存在的，而伪造的大多数是真的出现过，但因为老酒价格高利润大，给了造假的人可乘之机。假老酒品类繁多，有的碰瓷历史名酒，有的连小众白酒也不放过，很多酒假得让人忍俊不禁，由于茅台、五粮液知道的人多，假老酒相对来说还好辨别一些，但杜康、四特、杏花村等假酒妖孽兴风作浪就让很多人手足无措了。 但整体来说造假无非是两类：真瓶真标灌假酒、作假瓶标灌假酒，总之不管瓶标真不真，酒一定是假的。 可以通过看瓶盖锈渍、酒标包浆、瓶身细节、封膜裂口等方式判断，但这些略显专业的方式并不适合非资深玩家。 还是一句话，如果你不了解老酒，就不要碰，千万不要相信什么高官老丈人家珍藏了三十年的老酒……

其实不难看到市场中存在的这些假酒本身就有著一定的迷惑性，如果想要购买到真酒，就要选准购买途径，最好找到那些真正能够买到真酒的店铺，旗舰店等，不要因为噱头或者为了省钱就放弃对好酒的追逐。更多白酒知识，可以关注二哥获得，让你变得更懂白酒。

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今天小李来给大家讲讲三种常见的假酒，以后遇到要多留意，甚至连老酒鬼都分辨不出来！

一、摇晃后泡沫稀少

现在大多数的白酒都是透明的瓶子，所以我们在购买的时候，就可以稍微的摇晃一下白酒的瓶身，如果说里面的白酒被摇晃之后，泡沫比较丰富的话，那就代表著它是纯粮食酿造的好白酒，并且品质也是很不错的，但如果说是那种摇晃了之后泡沫稀少，甚至是没有泡沫的话，那就一定是假白酒或者是酒精勾兑的白酒了，所以大家发现了之后，就尽量不要购买！工业酒精勾兑酒的价格是很低的，在网上查不到的，并且瓶子上一些国家要求的标签也是没有的。就算有都是盗用其他品牌的。这些在购买前只要仔细地看一下就能够发现的，只要大家不要被价格冲昏头脑就行。

二、 专供、特供酒

「特供酒」只对内不对外。特供酒包装上跟普通茅台酒几乎没有区别，只是在包装盒和酒瓶上分别印有『××特供等字样。「专供酒」就是给特定的群体提供的非买型的酒，并在就上面打上」专供「字样。但是事实是国家规定酒类企业不准生产标注有「特供」、「专供」、「专用」等字样的白酒，对此国家相关部门已经有明文规定。此前也有报道称，市面上所售「专供」、「特供」商品基本都是假冒的。因为「专供酒」不对外销售，所以市面上不会看到，除非是特供的单位内部人员，把少量特供酒流通到市场上，但真假只能由消费者自行鉴别，而且也没有参考价格。

三、同品牌系列酒冒充高端酒

这个也是很常见的，因为除了一些很喜欢白酒的人，很多人都是不能准确地分辨各种品牌白酒的口感有何不同，这就给了那些不法商家的可乘之机。更何况是同一个品牌厂家的白酒，更是难以分辨。其中，最典型的就是飞天茅台，因为他如今在市场上炙手可热，不臭销路，而且利润高，很多商家动起来歪心思。比如采用茅台下面的53度王子酒来充当飞天茅台53度。只是调换一个瓶子包装而已，售价就要高几倍。普通的假高端酒，有些还是能够尝得出来的，但像是这种采用茅台王子酒来充当飞天茅台的酒，几乎难以分辨。因为如今市场上飞天茅台本来就难求。很多人喝的都可能是假酒。所以，完全不知道它真实的口感。就算一些专家喝起来，如果不够仔细的话，一样分辨不出，因为出自同一个厂家，酒质很雷同。

上面就是给大家分享的白酒知识，常见的3大「假酒」。

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注重养生的人都知道不能喝酒，但是在酒文化历史悠久的中国，逢年过节、朋友聚会，饭桌上怎么能少得了酒呢？在桌上多喝几杯酒，那才够朋友，感情才够深，更何况在我们生活中有酒瘾的人也不少，所以，白酒在中国经久不衰。不管我们去超市还是烟酒行，各式各样的酒摆在你眼前时，除了价格以外，其他的可能我们了解并不多。想要选到好酒，那就更是难上加难了。有很多人为了面子，一味的选择价格高的酒，只有真正内行的人才会抛开价格看其他方面。怎样才能选到品质好的酒呢？黄老师在这里提醒大家，在买酒时，这几种白酒白送也不要，千万不要买，有的话赶紧处理掉！因为这些全是假酒!不用怀疑,没有一瓶真酒!别再当传家宝了!

