所以由此可见，从营养元素的均衡可以看出，题主补充维生素C的决定是很科学的。

那么从膳食结构来看，题主只吃米饭和鸡蛋的做法，缺少了什么呢？缺少了蔬菜、水果，肉类与全谷物。这会造成什么问题呢？

水果和蔬菜包含的纤维是非常重要的营养。膳食纤维摄入量不足会造成便秘，反胃，胀气和消化不良等一系列问题。严重时还会引起结肠息肉，结肠癌和憩室炎，这是一些症状涉及严重腹痛，恶心和呕吐，以及发烧和便秘的疾病。

蔬菜和水果还富含能预防疾病的抗氧化剂。抗氧化剂能抵御自由基对身体细胞的损害，提高免疫力。毫无疑问，抗氧化剂水平低与许多严重疾病风险增加存在紧密联系，其中包括黄斑变性，某些类型的癌症，阿尔茨海默氏病和老年痴呆症等。

肉类中的钙、锌、铁元素更突出，尤其是血红素含量更丰富，特别是红瘦肉中有丰富的血红素铁，能够更好地补充铁元素，长期不吃肉会有贫血的症状。肉类中富含优质蛋白，脂肪等成分，能激发美味，提供更好的饱腹效果，对大脑的满足感较高，长期肉类的缺乏，会让大脑满足感降低，相对之下更容易产生暴饮暴食，爱吃含糖量高食物的摄入。

精米饭大部分都是碳水化合物，精米深加工营养严重，缺少维生素B1、B2等营养素以及钾、镁等矿物质，此外膳食纤维也远不如全谷物主食。

所以总的来说，题主的这个只吃米饭+鸡蛋，可以活下去吗？可以。可以健康活下去吗？不一定。

身体会随著时间累积，出现一系列的问题，比如因为只吃精米饭不吃全谷物、水果蔬菜而导致的便秘、免疫力降低、脱发、皮肤干燥等，由于缺少肉类摄入而导致的贫血，暴饮暴食等。

总的来说，珍惜健康，好好吃饭，均衡饮食，不要作。

不可以的。蔬菜水果一定要保证。不然身体会出问题的。

不可以的

虽然米饭能提供能量，鸡蛋也含人体所需的几乎所有的营养物质。但是人体还需要一个东西——膳食纤维，他能促进肠道蠕动，利于肠道消化吸收食物，排解废物，同时它也是肠道内菌群的食物来源，这些菌群就靠著它活著了。

所以，是不可以的

三大宏量营养素外，还有膳食纤维、维生素、矿物质和水，合称营养素。

很多朋友已回答，缺膳食纤维，很准确。另外，维生素除了C，ABDE都不可少，而鸡蛋提供不了满足人体需要的全部维生素的量。最后，矿物质会差很多，常量元素:钾纳钙镁磷氯、微量元素:铁碘锌硒铜铬钼钴，还有最新接近公认的:锶锗钡钒等，都不是仅靠米饭鸡蛋就能搞定的。

食物多样，营养均衡是硬道理。偏食总是隐患，不知何时就会爆雷。

每天只吃米饭和鸡蛋是不可以的，人每天需要蛋白质碳水化合物脂肪和维生素纤维，米饭里大部分是碳水化合物，蛋白质营养素含量不足以补充营养，鸡蛋是不完全氨基酸也不能完全补充蛋白质，所以每天还是要补充红白肉，蔬菜和谷类。

不可以 深色蔬菜需要吃 否则蛋氨酸代谢会出问题

这样的吃法极其不健康，营养摄入单一，很容易会引发身体问题，是一种不科学的方法，只会对你身体有害无益。

久了大概会食之无趣，放臭屁以及便秘吧...

米饭换成燕麦会好很多。燕麦的纤维素为维生素都好过大米。

为什么要这样吃饭？

长期这样吃，营养会摄入不足，也不均衡。