有請經濟學人士回答，日常用品便宜和貴的到底差在哪？
材料價格，品牌溢價，產品核心競爭力。
影響價格的因素有很多！
1.商品的供給和需求。供需關係往往能影響一個產品的價格是貴還是便宜。如果供給大，需求小，那麼這個商品往往價格就低，如果需求大，供給小，那麼這個商品價格往往就高！
2.商品的稀缺程度。如果商品比較稀缺，那麼商品價格一般會高。就像鑽石是稀缺物品，但是水不怎麼稀缺，鑽石價格就高！
3.相互替代品的價格。商品本身的價格不僅受自身價格的影響，還受商品的其他價格影響。互補品和替代品有一定差異。
4.成本吧。這個一般是跟利益掛鉤的，商品成本包含很多東西，價格也往往是根據成本而來並且獲取一定的利潤！
- 原材料，成分區別是導致價格高低的原因之一。好的原材料大多數有可靠的廠家生產，有品牌有保障，材料費也就上去了；劣質的原材料可能沒有合格的質檢，欠考慮的用料，商家不去要花很多錢就可以生產出產品，材料費自然就不貴了。所以有句話這樣說，好貨不便宜，便宜沒好貨
- 品牌，很簡單，企業買東西之前回考慮受眾人群的，有很多產品之所以有名，只因為他們在市場上的定位。定位在高端產品，賣給有錢人，有錢人講究品牌印象，好的品牌自然價格貴；定位在平價的商品，賣給不需要品牌的title，手頭不富餘的人。
- 競爭力，日用品分很多，有的是高價競爭，因為品牌太紅了，因為貴所以好，因為好所以貴，越貴越有人買越有競爭力，比如Skll，蘭蔻的一些高點護膚品。低價競爭也有很多，還是說日用護膚方便，大多數人不會覺得手很金貴，一般總是在自己信任的牌子里挑最便宜的，越便宜買的人越多。
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消費者心理學中說道過，消費者對於價格其實是茫然的。說白了就是買東西是很好被欺騙的，賣家說是什麼價，買家怎麼砍價都能賺（在能砍的地方）當然也有行業的普遍價格，是市場下商戶通氣的價格打死也改不了，所以消費者一直都是處於非常被動的狀態的consumers are more willing to pay for the goods that meet their demands,雖說被動，但也是你情我願。消費者其實不講價格，講的是expectation（期待值）,satisfaction（滿意度）。
其實最重要的是要明白自己買的東西能發揮多大價值，所謂物超所值，希望大家做個精明的買家，不要被商業全套給套牢。
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英文部分不是想裝B, 因為筆者覺得英文部分表達更有力
虛心接受批評和不同意見但不予回復
不好直接下結論，那就從描述性的現象開始說好了。
商場地下的超市賣的肉、菜要比菜市場賣的貴一點。同樣一斤排骨可能差出去五六塊錢。但是從商場里買回來的排骨，骨頭茬少，吃起來不累。菜市場買回來的排骨骨頭茬多，吃起來小心翼翼。蔬菜也一樣，看著顏值就高，而且獨立包裝的那些一份差不多就是一家人一盤菜的量。
那麼，可不可以說，商場在賣菜賣肉的時候，比菜市場賣菜賣肉的那些商家，多處理了一下菜和肉，省去了我們自己做這些處理的時間和工夫呢。
所以產品的質量差距還是在質量上或者說其中蘊含的勞動上。
我感覺這個事情得從兩個角度說起呀。通常我們說價格是由供給和需求兩個方面決定的，那麼這個問題也得從供給和需求兩個角度來說。
先從需求的角度說起吧。首先得引入一個概念，叫支付意願（willingness to pay）。這個衡量的是一個人願意為這件物品支付多少金錢。這件事情，因物品而已，因人而異。
比如同樣一件的上衣，如果是在淘寶買，可能你就願意花98塊錢。如果是掛在商場的專櫃裡面，可能你就願意花298塊錢。所以我們在淘寶上搜**尾單這樣的關鍵詞，就能找到許多以價格實惠為賣點的衣服。但是在專櫃的時候，由於各種各樣的原因，比如品牌溢價，比如售後服務等等，我們的支付意願就會高許多。
同樣的支付意願也會因人而異。比如經過今年的搶購，地球上只剩下最後一卷廁紙了，你也許願意付1000塊買它，但你的鄰居，也許願意付100萬買下這卷廁紙。
假設忽然發生了一件事情，讓所有人對於廁紙的支付意願都提高了。原來大家最多願意花兩塊錢買廁紙，現在忽然願意花20塊錢買了。超市裡的廁紙很快賣空了之後，就有心懷不軌的人把廁紙放在微信朋友圈以20塊錢的價格賣出去，那市場價格就提高了。這就是需求如何影響價格。
