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看看我们做的美食吧

我们做的美食

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好吃怎么界定？我长期素食，开始做什么都要放好多调料，现在白菜豆腐放点酱油我就觉得挺鲜的，不是我做菜越来越好了，是口味清淡了，能够体会食物本身的味道了！对于长期肉食的人，蔬菜怎么煎炒烹炸味道都很寡淡！如果开始素食，建议多买点调味品吧，比如海天或者李锦记的酱油，时间长了，口味变了，会慢慢觉得保持食材原味才是最好吃的！

自己拙见，未必适合每个人！自己可以慢慢摸索，做饭怎么好吃，哪有一定之规呢！

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做饭离不开用心二字，素食也一样。

吃素有一年多了，现在每周一都在家里开素食家宴招待朋友，希望可以让更多人爱上素食，少杀一些动物。

如果说技巧的话，口重的可以研究下酱料，很多时候我们喜欢吃一个菜是被调料吸引的。

清淡的需要慢慢烹饪，品尝食材本来的味道。最简单的焯一下菜心，然后倒点生抽调一下味就很好吃。

此外吃素需要注意驱寒，我一般炒菜会先用姜和花椒过油，再炒菜。

放几张我们素食家宴的图，没有蛋奶和葱蒜。

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现在有很多品牌专做素食，味道都挺好的

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布置好环境，调整好心态，不管吃什么，即是最好吃的状态。

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加肉

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对我这种肉食动物来说 素食再怎么做也没有肉好吃 这题我真是爱莫能助 尤其我还不会做饭

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喜欢吃辣 各种菌菇炒在一起 非常好吃！

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