有请经济学人士回答，日常用品便宜和贵的到底差在哪？
材料价格，品牌溢价，产品核心竞争力。
影响价格的因素有很多！
1.商品的供给和需求。供需关系往往能影响一个产品的价格是贵还是便宜。如果供给大，需求小，那么这个商品往往价格就低，如果需求大，供给小，那么这个商品价格往往就高！
2.商品的稀缺程度。如果商品比较稀缺，那么商品价格一般会高。就像钻石是稀缺物品，但是水不怎么稀缺，钻石价格就高！
3.相互替代品的价格。商品本身的价格不仅受自身价格的影响，还受商品的其他价格影响。互补品和替代品有一定差异。
4.成本吧。这个一般是跟利益挂钩的，商品成本包含很多东西，价格也往往是根据成本而来并且获取一定的利润！
- 原材料，成分区别是导致价格高低的原因之一。好的原材料大多数有可靠的厂家生产，有品牌有保障，材料费也就上去了；劣质的原材料可能没有合格的质检，欠考虑的用料，商家不去要花很多钱就可以生产出产品，材料费自然就不贵了。所以有句话这样说，好货不便宜，便宜没好货
- 品牌，很简单，企业买东西之前回考虑受众人群的，有很多产品之所以有名，只因为他们在市场上的定位。定位在高端产品，卖给有钱人，有钱人讲究品牌印象，好的品牌自然价格贵；定位在平价的商品，卖给不需要品牌的title，手头不富余的人。
- 竞争力，日用品分很多，有的是高价竞争，因为品牌太红了，因为贵所以好，因为好所以贵，越贵越有人买越有竞争力，比如Skll，兰蔻的一些高点护肤品。低价竞争也有很多，还是说日用护肤方便，大多数人不会觉得手很金贵，一般总是在自己信任的牌子里挑最便宜的，越便宜买的人越多。
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消费者心理学中说道过，消费者对于价格其实是茫然的。说白了就是买东西是很好被欺骗的，卖家说是什么价，买家怎么砍价都能赚（在能砍的地方）当然也有行业的普遍价格，是市场下商户通气的价格打死也改不了，所以消费者一直都是处于非常被动的状态的consumers are more willing to pay for the goods that meet their demands,虽说被动，但也是你情我愿。消费者其实不讲价格，讲的是expectation（期待值）,satisfaction（满意度）。
其实最重要的是要明白自己买的东西能发挥多大价值，所谓物超所值，希望大家做个精明的买家，不要被商业全套给套牢。
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英文部分不是想装B, 因为笔者觉得英文部分表达更有力
虚心接受批评和不同意见但不予回复
不好直接下结论，那就从描述性的现象开始说好了。
商场地下的超市卖的肉、菜要比菜市场卖的贵一点。同样一斤排骨可能差出去五六块钱。但是从商场里买回来的排骨，骨头茬少，吃起来不累。菜市场买回来的排骨骨头茬多，吃起来小心翼翼。蔬菜也一样，看著颜值就高，而且独立包装的那些一份差不多就是一家人一盘菜的量。
那么，可不可以说，商场在卖菜卖肉的时候，比菜市场卖菜卖肉的那些商家，多处理了一下菜和肉，省去了我们自己做这些处理的时间和工夫呢。
所以产品的质量差距还是在质量上或者说其中蕴含的劳动上。
我感觉这个事情得从两个角度说起呀。通常我们说价格是由供给和需求两个方面决定的，那么这个问题也得从供给和需求两个角度来说。
先从需求的角度说起吧。首先得引入一个概念，叫支付意愿（willingness to pay）。这个衡量的是一个人愿意为这件物品支付多少金钱。这件事情，因物品而已，因人而异。
比如同样一件的上衣，如果是在淘宝买，可能你就愿意花98块钱。如果是挂在商场的专柜里面，可能你就愿意花298块钱。所以我们在淘宝上搜**尾单这样的关键词，就能找到许多以价格实惠为卖点的衣服。但是在专柜的时候，由于各种各样的原因，比如品牌溢价，比如售后服务等等，我们的支付意愿就会高许多。
同样的支付意愿也会因人而异。比如经过今年的抢购，地球上只剩下最后一卷厕纸了，你也许愿意付1000块买它，但你的邻居，也许愿意付100万买下这卷厕纸。
假设忽然发生了一件事情，让所有人对于厕纸的支付意愿都提高了。原来大家最多愿意花两块钱买厕纸，现在忽然愿意花20块钱买了。超市里的厕纸很快卖空了之后，就有心怀不轨的人把厕纸放在微信朋友圈以20块钱的价格卖出去，那市场价格就提高了。这就是需求如何影响价格。
