怎样轻断食？ 购买该电子书查看完整内容
M行排毒，有专业人士能详细讲解一下怎样断食吗？或者专业的瑜伽老师
可以看轻断食的书，然后根据自身情况选择。我之前是5+2，效果很好，小肚子都消了，但是很难坚持，后来就5+1+1不连续两天了～
可以康康我的记录～https://www.zhihu.com/question/269083127/answer/801841555?hb_wx_block=0
一周选两个不连续的日子进行，重点，不连续
早上一碗牛奶少量麦片一到两个煮蛋白，中午用饭盒装水煮生菜小番茄，下午加餐一个苹果，晚上7点左右水煮鸡胸肉3片
其他时候正常吃，我两个月瘦了30斤，无副作用，现在过去半年反弹5斤
BSD 不太像你担心的那么艰难，你只要做一个决定：你是想完全以真食物来执行这一节食计划，还是想部分采用市场上的代餐营养奶昔？
两种方式
在泰勒教授的研究中，参与对象被要求在整个 8 周时间中通过饮用代餐营养奶昔来减重，并辅以部分无淀粉蔬菜，但这主要是为了方便。如果你是在进行一项科学研究，使用营养奶昔不仅方便，而且更易于密切监控人们实际消费的卡路里数量。也有一些人通过食用真正的食物而大获成功，这取决于个人的选择，你必须决定哪一种方式更适合你。
1.代餐奶昔
如果你决定采用代餐奶昔，你应该将目标设定在每天摄入约 600 卡路里的奶昔，再加上 200 卡路里无淀粉蔬菜。你需要蔬菜（外加大量水分）中的额外纤维来防止便秘。在稍后的菜谱单元中，我们提供了一些 200 卡路里的食谱——蔬菜菜肴和蔬菜汤。
信誉良好的代餐奶昔有一个优势，那就是你知道你均衡摄入了正确的营养，并且不需要去考虑食物的事。它也有缺点，到目前为止，我所尝试过的所有贩售奶昔喝起来都不太让人高兴，我估计不用多久它们就会变得很讨厌。
还有一点也很重要，那就是当你在节食时，应该学会如何烹饪正确的、健康的、美味的餐点，你节食后的生活也将从中受益。一个合理的折中方法是，你可以从奶昔开始，慢慢习惯节食，然后在节食一段时间后，比如两周，再将大部分饮食材料换成真正的食物。
2.真正的食物
通过食用真正的食物来节食会略微困难一些，因为你必须确保自己摄入了数量正确的蛋白质、脂肪、维生素等。正因如此，本部分最后附上了我请英国最著名的营养师之一萨拉·辛克博士提供的一系列简单、营养的食谱，外加一份详尽且均衡的节食计划。
食谱的宗旨是实行地中海风格的低碳饮食。它们富含营养，以及适量的脂肪和蛋白质；它们美味且多样，所以你的味蕾不太可能会对它们产生厌烦，转而渴求不良食品。
如果你想做一些自己想做的菜，创造属于你自己的地中海式低碳食谱，那就要确保你摄入了多样化的饮食，并且它们含有适量且正确的营养物质。你可能需要服用日常复合维生素片以保证节食的安全。我想，这种节食的主要好处之一还在于它能重新振作你的味蕾。你本来可能并不是太喜欢蔬菜，但执行低碳节食后，你会发现它们非常美味！要记住，你不仅仅是为了接下来的几个月重新调整自己的身体，它更可能是一劳永逸的事。
Q??A
Q：800 卡路里是个什么概念？
A：可能比你想的要多，但比你习惯的要少（浏览本书的彩图，那里为你展示了 7 天 ×800 卡的范例）。这份节食计划的关键在于每一口食物都内容丰富，它富含营养师们所称的「饱觉因子」，即餐后饱足感，这种感觉可以抑制你在两餐之间对食物产生的欲望。食物的分量更小，但你将对它们感到满足，你也不会一直都觉得饿或对食物继续痴迷。当你看到自己的体重往下掉时，你应该会获得许多积极的力量，使你坚持向前。
Q：为什么是 800 卡路里？为什么不吃多一点，或是少一点……
A：如果你的血糖水平有问题，并且想要重获健康，那你就需要减脂，尤其是减掉腹部的脂肪。你减得快还是慢其实并不重要，只不过你可能会发现，减得快更容易些。只要方法适当，迅速减重可以让你产生动力。在进行节食时，800 卡路里算是很低的热量，但不是非常低。
