---

这个我觉得和是不是广东人应该没多大关系吧。就像饭前要洗手一样是很正常的事，而且都是为了自己健康，卫生一点很正常。甚至有些学医的人出门吃饭会带一套装备，吃饭时就拿个酒精棉球出来把碗筷消个毒（大概是职业病吧）。难道其它地区的人在外面的大排档吃饭时，没有用水烫一下的事吗?

---

已进化为一种开餐仪式

---

广东很多人在吃饭前习惯用开水烫一烫碗筷，好像这样就能消毒一样.....其实这是一个心理作用的缓解而已。因为用开水烫碗筷，不仅需要温度，还需要时间，吃饭前用开水把碗筷烫一遍，只能是将碗筷上的灰尘洗掉而已。还有就是心理上得到一定的安慰，这样一个动作使我们用起来觉得心理踏实一点，就是这个原因。特别在女生面前，如果不洗她会觉得你和邋遢什么的。其实历史原因就是广东很多年传承下来一种生活习惯来的，可以说是代代相传了。

---

科学依据嘛，你想一想，本来碗筷就那样，用开水烫了一遍，就等于洗了一遍，还是热水，那就又消了一遍毒，多好鸭~

我就是看著爸妈这样做，我就自然而然的这样做啦~

算是一个约定俗成的文化吧

---

广西表示也烫

---

应该没有但是烫一下我们心里觉得稍微干净一点。

我曾经在咖啡厅兼职过，小房间里晚上会有小蟑螂爬来爬去...

---

推荐阅读：