然后说说供给的角度。那么对于同样一件物品，人们有各种各样的心理价格，但是厂家只能生产一定量的产品。再拿厕纸举例子，对于这个厂家来说，如果想要开始生产厕纸，首先得投资生产的机器，然后得买原材料，和雇工人来生产。那么生产这个厕纸就有一定的成本。
当然厂家为了多赚一点，会用各种办法压缩成本。假如厂家黔驴技穷也只能把厕纸的成本压缩在1块钱一卷，那么如果有人出9分钱买厕纸，厂家就不会卖给他。
但是现在忽然厕纸的原材料涨价了，涨到了五块钱。那么原来愿意出两块钱买厕纸的人，就只能想别的办法了。这就是为什么供给也可以改变价格。
以上。
同样的产品，价格贵与便宜，当中差的就是服务！
人们理解的服务，都是外在的，比如进餐馆吃饭，认为服务是服务员提供的，没人去问，厨师的服务到哪里去了呢？难道厨师不是服务员吗？答案是，厨师的服务进入菜品中去了，这就是服务借助于物表现的内在形式。
服务总是以感觉的差异表现出来。味道更好、质量更好、外观更漂亮、性能更优越、使用更方便，都是通过感觉的比较出来的，其中感觉对比的基础起到决定性作用。比如某件商品，习惯支付的心理价位就是感觉的基础，高于这个基础，会认为价格贵，低于这个基础，会认为便宜。
不同的人，感觉基础是不一样的，决定他们对同样商品的价格，做出完全不一样的结论。比如100万一套的房子，老板们会认为很便宜，面积太小、环境差，车位不够大等等，而对于工薪阶层，可能要花两代人的积蓄，太贵了。
这些都是服务的基本特性，系统讲述这些特性的，唯有《现代服务业之智慧东方》一书。
对于日常用品而言，便宜的和贵的主要差异可能在这几个方面：
1，功能。便宜的产品一般只实现基本功能，贵的产品往往提供衍生功能。比如便宜的牙膏只是清洁，贵一点的牙膏还有护齿和美白；
2，品质。品质是有成本的，一分钱一分货。便宜的产品最多只能提供平均的品质，高价的产品一般来说品质有保障（这里我们不讨论高价低质的个案）。比如国产三线品牌奶粉和纽西兰奶粉，喝到坏成分的可能性肯定有差异。
3，附加价值。高价的日常用品可以带来体验上的、面子上的、身心满足上的附加值。比如深海泥做的面膜给你带来的心理安慰，大牌口红从包包里摸出来的傲娇感。
省去很多不必要的麻烦，比如你买便宜的电脑，他在你工作时可能会死机这些死机的时间和你去处理死机的问题带来的时间还有带给你的负面情绪都是成本。所以贵的产品不一定会比便宜的产品贵。
泻药 日常用品的替代品太多了 无差异商品 比如厕纸 哪个牌子都行 所以才会一堆人等著打折再买 但是如果lv出了厕纸呢 hhhh 这就是差异哇 带来的效用是不同的
日常用品主要是发展多年基本功能已经确定，有部分价格较为昂贵主要是在原有基础上增加了新的内容。比如餐饮，自己做饭最便宜，饭店额外提供了刷碗，就餐环境，服务员服务等额外商品所以价格非常昂贵。
一份价格一分货
就是需求和供给，成本啥的都是影响供给，替代品互补品啥的都是影响需求，垄断也是影响供给，其他因素都是通过影响需求和供给来改变价格的
成本不一样呗，质量不一样，劳动价值不一样，科技含量不一样，受欢迎会价格升高，不受欢迎会价格降低，受众不一样，矿泉水也有一千块钱其价值主要是各种鉴定证书获得奖项所附加的
如果仅仅是经济学角度的分析，首先一定要考虑市场是否是有效的！
假如市场是完全竞争的（日用品这种门槛低，商品差异小的市场竞争性更强一点，也就是更有效），卖家不能通过信息不对称等因素获得超额收益。这种情况下，商品的定价往往是有效的，商品的价格中蕴含著几乎全部商品的价值。
简单来说，在竞争性市场中，日常用品的贵与便宜往往能反映商品的成本，也就是一分价格一分货。
但日常生活中，市场往往不是完全竞争的，主要原因是因为买方卖方的信息不对称。
这种情况下，往往还会有一些玄学因素影响商品价格，也就是俗称的「智商税。」
最常见的日常用品超额溢价就是营销因素，一个平平无奇的产品被吹到天上去，客户有时就会为这种营销整的多花钱。
总得来说，对于常用的生活必须品，往往是一分价格一分货。部分的价格激高的产品有可能是因为科技、营销等因素作祟。
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所谓的便宜和贵是一种相对概念，是个人对一个产品的估值相对于市场对其估值的偏差。
一碗面在菜市卖30块，我们认为它贵了，但是在机场里我们就会觉得它比较便宜。
一种产品的市场价格反映的是社会一般人对其价值判断，有可能是基于付出的成本，也有可能是基于其稀缺性或者使用价值。而一个人的价值判断是基于个人的知识经验，所以两者往往会有偏差，产生便宜和贵的差别。
希望能够帮到您
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