Q：这个节食食谱里有碳水化合物，但你说我不应该吃它们。
A：菜单上是有一些碳水化合物，但它们是正确的种类。你现在应该知道了，淀粉类的碳水化合物本质上是浓缩的糖分，它们会使血糖产生紊乱。你会发现这里的食谱包括了大燕麦，甚至还有糙米，但它们的分量很小，这只是一个调剂，并不是餐点中的主要成分。这些碳水化合物属于燃烧缓慢的种类，也就是说，它们的消化要花更多时间和能量，这就使你不那么容易饿。
Q：那么，是什么在维持我的饱足感？
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电子书
轻断食·戒糖篇
麦克尔·莫斯利
磨铁出版社
￥19.90 会员免费
现代人普遍体重超标。轻断食迎合了低热量的饮食趋势，轻断食带来的好处被总结为：瘦身减肥，保护大脑，抗衰老；控制糖尿病，降血糖；排毒，净化脏器；提高免疫功能；预防癌症；改善情绪，抗抑郁和延年益寿等功能。
控制热量延长寿命
Michael Mosley在电视节目中指出的一个事实是，美国大萧条时期最黑暗的1929至1933年间，人均寿命显著增加，延长了六年。正常来说，经济萧条时期，严重干旱，食物匮乏，人均寿命应该缩短才是，反而增加。
同时期，康奈尔大学的有关研究表明，如果严格控制动物的进食量，寿命会显著延长。
Michael Mosley在节目中亲自尝试过几种禁食方式，最终通过「5：2」的轻断食方法成功减重，身体的各项指标恢复到健康状态。
轻断食（the Fast Diet）：由英国医学博士麦克尔?莫斯利发起的一种减肥方法，即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。
三种禁食方法
第一种，绝食。
4天见效，神奇。
每月绝食4天，体内的生长因子就能始终维持在较低水平。当然，绝食也不是什么都不吃，还是要喝点水的。
第二种，隔日禁食法。
第一天，严格控制热量摄入，女性约400—500大卡，男性约500—600大卡。第二天，随心所欲地吃喝。比持续禁食容易操作，有效。
第三种，「5：2」禁食法。
五天正常饮食，两天禁食，每天只能摄入500千卡（女生）或600千卡（男生）热量。
Michael Mosley连续5周进行了「5：2」禁食法，效果显著。体重下降12斤，体脂率已经不到20%，体内的生长因子下降50%，血糖下降到90。
Intermittent Fasting「8+16饮食
有些人对2天的断食也无法坚持，那么还有「8小时饮食法」，或「8+16饮食法，欧美称ermittent Fasting。
所谓「」8小时饮食法「」是一天中摄入食物的时间在8小时之内，其余16小时处于禁食状态，只喝水。比如上午十点早餐，那么晚上6点后就不能再摄入任何食物。也可以将早餐合并为午餐，12点开始一天的进食，那么在晚上八点之前结束晚餐后不再摄入食物。
「8小时饮食法」近年来被各国营养学家极力推荐，也是瑞辰健康逆糖管理方案推荐的饮食方案。
为什么减少热量摄入能长寿？
影响寿命的因素很多，节食和长寿之间的控制因素是类胰岛素一号生长因子（IGF-1）。
生长因子的作用是促使细胞不断分裂，当它的含量降低，身体分裂细胞的速度下降，转而开始对损伤细胞进行修复。
食物的摄入，尤其是蛋白质，对体内生长因子的含量影响很大。
当你摄入过多热量和蛋白质，体内的生长因子会维持在较高水平。反之，生长因子含量就会降低。饥饿感促使新的神经元生长，禁食对大脑灰质施压，就像你对肌肉施压一样。
可以每周一天、清理肠胃
轻微断食就像熬夜不睡觉，顶不住了猛一睡，主要是打断了生理循环，想减肥瘦身不可能的
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