宝宝因消化不好喝雅培亲护,现五个月了,因味道太香不喝了,转什么奶粉好。哪个奶粉味淡淡一些?


奶粉为什么甜

奶粉里有糖,但这个「糖」跟我们平常理解的糖不太一样。

糖按照结构单元的数目,分为单糖、寡糖(包括双糖、低聚糖)、多糖、结合糖。

在奶粉中,常见的是单糖、寡糖和多糖。如下表所示。

不同的糖,甜度是不一样的。以蔗糖的甜度为1来衡量,各种糖的甜度值从高到低大概如下图所示:

奶粉喝起来甜与不甜,有多甜,跟这些糖在奶粉中的添加量有关。而之所以说光靠甜度高低的感觉来判断奶粉好不好不客观,是因为不同的糖的作用不一样,甜度也不一样。

奶粉中各种糖的作用

糖还有另外一个名称,叫「碳水化合物」,主要负责提供热量,是人体必须的宏量营养元素之一。

1、乳糖

来源于哺乳动物乳汁。乳糖的主要作用是提供热量,但不止于此,同时还可以促进钙的吸收,以及肠道益生菌的生长。可以说,乳糖是奶粉里,最不可或缺也是最重要的糖。

但也有部分宝宝因为体内乳糖酶不足,无法分解乳糖,这就是乳糖不耐受症。

2、果糖、蔗糖、白砂糖、玉米糖浆固体

属于人工添加糖,可以称之为「乳糖替代品」,作用同样是提供热量,但从作用上来讲,都无法替代乳糖。前三者甜度都比乳糖高。

奶粉企业添加这些糖,额外还有几个考虑:一是提高甜度,吸引宝宝喝奶(无甜不欢);二是降低成本,既能提供热量,成本又比乳糖要低;三,可以增加低体重(早产儿)、偏食、挑食宝宝的体重(发胖);四,为乳糖不耐受的宝宝提供能量。

▲举例:雅培小安素属于高糖

3、麦芽糊精、淀粉

这两种糖都可以提供能量,产生抗饿感,淀粉的抗饿效果更明显一些。不过相对乳糖来说,作用小多了。从更容易宝宝吸收的角度来说,也不如乳糖。

麦芽糊精在奶粉中还有一定的助溶作用,使奶粉膨松,不易结块。

4、低聚半乳糖、低聚果糖、异构化乳糖

也叫「益生元」,主要作用是给肠道内的益生菌(双歧杆菌和乳酸杆菌)提供营养,但不会被人体吸收。有助于预防宝宝便秘或者腹泻。

5、膳食纤维

也是一种多糖,但甜度和热量都很低。主要作用是促进宝宝肠道蠕动,防止便秘,同时也能增加抗饿感。添加到奶粉中的膳食纤维为可溶性膳食纤维,不会被人体吸收。

在奶粉配料表中可以看到的聚葡萄糖,甚至菊粉(目前国内还没有允许添加到婴幼儿食品中)、多聚果糖,都属于可溶性膳食纤维。

所以在选购奶粉时,要注意配料表中的成分,是否添加了甜度较高的糖类,比如:白砂糖、蔗糖、玉米糖浆固体等。但有的奶粉没有添加仍然会比较甜一点,那可能是乳糖含量相对较高,这倒不是一件坏事。

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想要口感清淡的奶粉?一定要注意这些成分!

喜欢母乳清淡口感

宝宝出生后第一个给予他味觉刺激的是母乳,母乳清淡,有奶腥味,有利于宝宝的吮吸和味蕾发育。因此,当进行奶粉喂养时,宝宝更需要清淡的口感。

味觉敏感期:避免偏食、挑食坏习惯

0~2 岁是宝宝味觉偏好形成的重要时期,6~12 个月更是关键期。宝宝味觉敏感期时期,保持清淡口味可以明显减少宝宝偏食、挑食风险。

健康考虑

婴幼儿配方奶粉中的甜味来源很多,除了常见的乳糖之外,部分生产商在奶粉中添加蔗糖、白砂糖、香精香料等敏感成分。这些物质对宝宝的身体健康是没有帮助的,还增加了宝宝身体的负担。

长期食用,对其生长发育极为不利,还会造成龋齿,加重偏食挑食情况。特别对于0-3岁的婴幼儿来说,建议以口味清淡为主,并不建议过早食用「有味道』的奶粉。

另外,家长千万不要以大人的味觉尺度去衡量宝宝的奶粉,因为婴幼儿的味觉要比大人灵敏得多,大人觉得「有点甜」,他们会觉得「很甜」。因此,家长在给宝宝挑选口感清淡奶粉时,一定要学会认识奶粉中的这些糖类!

奶粉中的糖类到底是什么?