然後說說供給的角度。那麼對於同樣一件物品，人們有各種各樣的心理價格，但是廠家只能生產一定量的產品。再拿廁紙舉例子，對於這個廠家來說，如果想要開始生產廁紙，首先得投資生產的機器，然後得買原材料，和僱工人來生產。那麼生產這個廁紙就有一定的成本。
當然廠家為了多賺一點，會用各種辦法壓縮成本。假如廠家黔驢技窮也只能把廁紙的成本壓縮在1塊錢一卷，那麼如果有人出9分錢買廁紙，廠家就不會賣給他。
但是現在忽然廁紙的原材料漲價了，漲到了五塊錢。那麼原來願意出兩塊錢買廁紙的人，就只能想別的辦法了。這就是為什麼供給也可以改變價格。
以上。
同樣的產品，價格貴與便宜，當中差的就是服務！
人們理解的服務，都是外在的，比如進餐館吃飯，認為服務是服務員提供的，沒人去問，廚師的服務到哪裡去了呢？難道廚師不是服務員嗎？答案是，廚師的服務進入菜品中去了，這就是服務藉助於物表現的內在形式。
服務總是以感覺的差異表現出來。味道更好、質量更好、外觀更漂亮、性能更優越、使用更方便，都是通過感覺的比較出來的，其中感覺對比的基礎起到決定性作用。比如某件商品，習慣支付的心理價位就是感覺的基礎，高於這個基礎，會認為價格貴，低於這個基礎，會認為便宜。
不同的人，感覺基礎是不一樣的，決定他們對同樣商品的價格，做出完全不一樣的結論。比如100萬一套的房子，老闆們會認為很便宜，面積太小、環境差，車位不夠大等等，而對於工薪階層，可能要花兩代人的積蓄，太貴了。
這些都是服務的基本特性，系統講述這些特性的，唯有《現代服務業之智慧東方》一書。
對於日常用品而言，便宜的和貴的主要差異可能在這幾個方面：
1，功能。便宜的產品一般只實現基本功能，貴的產品往往提供衍生功能。比如便宜的牙膏只是清潔，貴一點的牙膏還有護齒和美白；
2，品質。品質是有成本的，一分錢一分貨。便宜的產品最多只能提供平均的品質，高價的產品一般來說品質有保障（這裡我們不討論高價低質的個案）。比如國產三線品牌奶粉和紐西蘭奶粉，喝到壞成分的可能性肯定有差異。
3，附加價值。高價的日常用品可以帶來體驗上的、面子上的、身心滿足上的附加值。比如深海泥做的面膜給你帶來的心理安慰，大牌口紅從包包里摸出來的傲嬌感。
省去很多不必要的麻煩，比如你買便宜的電腦，他在你工作時可能會死機這些死機的時間和你去處理死機的問題帶來的時間還有帶給你的負面情緒都是成本。所以貴的產品不一定會比便宜的產品貴。
瀉藥 日常用品的替代品太多了 無差異商品 比如廁紙 哪個牌子都行 所以才會一堆人等著打折再買 但是如果lv出了廁紙呢 hhhh 這就是差異哇 帶來的效用是不同的
日常用品主要是發展多年基本功能已經確定，有部分價格較為昂貴主要是在原有基礎上增加了新的內容。比如餐飲，自己做飯最便宜，飯店額外提供了刷碗，就餐環境，服務員服務等額外商品所以價格非常昂貴。
一份價格一分貨
就是需求和供給，成本啥的都是影響供給，替代品互補品啥的都是影響需求，壟斷也是影響供給，其他因素都是通過影響需求和供給來改變價格的
成本不一樣唄，質量不一樣，勞動價值不一樣，科技含量不一樣，受歡迎會價格升高，不受歡迎會價格降低，受眾不一樣，礦泉水也有一千塊錢其價值主要是各種鑒定證書獲得獎項所附加的
如果僅僅是經濟學角度的分析，首先一定要考慮市場是否是有效的！
假如市場是完全競爭的（日用品這種門檻低，商品差異小的市場競爭性更強一點，也就是更有效），賣家不能通過信息不對稱等因素獲得超額收益。這種情況下，商品的定價往往是有效的，商品的價格中蘊含著幾乎全部商品的價值。
簡單來說，在競爭性市場中，日常用品的貴與便宜往往能反映商品的成本，也就是一分價格一分貨。
但日常生活中，市場往往不是完全競爭的，主要原因是因為買方賣方的信息不對稱。
這種情況下，往往還會有一些玄學因素影響商品價格，也就是俗稱的「智商稅。」
最常見的日常用品超額溢價就是營銷因素，一個平平無奇的產品被吹到天上去，客戶有時就會為這種營銷整的多花錢。
總得來說，對於常用的生活必須品，往往是一分價格一分貨。部分的價格激高的產品有可能是因為科技、營銷等因素作祟。
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所謂的便宜和貴是一種相對概念，是個人對一個產品的估值相對於市場對其估值的偏差。
一碗面在菜市賣30塊，我們認為它貴了，但是在機場里我們就會覺得它比較便宜。
一種產品的市場價格反映的是社會一般人對其價值判斷，有可能是基於付出的成本，也有可能是基於其稀缺性或者使用價值。而一個人的價值判斷是基於個人的知識經驗，所以兩者往往會有偏差，產生便宜和貴的差別。
希望能夠幫到您
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