我每日的早餐和晚餐的蔬菜、豆制品、虾仁、鱼片、鸡蛋、牛奶、豆浆、速冻蒸饺都是用微波炉做熟的,生的蔬菜切好拌上橄榄油、盐、老干妈或其他喜欢的酱料放进去高火五分钟。微波炉加热温度低、时间短,对脆弱的维生素是种保护。注意:鸡蛋用微波炉加热前要在蛋黄上戳孔,否则会爆炸 薯片原料:土豆少许、盐少许、油少许。做法:1、土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟。3、取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。奶油南瓜浓汤原料:南瓜、牛奶、淡奶油、炼乳(或糖)。 做法:1、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,微波炉高火10--12分钟加热至熟(每次4分钟,取出翻拌,再次加热)。2、熟南瓜放入较深容器内,加入适量牛奶。3、用料理棒打碎搅匀。4、加入适量淡奶油打匀。5、根据口味调入适量炼乳打匀即可。小烧饼原料:面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2.5克、芝麻少许。做法: 1、发好的面成小剂,按圆。2、再用一小块面团沾上油。3、包好后,刷上蜂蜜,沾上芝麻。4、正面烤8分钟,反面5分钟。炸排骨原料:排骨、蒜茸、豆豉、辣椒、盐、油、酱油、海鲜酱、姜、料酒。做法:1、所有配料倒入锅中,用油爆香。2、用盐、酱油、海鲜酱、姜、料酒、胡椒粉研制排骨。 3、将配料倒入腌好的排骨上。4、倒入一碗水,没过排骨为准。5、用保鲜膜封好,入微波炉。高火至碗内无水。 参考我另一个回答~醉里胡诌:用微波炉能做哪些好吃的食物??www.zhihu.com 微波炉烤鸡翅,简单的一批,腌料+面包糠,感觉和炸的没区别,就是烤完擦微波炉有点累 我对微波炉的认知都是热东西。热牛奶热饭菜 芝士红薯 推荐阅读:
我每日的早餐和晚餐的蔬菜、豆制品、虾仁、鱼片、鸡蛋、牛奶、豆浆、速冻蒸饺都是用微波炉做熟的,生的蔬菜切好拌上橄榄油、盐、老干妈或其他喜欢的酱料放进去高火五分钟。微波炉加热温度低、时间短,对脆弱的维生素是种保护。
注意:鸡蛋用微波炉加热前要在蛋黄上戳孔,否则会爆炸
薯片
原料:
土豆少许、盐少许、油少许。
做法:
1、土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉。
2、控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟。
3、取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。
奶油南瓜浓汤
南瓜、牛奶、淡奶油、炼乳(或糖)。
1、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,微波炉高火10--12分钟加热至熟(每次4分钟,取出翻拌,再次加热)。
2、熟南瓜放入较深容器内,加入适量牛奶。
3、用料理棒打碎搅匀。
4、加入适量淡奶油打匀。
5、根据口味调入适量炼乳打匀即可。
小烧饼
面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2.5克、芝麻少许。
1、发好的面成小剂,按圆。
2、再用一小块面团沾上油。
3、包好后,刷上蜂蜜,沾上芝麻。
4、正面烤8分钟,反面5分钟。
炸排骨
排骨、蒜茸、豆豉、辣椒、盐、油、酱油、海鲜酱、姜、料酒。
1、所有配料倒入锅中,用油爆香。
2、用盐、酱油、海鲜酱、姜、料酒、胡椒粉研制排骨。
3、将配料倒入腌好的排骨上。
4、倒入一碗水,没过排骨为准。
5、用保鲜膜封好,入微波炉。高火至碗内无水。
参考我另一个回答~
微波炉烤鸡翅,简单的一批,腌料+面包糠,感觉和炸的没区别,就是烤完擦微波炉有点累
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