每天早上2到4個雞蛋,中午晚上喫米飯外加老乾媽或者豆腐乳,有維生素c片,請問還要喫什麼來補充營養
長時間久坐工作學習,加上你不攝入或者極少攝入膳食纖維,你必然會被腸胃及便祕困擾。
只攝入米飯裡面的少量蛋白質和雞蛋裡面的蛋白質,完全缺乏水產品及肉類裡面的蛋白質,你必然會抵抗力下降很多,一些必需氨基酸缺乏。
只有維生素C,確實是人體不能合成的維生素類,但不表示其他維生素人類可以靠自己去合成足量供人體所需的。各種維生素缺乏的癥狀在可以預見的未來必然是困擾你生活方方面面。皮膚乾燥,腳氣等等都與之有關。
脂類的缺乏,比你想像中大的多。很多物質都需要脂類,你的身體比你想像中更渴求能量。
所以你問個「笨」問題。
早上煮兩個雞蛋時喫半個蘋果,山茶油拌個胡蘿蔔絲!泡個姜棗茶喝掉!
中午煮米飯時扔幾塊排骨進去,生黃瓜一根,砸倆核桃喫,藍莓果可以喫十粒
晚上加包酸奶,西紅柿很好可以喫一個!飯後一小時內最好不要躺下!
人工合成維C不能長期服用,過量會中毒!
要和太陽約會,要和周公對弈。要和德雲同歡,要和運動續緣!
善待自己身體
膳食纖維!!!
首先我們來說一下能不能活下去,當然是可以。我認為題主所說的米飯是我們傳統意義的精米飯,而不思全穀物糙米或者保留胚芽的胚芽米。
從營養含量來看,大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉,所含的蛋白質主要是米穀蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是穀類蛋白質中較高的一種。
大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少,所以不是一種完全蛋白質,其營養價值比不上動物蛋白質。
脂肪含量約1.3-1.8%,其脂肪中所含的亞油酸含量較高,一般佔全部脂肪的34%,比菜籽油和茶油分別多2-5倍。
但是上面所說的營養應該是大米本身全部的營養,我們現在所喫的大米飯,是去掉了果皮、穀皮、糊粉層、胚芽,僅保留了胚乳成分,所以營養會大打折扣,但是要活下去,還是可以的。