星巴克的点心是星巴克自己做的么?他们是有专门的糕点师还是咖啡师兼职做点心。


其实你们见到的糕点都是几个月前做好然后零下八九度冻死的糕点…营业前一晚解冻
星巴克的甜点分冷冻市场跟新鲜市场,江浙沪和青岛全境,以及大城市门店均为新鲜市场,均是前一天晚上运过来的,冷冻市场一般是一个星期来一次货,在冰柜里冷冻,每天开店的时候拿出部分解冻作为一天的量,供货商一般是中粮


有供货商的……不是门店人员自己做的
江浙沪的星巴克是统一集团管理的,点心也是统一自己做好配送到门店的。做多的或者样子不太好的会在工厂门口以很便宜的价格卖给员工。
各个地区有不同的供应商
均是厂商做好,营业前一晚送到门店的


星巴克分区的 :大中华地区和江浙沪区分属不同公司管理,我知道江浙沪区点心是外包的。
有工厂做的

怎么可能。。。星巴克点心这些都算低等级的应付餐点水平。算是速食,和麦当劳一个意思


有供应商供货的...
青岛这边是中粮和东航提供的基本。产地有青岛,济南,北京,苏州等。


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