如何区别星巴克的冷萃和美式？
之前一直喝的香草奶油冷萃 今天正好有张咖啡邀请券 就点了一杯美式 朋友换了一杯冷萃
但看到做咖啡的小哥从冰箱里拿出一壶就分别倒入了两个杯子里 拿起来加水的时候发现两个杯子上写的都是我的名字 最后一杯加了点奶油酱 一杯纯美式就拿过来了 冷萃贵了那么多 竟然在我点了两种的情况下明目张胆的这么做 是不是说默认冷萃就是美式？
含在嘴里仔细回味的话
冷萃在苦味中有股很明显的咖啡香味，相比之下美式（无论冰美式还是热美式）的这种感觉就不那么明显，取而代之的是一种略略的酸味。
想酸梅汤的是冷萃，像中药的是美式
美式比冷萃苦一个 Level
其他我不知道了，手里正好捧了一杯冷萃。。。
冷萃是冰水泡咖啡粉，美式是热水泡咖啡粉。用好豆味道就好。垃圾豆怎么泡都不好喝，你先搞清楚自己喜欢喝啥，再问区别会比较能理解一点。
只能说明星鹿是真不懂咖啡
看上面是否有油脂，冷萃是用冷过滤水长时间萃取出来的。美式是萃取后的浓缩咖啡shot加水，上面会有一层厚厚的油脂，颜色也比冷萃浅。
坦诚地讲，冷萃比较费粉，他这么操作美式可能不妥。
按说星巴克的美式不管冷热都应该是浓缩兑水。
棉云冷萃好像豆子也不一样，还贵不少吧印象中。
有疑问为啥不当面提出质疑。
可以喝的出差别 而且美式应该有crema
美式表面浮有油脂，冷萃没有
冷萃液体比美式清澈
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