眾所周知,無論是果汁、碳酸飲料、奶飲料、茶飲料,它們既有那種塑料瓶的包裝,也有那種鐵罐/鋁罐的包裝。

那麼,為什麼市面上往往只見瓶裝的礦泉水,卻少有鐵罐/鋁罐包裝的礦泉水呢?



以前是有的,金屬罐裝飲用水多數用在航海領域。不過現在都用鋁箔袋的飲用水代替了。


每種包裝都有每種包裝的特有屬性,是基於加工工藝,和市場習慣來定的

拋開技術問題,大多數是因為市場習慣

消費者習慣了接受某種包裝的時候,遵從消費習慣,可以降低宣傳成本

比如大家習慣了礦泉水是PET透明包裝的時候

你也用這種包裝,你就不需要在對產品的屬性上去做宣傳

消費者很容易理解這個產品的屬性

但是如果你特立獨行,用了市場上從沒有的包裝

那你就需要向消費者解釋,新的包裝代表了什麼

產品和傳統的到底是一樣,還是不一樣,這麼做是為什麼等等等一些列問題

在快消品中,教育消費者養成新的消費習慣,是一項成本非常高昂的事情

除非是非常大的巨頭會做這樣的事情,小公司是沒有財力物力去搞的

所以,大家會都會習慣性的沿用早期就養成的習慣,不會去輕易打破傳統


如其他知友回答,罐裝礦泉水確實存在,但是比價小眾,不屬於我們討論的範圍。

那麼問題回到「為什麼市面上大多數礦泉水都不是罐裝」

我能想到的:

  • 壓強變化:最常見的罐裝液體是汽水,而汽水需要罐裝的部分原因是因為運輸過程中瓶內氣壓容易因為晃動而變大,需要材質比較堅硬的罐子來防止爆裂。而礦泉水就幾乎沒有這樣的問題。
  • 成本:礦泉水的溢價空間小、競爭激烈,基本上是一兩塊錢一瓶的售價,需要在包裝上省錢,以摳出利潤來。而PET塑料瓶便宜耐用甚至可回收,是一個非常好的容器。
  • 品牌及宣傳:礦泉水的最大賣點之一是「純凈」,用透明的塑料讓用戶看得到,也是一種純凈的表達


因為純凈水生產簡單


很不方便,使用的人數多為少數且沒有需求,沒有人發掘沒有利用價值,就沒有利潤。


罐裝冷凍跟爽


一、成分問題。礦泉水中的酸根(比如硫酸跟、氯離子等),雖然含量很少但會跟易拉罐發生反應,易拉罐一般有鋁、鋼等,一般上面會有一個三角形,金屬標在裡面的,大家可以參考一下。

二、成本問題。和塑料瓶相比,易拉罐的成本高出好幾倍,礦泉水的生產成本就會上升。羊毛出在羊身上,自然而然礦泉水的價格也會上漲,消費者購買的也就少了。


罐子比水貴系列


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