在家做的话，考虑到省油，安全，便捷，那么你有两个选择—使用烤箱或者空气炸锅。

速冻薯条要是选择买了超市的速冻半成品薯条，你就可以使用烤箱或者空气炸锅来完成接下来的部分。

不过烤箱做的速冻薯条不如空气炸锅做的来的香脆。

要是准备做一个复杂版的，从活生生带泥巴的土豆

图片来源于网路

变成充满诱惑的恶魔薯条

图片来源网路

那我还是推荐空气炸锅的，因为我只用空气炸锅成功做过薯条【雾】（-_-|）

食谱分享给你呀

  1. 准备时长：30分钟。烹饪时长：28分钟。
  2. 食材：
  • 两个土豆（或者随便你要吃多少的土豆），切条 7.5厘米左右长，2.5厘米宽（从来都是随心所欲的切）。1
  • 5毫升的油（随便抹点油就是了）
  • 3克大蒜粉（没用，懒得买）
  • 2克辣椒粉（呵，我放得可不止2克）
  • 盐和黑胡椒，番茄酱什么的备著后面吃

3. 步骤

  • 切好条的土豆泡水15分钟去淀粉。
  • 泡好后，清水冲洗一下，用厨房纸吸干或者找个能沥水的盘子什么的沥干
  • 找个盆，把油和辣椒粉，大蒜粉（这些香料有什么放什么，配比要是不按食谱来就像我一样随意就好）均匀混合在生薯条上
  • 预热炸锅（195度）
  • 把土豆放进去
  • 选择薯条模式（28分钟, 有时候得加长，跟薯条厚度和数量有关系），记得炸了一半的时长的时候，取出来，晃一晃篮子。（我的炸锅会提醒，你的要是不提醒，自己定个时，别忘了）
  • 拿出来，装盘撒盐撒黑胡椒粉
  • 沾番茄酱，吃！！

手边没有图，不然可以给你看一看，我的即兴发挥还是很不错的，哈哈。

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关于空气炸锅的疑问，可以看我之前的回答哦。

空气炸锅会致癌是真的吗？?

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需要土豆切条 蒸一下再炸

啊~网上有卖袋装的未油炸的薯条，自己在家想吃的时候就拿出来油炸，味道和kfc的没啥区别，然后调料自己买喜欢的酱~

啊海天的番茄酱不好吃(??ω??)?

土豆切条，然后炸。自己下载个做美食app，跟著做就行。

站著用土豆做

直接炸？

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