糖类物质是碳水化合物,是供给人体能量的重要营养素。婴幼儿配方奶粉中配方含量最高的就是碳水化合物(碳水化合物>脂肪>蛋白质),约占奶粉总量50%-60%左右,是供给婴幼儿能量的主要来源。

2018年9月发布的新国标:《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(征求意见稿)、《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》(征求意见稿)以及《食品安全国家标准 幼儿配方食品》(征求意见稿)中规定如下:

奶粉中的碳水化合物主要为乳糖,少部分奶粉也添加了其他糖类物质,如白砂糖、麦芽糊精、玉米糖浆固体等。

奶粉中的糖类作用各异

一直以来,很多家长对配方奶粉中的糖类都比较敏感,但其实奶粉中的「糖类」作用各异,今天我们就带大家认识认识~

对宝宝有益的糖类不必「谈糖色变」:

乳糖

乳糖是是母乳中天然存在的一种糖类,是母乳甜味的主要来源。国标规定1段中乳糖添加量占碳水化合物的90%及以上,征求意见稿规定2、3段分别90%及以上和50%及以上。可以说,乳糖是宝宝不可替代的碳水化合物,是奶粉中含量最高的成分(无乳糖奶粉除外),为宝宝提供著生长所需的能量。

乳糖除了能给宝宝提供生长发育所需的能量,是宝宝体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力外,还有很多健康益处。它可以分解成α-乳糖和β-乳糖。宝宝的脑细胞发育和整个神经系统的健全都需要大量的乳糖。

并且,宝宝消化道内有充足的分解乳糖的乳糖酶,能很好的分解消化吸收利用乳糖。乳糖能促进宝宝肠道内的乳酸菌繁殖增长,对宝宝肠胃有调整保护作用。乳糖在钙的代谢过程中还可以促进宝宝对钙的吸收。

低聚半乳糖

低聚半乳糖GOS是一种具有天然属性的功能性低聚糖,新生儿出生后,其体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上便依赖于母乳中的GOS 成分。婴幼儿奶粉中添加低聚半乳糖,可以较好的促进宝宝体内的菌群平衡,帮助改善孩子的消化功能。

低聚果糖

低聚果糖FOS属益生元的一种,可被肠道的有益菌群利用,帮助有益菌增殖,同时促进矿物质、维生素等营养素的吸收。除此之外,还具有调节血脂,免疫调节,抗龋齿等功能。

多聚果糖

是20个以上的果糖(单糖)的聚合物,具有调节肠道菌群、增殖双歧杆菌、促进钙吸收的作用。

低聚木糖

又称木寡糖 XOS ,聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一,可直接进入肠肠道优先为双歧杆菌所利用,具有抑制有害菌生长,减少便秘, 促进机体生成多种营养物质,增强宝宝免疫力的作用。

异构化乳糖

别名乳果糖,是一种双糖益生元,进入人体后,可直接到达大肠,被生存在宝宝肠道内的双歧杆菌有选择地利用,可以改善肠道环境,减少便秘。

棉子糖

是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子,能够改善消化和排便,促进宝宝对钙的吸收,增强宝宝的免疫力。

对敏感成分糖类选择需慎重:

果糖

为一种提炼自各种水果和谷物中的糖类,与葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖,为一种常见的碳水化合物,甜度较高,不建议婴幼儿过多食用,《中华人民共和国国家标准GB 10765—2010,婴儿配方食品 》中也明确表示,婴儿(0-6月)配方食品中,不得使用果糖。

蔗糖(白砂糖)

又叫砂糖、白糖,食用过多,容易使宝宝出现蛀牙,也易造成肥胖。

玉米糖浆固体

玉米糖浆固体主要以麦芽糖为主,虽然它口感清甜,但也和蔗糖一样会增强奶粉甜度,不利于宝养成良好的饮食习惯。

果葡萄糖浆

果葡糖浆主要组成成分为果糖和葡萄糖,摄入过高却可能造成肥胖,并且也不利于宝宝味觉发育,严重可导致厌奶!

麦芽糊精

麦芽糊精,也被称作水溶性糊精,它是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖,溶解性较好,可作为甜味剂、香味剂的载体,甜度十分低。

相对甜度排行

认识完这么多糖类和它们各自的作用,大家知道在选择奶粉时,怎么识别它们的谁更甜?它们各自的甜度是多少呢?

下面我们以蔗糖的甜度为1来衡量,将有益糖类与敏感成分糖类的相对甜度进行从高到低排行。

结果如下,供大家选择时参考:

值得注意的是,对宝宝有益的糖类的相对甜度虽然普遍较其他敏感成分糖类较低,但是也并不是全无甜味,因此大家在选择口感清淡奶粉时不必过于苛求味道寡淡,奶粉带有淡淡甜味是正常的。

如果要挑选一款口感清淡奶粉,更需要的是根据自己宝宝的体质,注意识别敏感成分糖类。

香精香料会增加奶粉香甜风味

另外,有些奶粉明明闻起来很香甜,但尝起来又觉得口感清淡,其实主要就是因为加入了香精香料。

1段奶粉的闻起来香甜味比较清淡,是因为国标明确规定1段奶粉不得添加任何食用香料。但较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,有些2、3段奶粉为了调节口感,使得奶粉闻起来更香更甜,就会加入一些。

香精香料并无太大的营养价值,还容易造成宝宝偏食、挑食等坏习惯,因此宝爸宝妈们选择奶粉时需留意是否添加。

最后,还有一些宝妈反映,有机奶粉普遍口感偏淡。这是为什么呢?

