晚饭你们都吃什么呢?
花菇炖鸡汤
材料:鸡一只、花菇十朵左右、葱花、生姜、料酒。
①鸡先清洗处理干净备用,然后花菇用温水泡大概一个小时左右。
② 鸡切块,放入锅中,倒入足量水,煮开后撇去浮沫。
③ 放入姜片和葱段,倒入少许料酒,放入泡好的花菇水、放入泡发好的花菇。
④ 大火煮开后,转小火慢炖一个半小时左右,待鸡肉能轻松用筷子穿透,最后加入盐调味即可。
小贴士:
1、泡花菇的水不要扔掉。泡的时候杂质会沉淀到底部,上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤的。
2、煲汤要一次加足水。千万不要中途再加水,会影响汤的鲜味。
3、这个汤本身已经很鲜了。所以最后调味只需要加盐就可以了
主要看是否注重营养养生,是否减肥了。
平时火锅、烧烤、串串、烤鱼、饭菜、意面、炸鸡等等,晚饭从不拒绝。
减肥的时候呀,苹果、西瓜、蔬菜沙拉、麦片等。
一拳头米饭 。。很多炒菜,瘦肉,不吃土豆跟莲藕,玉米,红薯,南瓜。。。或者面条。。不吃肥肉五花肉还有鸡皮鸭皮猪皮。。。因为怕胖,所以不敢喝饮料跟奶茶。。就喝水好了。。。
如果下班迟的回去想快点吃上饭的话,可以做一些不怎么耗时间的晚饭,比如蔬菜鸡蛋饼、煮面条、下饺子(闲暇的时候提前包好放冰箱冷冻)、蛋炒饭(前一天剩米饭放冰箱冷藏)等。
废话少说,直接上图!