一、茅浆窖原浆液

　　看到这几个字请大家直接绕道。几乎可以肯定的说，市场上只要叫茅浆窖的所谓老酒，没有真的！！！这款产品通过做旧新灌的酒，添加色素使酒体发黄，动辄卖到几万元。某宝上卖48元一瓶，就是只卖这个价人家也是翻倍了的赚。

二、竹筒酒

竹筒酒打著「原生态」、「养生酒」、「竹子里生长的美酒」等等旗号，在市场上迅速获得了认同感，但是竹筒酒真的好喝吗？真的养生吗？先给大家普及一下，一般竹子里会生长出三样东西：第一种是竹子内容物，也就是竹膜、第二种是竹虫，一种高蛋白虫子、第三种是各种各样的微生物。很多卖竹筒酒的商家对外宣传说：以竹养酒，让酒变得更加醇香，纯属胡扯。

三、「特供」酒

曾经有很多人跑来问我，市面上时常出现的一系列「部队特供酒」、「XX机关内供酒」，以及在饭桌酒桌上，也偶尔能看到这些看似高端大气上档次的「特供酒」到底是不是真的？也许有不少人见过、喝过，或者买回家收藏过，但是必须很遗憾的告诉大家，市面上销售流通的XX特供酒、XX专供酒，全都是假酒，茅台特供酒更是种类繁多！酒友们可要擦亮眼睛，千万别骗了！茅台酒厂曾公开回应过，「内部特供酒」买得到的一定是假酒！有些消费者却不知情，还在为拥有这样的酒感到自豪和喜悦，甚至拿来送礼，被懂行的人看到只会被笑掉大牙。在我国，对白酒的生产销售有著严格的规定。我国食品药品监督管理总局早在2013年便下发通知，明确提出不准生产标注「特供」、「专供」「特制」「特需」等字样的白酒。

如今白酒市场在长期的发展中可以说有著十分突出的变化，这种情况下也导致了很多厂商想要通过以次充好的方式，来获得更多的利益。山寨」文化在中国早已经不是什么新鲜事了，吃的、用的、穿的几乎都有山寨货，它已经深深的渗透到我们的生活中了。同时现在白酒中野出现了很多山寨货，那么这些山寨酒有多模拟呢？因为九成的人在观察的时候都会看走眼，因此会导致可能会造成用户的经济损失。

白酒对于我们来说是一种特殊的饮品，不仅仅是因为它和存在于我们随处可见的地方，更是和人们的精神层面相结合，是一种文化文明的象征，阖家团圆都少不了白酒的存在，共饮举杯本就是陶冶情操的事情，但是如果在喝酒过程中碰到了假酒不仅让人感到乏味，轻则有损朋友之间的情感重则损害身体健康甚至威胁生命，虽然现在国家对于造假行业打击严厉，但是在巨大利润的诱惑力依然还是有人在知法犯法。因此在进行购买的时候一定要擦亮眼，不然就会导致自己经济方面受到损失。

首先就是江小白这个深受年轻人喜欢的品牌，因为主打的风格就是年轻化，因此江小白在进行设计的时候，选择的是比较亮眼的颜色。但是有些厂商使用的是将江小白换成将小白的标致，同时外形还进行了模仿化的设计，从而让很多人在进行购买的时候，第一眼真的分不开来，同时对于那些第一次进行购买的用户，还会形成一种认知偏差，一不注意还真是能看走眼啊！因此一定要做好准备，不要因为一时不小心而选择错误。

其次就是牛栏山，因为牛栏山在二锅头中十分出名，因此很容易就能够看到这种酒出现在货架上，从中也能够看出这款酒有多受欢迎，这种情况下也自然让很多人对于这种白酒投入了更加关注的目光，其中就包括著一些假酒贩子，他们通过将牛栏山改成午栏山这样的名字，如果不是仔细进行分辨，就很可能会造成购买到假酒，同时这样的名字也明摆著是进行模仿，也因此需要更加重视。

