工作几年了，不想打工了，想自己做点事情，做一些积累，之前考虑过羊汤，也亲身喝了几十家羊汤馆，但觉得这种生活状态不是自己想要的，而且瓶颈太低

先去打工学习，有经验了在做，因为生鲜类生意外行做很容易赔钱。

我做超市生鲜的，也做过水果电商。经验之谈，如果不懂水果可以学，能成功的根本就是水果新鲜度，好吃。能从基地拿货是最好的。人们都不缺钱，缺的是好的水果。

我觉得还是羊汤好 ，小水果店们正在被各路电商巨头围剿，目测好日子不长了。

不甘平凡的人注定不平凡，但是做任何事情也要有自己的打算，为什么要创业，是否有过人的见识，或者经商的资本，亦或者经商的头脑，不是生意谁做都会赚钱的所以要慎重，水果店的位置最好选在人流量大的地方，但是这样的商铺价格不菲，如果玩不起来，就会十分痛苦，一时没有客户就会头痛难忍，最主要的是，怎么样留住客户，怎么样让客户成为回头客户，渠道建设不是一天两天的事情，也不是一两个人能够完成的，没有货源赚的钱就更杯水车薪了。所以你还是考虑考虑吧，水果不能长时间放置的。

做好这些学习准备了，觉得一切都不是问题了，在开始相信会好很多，磨刀不误砍柴工。不要打没有把握的帐，你连投资回报率都没有计算，都敢花几十万去投资做生意吗？

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2018年10月10号补充编辑

建议你先在商铺附近踩踩点，随机观察几天，看看平时平均人流量如何，前期起步最关键的就是流量了，没有流量就要花大价钱去宣传，社区其实挺不错的

渠道建设，因为你是单店渠道建设的难度会加大，预期在外部看不到希望的地方下功夫，不如把内伤养好

任何渠道都不如粉丝来的爽快，粉丝的多少决定了每个月稳定的销售额，也就是老客户了，那么如何把握住老客户，让老客户时时刻刻想起我们这家店面呢？你应该听说过海底捞，且不说好不好吃，只谈服务无可挑剔，说几点圈粉的吧。

1、新店玩市场，老店玩利润。任何一家店面都有他存在的价值，打个比方，两家早餐门对门，味道大致相同没有过大的差别，然而一家生意火爆，另一家几乎没人，问题就十分显而易见了，生意生意从生到意，可过每一个进店的客户都能够开心进来欢喜而归，自然老客户就多了，建议薄利多销一段时间，前期先不考虑赚钱，等粉丝老客户多了，自然不愁赚钱，你说是吗？

2、那么咱们还要说一下礼貌，服务的态度，顾客即是上帝，肯定是以最好的态度去迎接，全程笑脸，而且还要贴心周到，送一些不值钱的水果，记住一定不要送顾客买的，送其他的，这叫附加值，虽然东西不值钱，但是一般都会暖到客户的心，也可以尝试送一些饮料什么，从成本考虑，目光要长远

3、经常出现的老客户，可以免费办理一下会员卡，因为利润微薄，所以不是打折的那种，而是每次有新鲜水果到，就会立即简讯通知！或者微信通知，亦或者微信建群，逢年过节送一个水果篮，或者一张贺卡手写名字，骑电动车的送个手套什么的，至于举一反三，我想你一定可以的。

大概投入多少钱，价格如何设定，货源方面还是多操心去寻找

大多数人都没有当老板的命 确偏偏要创业！

卖水果看起来门槛非常低，但是陷阱也非常多

不懂水果的千万别入行！非常容易陷入恶性循环！这玩意比饭店还难弄！

做好了勉强混个温饱（网红店除外），做不好血亏

根据问题以及描述，题主你亏损的几率几乎是100%

能加盟就加盟成熟品牌吧，会有品牌流量。也会有成熟的经营模式，有亏损也好把控。自己做的话，挺多事情要考虑，地址，地址决定了周围的客群，客群的消费能力和消费习惯。匹配不同的产品及价格。然后去找货，运输的多样性，造成了运输损耗的不可控性。门店的陈列，销售的培训等等～开个店就酱紫，摆个摊，就随意。

位置：人流量当然越多越好。门面房尽量醒目，要便于路人停留。菜市场，小区门口，商场聚集地，大学生出入频繁的地方都可以。

品类：新鲜，多样。几种常见并销量看好的作为主要货源，价格合理。

进货渠道：早市，或大型水果批发市场都是稳定的来源，经营顺了路子还能有更好的进货渠道。注意尽量压低进货成本。

目标客户群：当然你的位置决定了你的客户。如果可以，网路实体一并经营。

经营策略：嘴甜手快。察言观色。以诚待人。对老客户多多留意，如果可以，你能留下他们的资料最好，他们有时候不方便来你这里消费，如果量大，你都可以送货上门。

以上。浅见。

开水果店不利因素也有，比如如果连续几天天气不好或者人流稀少，导致囤货，水果的新鲜度降低甚至腐烂，怎么快速处理，怎么去除库存，这些就要求你提前预案了。

创业有风险，不论大小。慎重。

祝你成功。

你好朋友，如果你要是做水果生意，别的我帮不到你，我觉得你可以尝试做社区团购类，如果做果品的话，别的不懂如果大樱桃车厘子，我是自己农场，我可以给你做。祝好运！

先去水果店打工三个月，保证受益匪浅

加油，期待最好能发帖直

这样创业几乎百分之百失败的。。你要结合自身优势，资源，兴趣来干，这样看到别人干你也干，估计结果不会好的。我也考虑过做水果，但是不到半年里水果店数量翻倍了。你懂得。。我现在自己亲自去饭店打工学徒，从头开始了。盲目的干没用

如果不是有特殊的资源优势，水果不建议贸然进入了，建议还是羊汤好一些。你所在的城市有多少消费人口？如果消费人口数量够，我可以给你介绍个东西。

要看你自己开店的规模，位置在住户多的地方开，在商圈开投资很大主要是房租，现在实体店在商圈都是加盟商如百果园之一类的，建议去看看其它店的水果类那种畅销记下来，然后再去看看水果市场情况，销售方式无非网上实体也可同时做起

谢谢支持。

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