谢邀，下面说说我的浅见啊；

存在几个疑问，先明确下：

1 为什么去的是中医馆，却用西医的指标？

2 主治医生是西医，还是中医？如果是中医用这些指标，给孩子下的结论，请停下所有他开的药，我负责人而且不客气的说一句：「他的结论可以当放屁处理，他不是真正的中医大夫」。中医大夫只有两种情况用到西医的工具，（1）是判断自己的推论，建议患者再用西医设备检查一下，核对是否一致；（2）是用西医的消毒工具； 所以建议看病要么纯西医，要么纯中医，中西结合的理论我只能「呵呵」【美国相关文件规定，中医针灸馆只能用中国古法，严禁西医各类手段介入；西医的诊疗方案中不允许中医针灸等介入，这绝对是科学严谨的态度】

建议缕清思路：

人是自然界的动物，要按照自然的规律行事，如果违背了自然的意愿就会得病，例如小儿总是打吊瓶，消耗身体阳气，透支小儿精髓，造成很多奇怪的症状或疾病；【问问哪个西医大夫给自家孩子打吊瓶】

同样人种不同能吸收的食物也不同，有些事自然赋予我们不能耐受的，例如牛奶，看看自然界的任何哺乳动物，都是小时候吃奶，长大点吃该吃的东西【有人说牛为什么一直有奶，那是因为牛犊出生后，人工一直刺激牛乳房，造成小牛持续喝奶的假象，如果几天不挤牛奶，奶就回去了，人和奶牛一样】，所以纯奶适合小儿喝，不适合成人；

但大米、白面、玉米这些都是人类最基础的食物，人类文明靠的是这些，几千年的人体实验已经耐受了；所以单子上写的都不耐受，问问大夫这就是仪器的判断？是不是该砸了这仪器？光凭几张单子就敢下结论，这大夫我们也是服了；

有些建议：

1 找个专治儿科的西医，从新化验指标，他会根据指标和近期的身体情况、季节综合判断，给你最优的阶段治疗方案，记住绝对是阶段的方案；【如果告诉你以后不能吃了，走吧别在这看了，大夫水平不行； 记著别多问，问多了告诉你坐胎、遗传原因，责任推得一干二净，这类大夫我见的多 了】

2 找个专治儿科的认真的、负责的中医大夫，他会提供综合治疗方案，小药、捏脊、推背、推拿、刮痧等等；绿色无痛；记住中药不开太多，一般5-7天的量，如果开一个月的量，算了走吧，因为他把钱看的比病重要；

首先食物不耐受和食物过敏是两码事儿。食物过敏需要严格忌口，等待数月后再尝试。而食物不耐受通常可以通过多次少量尝试后适应。

此外，你的食物不耐受检测报告应该属于IGG的检测，IGG检测不如IGE检测结果准确。如果你要确定孩子是否对这些食物过敏，应该行IGE检测。当然孩子已经快4岁了，之前如果吃过这些食物，是否存在过敏的症状（比如吃了某种事物后出现湿疹、皮肤瘙痒、腹泻等）是判断他对这种食物是否真的过敏的最直接的依据，如果之前他吃了这类食物并没有过敏反应的发生，那就不需要忌口。

此外，只要生长发育没有问题，不需要刻意忌口。对于过敏性鼻炎和咳嗽如果需要使用药物的话需配合医生进行治疗，不能盲目回避食物。也可以换个医院换个医生再看一下。