话说上次和小学同学聚餐,咱们美丽的老板娘同学就挑了这家『鸭片馆』

 位在台中南区的鸭片馆名气不小,若来台中吃烤鸭,也有不少人指名这家

据说鸭片馆最厉害的是一鸭竟然可以8吃,而且还有桌边片鸭秀

不过虽然它开业多年,我竟还没吃过,这次被小学同学钦点,当然要来吃吃看

鸭片馆就位在文心南三路和丰伟路口,距离[女儿红红点茶楼]挺近的

附近还有南屯好市多和迪卡侬,距离大约5分钟左右

鸭片馆门口还有这个烤鸭的大炉子,确实有火在底下燃烧,还蛮引人注目的

还没走进店内,就先看到门口高悬的红灯笼,上面刚好写著鸭片馆三个字

我们到的时间尚早,所以还没客满,用餐尖峰时间一到可是很快就高朋满座

因此鸭片馆还特别限制用餐时间只能1.5小时

这幅挂在柜台上的鸭片馆食序也挺有趣,总共10条守则,第8条还词穷从缺中

鸭片馆菜单

这张是从他们粉丝页取得的鸭片馆菜单,这一面主要以合菜为主

另一面则是单点,鼎鼎有名的一鸭八吃$1080就列在第一项

光是鸭架就有4种做法,不过限制只能4选2这样,不然鸭子本身可能也受不了😆

桌边片鸭秀

我们才点完餐,很快就有师傅在旁边表演起桌边片鸭秀

师傅手法很熟练,手起刀落快到我们几乎来不及拍

没一会儿功夫已经片出一大片鸭肉了,瞧瞧那些烤得金黄的鸭皮,真令人垂涎啊~🤤

吃烤鸭怎可以少了面皮?很快就送上来一叠面皮让我们包著鸭肉和葱段一起吃,真是殴依系啊~

鸭片馆的葱油饼$100属于煎得比较厚实那种,吃起来有饱足感

东北酸菜白肉锅$1080,鸭片馆的铜火锅挺有古早味的,料也挺多的

除了以酸菜为锅底,还附上一整盘白肉,在火锅内稍微涮一下就好吃

椒盐中卷$320,炸得酥脆的中卷很适合拿来当下酒菜

金沙中卷$320,算是鸭片馆很受欢迎的人气料理之一,越吃越涮嘴

盐酥鸭架单点$100,又酥又脆的鸭架子非常有我的爱,口感跟盐酥鸡差不多,太好吃了

重口味的酱爆鸭架单点$100,加了辣椒一起炒过的鸭架也挺受欢迎的

我们6个人点了这样一桌菜,吃得相当过瘾,虽然价格不便宜,但美味度确实没话说

除了餐点大合照,同学大合照当然也要来一张,感谢美丽的老板娘同学招待这么好吃的烤鸭餐

可惜他们生意太好用餐时间只限1.5小时,感觉还没吃尽兴就得离席了🤦

鸭片馆地址

🏠: 台中市南屯区文心南三路555号

📞: (04)3609-5555

🕚: 11:30~14:30  17:30~22:00