与严苛的「五大有机体系」有关:

有机认证十分严格有关,有机奶粉拥有严苛的「五大有机体系」,包括:有机牧场、有机奶牛、有机加工、有机追溯、有机认证五个方面。与普通奶粉相比而言,更加天然、更加安全、更加绿色。

普遍不添加白砂糖、玉米糖浆等敏感成分:

市场上仅有23款有机奶粉通过婴幼儿配方注册,其中只有很少部分2段和3段奶粉中有添加白砂糖、玉米糖浆、麦芽糊精等糖类。


您好,母乳的味道是清淡不浓,且有淡淡腥味的,宝宝的口感都是偏向母乳,可以参考下面这个回答。

宝宝刚断奶,找不到合适的奶粉,我想给宝宝找一款比较接近母乳的奶粉,有什么品牌的奶粉推荐吗?


相对来讲,欧盟国家的奶粉都是比较清淡自然一些的,欧盟对奶粉的添加都有严格标准,像香兰素,香精,蔗糖,会让奶粉有比较重香味的,都是不允许添加的,所以奶粉会比较清淡一些。

口味清淡的奶粉对于宝宝来说是比较容易接受,不容易上火的,所以更多妈妈愿意选择比较清淡的奶粉,但是清淡的奶粉如何选择又成为一个难题,作为一个从事十年母婴行业的人员,简单介绍几款在妈妈圈中反馈比较不错的几款比较清淡的奶粉

1,荷兰牛栏,来自荷兰优质的黄金奶源,奶源纯净自然,安全放心,荷兰牛栏营养全面,配方合理,口感方面比较清淡,接近母乳,不添加蔗糖香兰素宝宝不容易便秘,属于比较清淡的一款奶粉。

2,德国爱他美,欧盟国家最畅销的奶粉品牌之一,奶粉比较清淡,自然一些,妈妈们反馈都是不错的。更有「断奶神器」之称,对于刚断奶,厌奶和新生儿来讲都是不错的选择。

3,澳洲A2,奶粉价格略高所以澳洲A2的销量并没有以上两款高,但是澳洲A2的质量是不输以上两种奶粉的,来自澳洲纯净奶源,自然,安全,口味清淡,接近母乳,自然,放心。被称为奶粉中的爱马仕。

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雅培的奶粉,美国品牌,由Abbott医生创办,总部位于芝加哥,雅培奶粉口味比较重,腥味比较重,估计是适合美国人的口味。

口味淡一点的奶粉,德国奶粉,比如喜宝或者爱他美,口味都比较淡。

雅培奶粉,喜宝奶粉,爱他美奶粉,作为儿科医生奶爸,本人都亲自品尝过,一点经验,供参考。


德国爱他美吧。因配方高端、近似母乳深受欧洲妈妈们的青睐,是欧盟国家市场占有率第一的婴儿奶粉品牌。

德国爱他美奶粉的分段也极其的细致,共划分6个阶段,这里重点说一下德国爱他美pre段,全乳糖配方,更易吸收和消化,买新生宝宝奶粉的,可以参考一下。

德国爱他美配方、口味和母乳十分近似,尤其是经典蓝罐版味道更清淡,跟母乳混合喂养的宝宝更易接受,基本不会出现排斥现象,而白金版味道比蓝罐稍甜,德国爱他美Aptamil奶粉含有易吸收的天然乳脂和益生元组合,采用的德国奶源,都是由鲜奶直接生产,奶粉营养保留完整,且易吸收。

爱他美奶粉参考目前买奶粉大热的国际妈咪APP德国直邮,含物流税费大概在190左右,白金版的比普通版的大概高50。


我家娃吃的美羚羊奶粉,没啥甜味,我觉得味道很淡


我亲自尝过好几种不同的德国奶粉,都是在他们官网登记索取的或者在我女儿儿童医生那里拿的试用装,爱他美口味最淡。

其实母乳更甜。


泻药

一般而言,国外奶粉相对比较清淡一些,国外对婴儿奶粉监管是比较严格的,奶粉中不允许有蔗糖和香精的添加,所以说味道都比较清淡一些,而且 在国内,这些是没有限制的。

虽说添加了蔗糖和香精的奶粉味道口感更好一些,但是孩子长期吃著也容易有上火的情况,对宝宝肠道吸收和消化也有影响

推荐你试一下德国爱他美奶粉,我家宝宝从6个月断奶的时候就一直在喝这款奶粉,味道比较清淡,和母乳的味道比较相似,关键是孩子现在已经喝到1+了,很少有上火便秘的情况,抵抗力也不错,还是比较省心的

最后贴个图吧,前几天刚在囯际妈咪直邮收货的德国爱他美1+,这次是趁著它家有活动囤的货,比平时便宜不少呢


爱他美奶粉吧,我个人觉得没什么味道。


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