还有一种情况就是老村长，老村长可以说是我们中国最畅销的一款平民酒，因为它的价格很便宜，口感喝起来也很不错，这种比较出名的酒，一般都会有山寨版的，山寨版的跟正版的长得非常的相似，而且它的价格也便宜了很多，有的时候，可能盗版的比正版的卖的还要好呢，有的人是故意买便宜的，有的人是真的没有看清楚。

年底了，又到了白酒销售旺季，各种品牌名酒自然不愁销量，可那些没名气的产品要如何提高销量呢？这时，一些人开始「抖机灵」通过「傍名牌」的方式，以假乱真，从而达到扩大销量获取利润的目的。如今白酒市场上假酒横行，动不动就买到假酒，更可气的是自认为买到的正品，高高兴兴地拿回家，在朋友面前说自己买到了好酒，请大家来品尝，拿出来招待朋友的时候才发现是假酒，多么丢人多么的尴尬。今天，黄老师就给大家揭露一些以假乱真的「傍名牌」山寨酒，店老板可千万别卖这些酒！

一、茅台中央警卫局酒

这样的酒就胜在了名字够响亮，而且包装也很上档次，如果是真的中央警卫局酒，怎么可能在市面上买到，不过这样的包装可是吸粉无数，拿来送礼都特有面子。这种酒，估计花在包装上的钱都比酿酒的钱要多了吧？

二、老村长

老村长可以说是我们中国最畅销的一款平民酒，因为它的价格很便宜，口感喝起来也很不错，这种比较出名的酒，一般都会有山寨版的，山寨版的跟正版的长得非常的相似，而且它的价格也便宜了很多，有的时候，可能盗版的比正版的卖的还要好呢，有的人是故意买便宜的，有的人是真的没有看清楚。

三、牛栏山

它是一种民间的白酒，价格适中，而且口感也比较纯正，所以非常的受欢迎。有些商家就看到了牛栏山的商机，牛栏山的这种品牌也打出了一种好口碑，所以就出现了山寨品牌，午栏山，这不仔细看还看不出来呢。因为牛栏山设计品牌的字体，是艺术字体，所以如果不仔细看的话，根本就认不出来哪种是牛栏山哪种是午栏山。

四、五粮液

这也是日常生活中很多人都比较喜欢喝的一种酒，但是现在市面上存在了一些以假乱真的山寨模仿者，看到这款酒的山寨版，只看名字就能够让人笑出「内伤」，直接把五粮液改成了一粮液，二粮液到九粮液等，真的是服了这个模仿者。

五、贵州茅台酒

很多人喜欢花大钱收藏茅台老酒，其实这种老酒几乎都是假茅台，真正的茅台老酒数量可以用有限来形容，很多商家为了盈利，特意把包装做旧，以假乱真。其实，真正的茅台酒酒盒下方标注有「贵州茅台酒股份有限公司出品」字样，酒瓶瓶颈处可见茅台系列酒防伪贴，旋开瓶盖后可见「已开启」的金线防伪标识。但很多人还是贪图小便宜，信了一些不法商贩的话，说是有熟人从正规厂家拿的，哪有这样的好事，一定要保持清醒的头脑！

「知己知彼，方能百选不假」，在日常的生活中我们难免会遇到假酒，在这里也提醒大家，一定要在各大名酒直营店或有营业执照的中大型商场购买带有防伪标志的正品，如此，就算喝到假酒，也能找到商家维权，不至于有理没处说，只能暗自神伤。

今天周明给大家介绍介绍2020年最新假酒，绝对让你收获满满！看看有没有喝过。

一、洞藏老酒

大家都知道酒的外包装在发霉后，微生物的代谢会产生一种强大的致癌物，微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质：黄曲霉毒素。黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质，对人及动物肝脏组织有破坏作用，这酒还能喝么？

二、专供、特供酒

「特供酒」只对内不对外。特供酒包装上跟普通茅台酒几乎没有区别，只是在包装盒和酒瓶上分别印有『××特供等字样。「专供酒」就是给特定的群体提供的非买型的酒，并在就上面打上」专供「字样。但是事实是国家规定酒类企业不准生产标注有「特供」、「专供」、「专用」等字样的白酒，对此国家相关部门已经有明文规定。此前也有报道称，市面上所售「专供」、「特供」商品基本都是假冒的。因为「专供酒」不对外销售，所以市面上不会看到，除非是特供的单位内部人员，把少量特供酒流通到市场上，但真假只能由消费者自行鉴别，而且也没有参考价格。

