2020年如何辦理食品經營許可證?

相關資訊如下:

1、需要辦食品經營許可證的有:

食品經營許可證(含預包裝食品、散裝食品、保健食品、茶葉、酒類批發、乳製品、奶茶制售,飲品制售、蛋糕制售,熟食製作等!

2、在哪辦食品經營許可證?

在營業執照的所屬地,注意先辦營業執照,再辦食品經營許可證,食品經營許可證有效期一般是五年。

3、需要哪些資料?

1、食品經營許可申請書

2、營業執照副本原件

3、公章

4、u盾


食品經營許可證(含預包裝食品、散裝食品、保健食品、茶葉、酒類批發、乳製品、奶粉等的銷售)奶茶制售,飲品制售、蛋糕制售,熟食製作等!

所需流程:經營面積在50平米以下無需驗場

所需資料:不明白@Me

費:一千到一千五這樣呢,

1、食品經營許可申請書

2、營業執照副本原件

3、公章

4、法人身份證/企業u盾/數字證書


坐標 成都 食品經許可證已經三證合一了(食品經營許可證+食品流通許可證+衛生許可證)但是我們現在還是會分開辦理 一般辦食品經營許可證(做餐飲行業就比如酒店餐館需要加工的)食品流通許可證(也就是預包裝食品的朋友辦理 這個相對來說比食品經營許可證要便宜些辦理起來也方便一些 不用勘察現場,也就是無需你自己有場地。)

餐飲食品經營許可證的話需要的條件 舉成都為例

(1)餐飲二樓無住戶(有住戶的提前拍店鋪照片諮詢公關部)

(2)有煙道、水池

(3)廚房與就餐區隔開

(4)已經裝修完畢

(5)營業執照有相應範圍

條件滿足才可以 在決定做餐飲的朋友一定要事先諮詢一下可不可以辦下來 因為有些地方會有限制的。


流程及設施布局要求: 1、應設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工(全部使用半成品的可不設置)、切配烹飪、主食製作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品庫房、更衣室、清潔工具存放場所等,各場所均設在室內。食品處理區內不得設置廁所、浴室等生活場所及設施。

2、各加工操作場所按照原料進入、原料處理、加工製作、成品供應的順序合理布局,食品加工處理流程應為生進熟出的單一流向,並能防止食品在存放、操作中產生交叉污染。

3、食品處理區面積與就餐場所面積比需≥1:3,全部使用半成品加工、單純經營火鍋或燒烤,食品處理區面積可適當減少。其中冷食製作專間累計面積需≥食品處理區面積10%。

4、冷食類食品制售(僅生食果蔬制售除外)、冷加工糕點制售(不含即食生食品的壽司除外)、生食類食品制售應分別設置相應的操作專間。

冷食製作專間累計面積≥5平方米(不包括二次更衣間面積),專間內設有獨立溫控的空調設施、溫度顯示裝置、紫外線燈(安裝高度距離地面2米以內)、流動水源(加裝凈水設施)、工具清洗消毒水池、專用冷藏設施、腳踏式垃圾桶等設施。專間內無明溝,地漏帶水封,設有可開閉式的食品傳遞窗,其他窗封閉,牆裙鋪設到頂。專間門加裝自動閉合裝置,入口處設置有洗手、消毒、更衣設施的通過式預進間(二次更衣)。

如涉及冷加工糕點製作,專間面積≥5平方米。

5、生食果蔬制售、不含即食生食品的壽司制售、自製飲品制售應分別設置相應的操作專間或者專用操作場所。

專用操作場所需設置在清潔操作區內,不得設置在粗加工、切配、餐飲具清洗消毒等一般操作區內。專用操作場所應有醒目標示,與其他場所明顯區分,無明溝,地漏帶水封。場所內需設置工具清洗消毒設施,所使用的設備、工具、容器需專用,存放區域有明顯標識。需要直接接觸成品的用水,應加裝凈水設施。