三、低价热卖酒

各种二锅头、高粱白、老白干、杏花村之流，由于价格低廉，极具迷惑性。为适应大批量生产要求，这些产品粗制滥造。为达到做旧效果，各种化学试剂齐上阵，有的用来腐蚀瓶盖，有的用来喷洒酒标和包装箱。至于酒体，要多黄有多黄，就像三天没喝水的尿。

四、无中生有的酒

从严格意义上来讲，它们不算假酒。因为凡说某件东西假，必定有真的存在，而这些酒从来就没人生产过。其它假酒是仿照真品做假，而无中生有的酒是先编故事，再造酒。以大名鼎鼎的茅浆窖为例，它先捏造「茅台酿酒一分厂」概念，然后百度百科创建词条，各大网站发布虚假历史，最后再出产品行骗。庆香港回归公斤赖茅，赖酒厂的赖茅，人民公社、开国大典、为人民服务，全是这个套路。这些都是从虚假故事，衍生出的虚假产品。故事是假的，生产年份是假的，承诺的酒水质量也是假的。这种酒，比假酒还假。

最后给各位酒友提个醒：遇到假酒，一定不要轻饶商贩，拨打12315举报维护自己的合法权益。

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随著时间流逝，很多经典有价值的老酒越来越少，现在能找到一些老酒，真的需要费尽心思呀。不知道大家是否见过1985年的郎酒呢？说实话，我也没有见过。1985年郎酒，你是长成下面这个样子的吗？

前段时间，我在网上看到过某平台上有人在高调销售这样的1985年的郎酒，我当时很兴奋，可是看到他的标价和一些详情，就使我目瞪口呆的，一眼就看出了很多疑点了。

根据我们贵州的一位资深酒业长辈说：至今，他还没有见过1985年产的完整原装一箱的郎酒，更别谈几件了。当我说在网上看到过有人卖的时候，他兴奋得不得了，准备仔细审视我给他的图片，他只是看一眼，便笑著摇头了。

这些1985年的郎酒，怎样一看就是假老酒呢？给你一点时间看上图，你能找到吗?

好啦，还是我来跟大家分析一下这些1985年郎酒的假体现在哪里吧！

一看：度数容量

略有老酒常识的人都知道，上世纪八十年代，酒瓶上是不会标注「度数」和「容量」的，比如说八十年代的五粮液、国营茅台、汾酒（如下图）。

同样，当时的正品郎酒也未标注度数。然而这瓶酒还在标注著52度，500毫升......。

就算是有标注度数，但是这瓶酒怎么是52度？说好的酱酒是53度的呢？这是来逗我们消费者吗？

（左边真，右边假）

二看：「金奖」标志

我们都知道郎酒在1984年已经获得了「中国名酒」称号，并在1985年，把金质奖章做成瓶标。真正的郎酒，瓶标中的金质奖章是凸起明显，是非常精致的。而假的郎酒的标志，是无凹凸感，并且做工很粗劣。

（左边真，右边假）

三看：商标及厂名

在80-90年代，人们对注册商标的意识还没有那么强的，造假者居然可以在1985年的郎酒中使用注册商标R（见下图右上角），这是此地无银还是他们有超强的预知能力呢？

（左边真，右边假）

除此之外， 造假者发挥出他们的「聪明才智」杜撰出「四川省古蔺县郎酒酒厂」这样的厂名，而真正的郎酒的厂名是「四川省古蔺县郎酒厂」、「四川省古蔺郎酒厂」。多一酒字呀，一字之差，谬之千里的吧。

（左边真，右边假）

四看：背标信息

都提示到这里了，不知道大家是否能get到其中的笑点呢？

酱香型的酒，原料是：水、高粱、小麦（见下图）。而他们的原料竟然写著：水、高粱、小麦、糯米、豌豆；我读书少，别骗我哈，这不是典型的浓香型白酒的原料配方吗？为什么他们那么有才呢，酱香酒都有独特的配方呀。

还有就是，该酒赫然写著10781.1的标准代号。事实上，我国是在1989年9月1日，才开始实施GB/T 10781.1-1989

《饮料酒标签标准》的，并明确规定饮料酒标签必须包含净含量、酒精度、产品标准号和质量等级。

最令人哭笑不得是是，居然用了浓香型白酒的标准代号。

最后，我们再看看这酒标是人为造旧的。故意做成旧黄的、可是瓶口光亮、以及飘带那不可描述的红。如果您购买到这样的假老酒，还自以为捡到宝贝，那真要好好反思一下，看看是不是酒常识出现了问题了。

众所周知，老酒越老越值钱的，那些曾经仅卖十几元钱的老酒，放到现在就算不上几千元，也应该会上几百元吧。按照收藏界的一句话：「不怕老酒贵，就怕老酒假」。买到这样的假酒真是破财又伤神呀，更严重的是喝了伤身呢。

很多人都误以为瓶子老、标识黄、酒色黄、酒花好就是老酒，要是不具备一些常识，很容易被骗了。因为假老酒造价成本低、利润高、消费者又不具备鉴别能力差，导致很多无良商人在仿制老酒，在市场上肆虐，蒙骗消费者。

虽然说我不是什么知名大牌专家，也不是著名酒业学者，但是根据自小在酒文化中熏陶的，并且一直从事酒业，时常与经验丰富的酒友交流，多少也有点经验。在此希望各位酒友，擦亮眼睛，切莫贪小便宜。

网路购物的兴起，确实使我们的生活更加便捷，但是也在一定的程度上助长了假货横行之风。2015年底唯品会的假茅台事件，也让一个不为人知的行业内幕被揭露出来。以售卖正品著称的电商网，称是供货渠道出现了问题！这些电商根本就没有和厂家签订任何合作协议，而是与厂商下线的地级代理商、甚至普通销售店合作。这使隐藏在其中假酒贩子有孔可钻，将真假酒混著卖！

正品不能保证，假货横行泛滥——这正是目前电商面临的问题。有一些线下实体店很少见到的假酒，在网路却层出不穷、横行泛滥！咱们就来扒一扒那些年电商卖过的假酒。

发霉的酒、假洞藏酒、土埋酒......绝对当仁不让！这种生产信息模糊、表面生霉的酒，竟然成为大众眼中的珍稀品。目前已有数万人上当受骗！其实它是采用酱油、豆腐皮、面粉等使用制作「臭豆腐」的方式阴凉处发霉而成，因其含有黄曲霉毒素而危害极大。

十多年的五粮液、茅台价格不超过40元，你敢想像吗？这些酒一般在包装上做的比较陈旧，至于酒体发黄那更不用说了，就连正品普茅的酒体都没有如此夸张。

还有那些人民公社、鸭溪窖、为人民服务等假老酒.....我们也早已揭露过很多次！这些作假手法太低劣了！国家食品督管理总局曾三令五申,要求酒类企业不准生产标注特供、专供、专用、特制、特需等。但这类酒仍以「迷惑性的故事」欺骗著消费者。

竹筒酒在这些年著实火了一把！真的有「酒在竹子里长三年」的神奇故事吗？有，但是只要哪款酒火起来就有造假，市面上买到的竹筒酒，基本上是以「打点滴」的方式灌入的。所用的酒体故意掺加了色素、糖精等物。

还有所谓的大手笔「促销活动」中，随处可见十几元的红酒、黄酒、白酒、洋酒.....是促销？是噱头？广告词写得挺花言巧语，天花乱坠，基本上都是酒精+香精勾兑而来。

其实无论实体还是电商假货都是一样多的，高仿的无论在哪个平台普通酒友都无法很好分辨，而这些极其夸大十几三十块的我相信有常识的酒友都能分辨出来。最重要的还是一个可靠的渠道，不要太相信有这么多便宜随地捡。

所以酒友购酒时，一定要格外小心。随著科技进步，造假的方式也是日新月异，让人防不胜防。但无论如何造假，都不离不开这些套路。

随风而逝 一直从事茅台镇酒业工作，对于这种假酒横行现象深恶痛绝。因为他们搞乱了市场，导致人们酒的信任度下降，真正好酒的市场也受到牵连。接触酒业以来深知好酒还是很多的，我一定不忘初心，致力于将优质的纯粮酱酒带给大家。

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