6、食品處理區地面需採用無毒無異味、不透水、耐腐蝕、防滑的材料鋪設,並設置排水系統。牆壁需採用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料,製成1.5米以上的牆裙。烹調場所天花板離地面的距離需大於2.5米,天花板應當採用無毒、無異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫的淺色材料塗覆或裝修,屋頂若為不平整結構或有管道通過,需加設平整、易於清潔的吊頂。

7、餐用具消毒需設置具有消毒功能的洗碗機操作,其規格應能滿足使用需要。洗碗間需至少設置2個專用水池(水池尺寸應當≥60*60厘米),並加裝油水分離設施。已清洗消毒的餐用具需設置足夠數量的密閉式保潔設施存放。

8、粗加工操作場所需分別設蔬菜清洗池、肉類清洗池及水產品清洗池。水池尺寸應當≥60*60厘米,水池數量與加工食品數量相適應。各類水池需有明顯標識表明其用途。需設置專用於拖把等清潔工用具的清洗水池,其位置不會污染食品及其加工製作過程。

9、廚房內設置洗手、消毒、干手設施和用品,洗手水池位置設置在方便員工洗手區域(推薦加裝熱水器)。

10、按照明廚亮灶的要求,應當採用電子顯示屏、透明玻璃牆、隔斷矮牆等方式中的一種或數種,公開烹飪、專間、餐飲具清洗消毒等加工操作過程,重點展示洗碗機、清洗消毒水池等區域。

食品一定是要符合要求,符合要求後只需要填寫申請書——上門查看場地——食品安全員培訓——批證!


食品安全問題更是大事中的大事!近些年國家食葯監對於食品審查這一塊也是越來越嚴格。小到食品銷售,大到食品生產加工,餐館飯店,只要是涉及到食品這一塊的都需要辦理食品經營許可證。這是一個比較難申請的證,想要申請食品經營許可證,需要經歷嚴格的審核。

因為食品安全問題,受到各部門的嚴格審核,所以不論是公司註冊選址,還有公司註冊經營範圍,或者是公司註冊衛生證明等等,都需要引起重視,如果大家在申請相關證件時遇到了問題,可以諮詢,服務專業可靠。

辦理食品經營許可證需要哪些資料?

  1. 食品經營許可申請書;
  2. 營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;
  3. 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
  4. 企業負責人、質量負責人、代理人身份證明、健康證、學歷證明;
  5. 經營管理制度、申報材料真實性承諾;
  6. 經營設施及設備清單;
  7. 當地管理局要求的其它資料。

除了一些資料,辦理食品許可證還需要一定的條件:

  1. 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
  2. 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
  3. 依法經食品安全知識培訓並考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員;大型及以上飯店、學校和托幼機構食堂、供餐人數500人以上的機關及企事業單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團體膳食外賣的餐飲服務經營者應當配備專職食品安全管理人員;
  4. 具有保證食品安全的規章制度;
  5. 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
  6. 產生餐廚廢棄油脂的餐飲服務提供者安裝符合要求的油水分離器;
  7. 各類飯店、飲品店(包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座)具有保證公共場所衛生的規章制度,保持就餐場所的空氣流通,衛生間具有獨立排風系統,符合公共場所衛生要求;

辦理流程:

1、申請人到冠縣政務服務大廳食品藥品監督管理局窗口或各鄉鎮食品藥品監管所提交申請及相關材料。

2、食品經營許可工作人員對申請材料進行技術審查,材料齊全且符合法定形式的,應當受理食品經營許可申請。申請材料不齊全或者不符合法定形式的,當場一次性告知申請人需要補正的全部內容。

3、申請材料審查合格後,食品藥品監督管理部門許可工作人員對食品經營提供者進行現場核查(有必要現場核查的),填寫《食品經營許可現場核查表》。

4、核查合格經審批後,發放《食品經營許可證》。

以上回答僅供參考,如果對食品許可證代辦或者其他行業資質證件有任何其他問題,魚爪可以與你一起共同討論。 魚爪一站式資質服務,拿證快人一步,助力企業新突破,十年行業服務經驗,布局全國一站式服務平台,服務更專業,關注魚爪知乎企業服務專欄,不定時更新行業內容,希望能夠給您提供更多的幫助。


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