工作幾年了，不想打工了，想自己做點事情，做一些積累，之前考慮過羊湯，也親身喝了幾十家羊湯館，但覺得這種生活狀態不是自己想要的，而且瓶頸太低

先去打工學習，有經驗了在做，因為生鮮類生意外行做很容易賠錢。

我做超市生鮮的，也做過水果電商。經驗之談，如果不懂水果可以學，能成功的根本就是水果新鮮度，好喫。能從基地拿貨是最好的。人們都不缺錢，缺的是好的水果。

我覺得還是羊湯好 ，小水果店們正在被各路電商巨頭圍剿，目測好日子不長了。

不甘平凡的人註定不平凡，但是做任何事情也要有自己的打算，為什麼要創業，是否有過人的見識，或者經商的資本，亦或者經商的頭腦，不是生意誰做都會賺錢的所以要慎重，水果店的位置最好選在人流量大的地方，但是這樣的商鋪價格不菲，如果玩不起來，就會十分痛苦，一時沒有客戶就會頭痛難忍，最主要的是，怎麼樣留住客戶，怎麼樣讓客戶成為回頭客戶，渠道建設不是一天兩天的事情，也不是一兩個人能夠完成的，沒有貨源賺的錢就更杯水車薪了。所以你還是考慮考慮吧，水果不能長時間放置的。

做好這些學習準備了，覺得一切都不是問題了，在開始相信會好很多，磨刀不誤砍柴工。不要打沒有把握的帳，你連投資回報率都沒有計算，都敢花幾十萬去投資做生意嗎？

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2018年10月10號補充編輯

建議你先在商鋪附近踩踩點，隨機觀察幾天，看看平時平均人流量如何，前期起步最關鍵的就是流量了，沒有流量就要花大價錢去宣傳，社區其實挺不錯的

渠道建設，因為你是單店渠道建設的難度會加大，預期在外部看不到希望的地方下功夫，不如把內傷養好

任何渠道都不如粉絲來的爽快，粉絲的多少決定了每個月穩定的銷售額，也就是老客戶了，那麼如何把握住老客戶，讓老客戶時時刻刻想起我們這家店面呢？你應該聽說過海底撈，且不說好不好喫，只談服務無可挑剔，說幾點圈粉的吧。

1、新店玩市場，老店玩利潤。任何一家店面都有他存在的價值，打個比方，兩家早餐門對門，味道大致相同沒有過大的差別，然而一家生意火爆，另一家幾乎沒人，問題就十分顯而易見了，生意生意從生到意，可過每一個進店的客戶都能夠開心進來歡喜而歸，自然老客戶就多了，建議薄利多銷一段時間，前期先不考慮賺錢，等粉絲老客戶多了，自然不愁賺錢，你說是嗎？

2、那麼咱們還要說一下禮貌，服務的態度，顧客即是上帝，肯定是以最好的態度去迎接，全程笑臉，而且還要貼心周到，送一些不值錢的水果，記住一定不要送顧客買的，送其他的，這叫附加值，雖然東西不值錢，但是一般都會暖到客戶的心，也可以嘗試送一些飲料什麼，從成本考慮，目光要長遠

3、經常出現的老客戶，可以免費辦理一下會員卡，因為利潤微薄，所以不是打折的那種，而是每次有新鮮水果到，就會立即簡訊通知！或者微信通知，亦或者微信建羣，逢年過節送一個水果籃，或者一張賀卡手寫名字，騎電動車的送個手套什麼的，至於舉一反三，我想你一定可以的。

大概投入多少錢，價格如何設定，貨源方面還是多操心去尋找

大多數人都沒有當老闆的命 確偏偏要創業！

賣水果看起來門檻非常低，但是陷阱也非常多

不懂水果的千萬別入行！非常容易陷入惡性循環！這玩意比飯店還難弄！

做好了勉強混個溫飽（網紅店除外），做不好血虧

根據問題以及描述，題主你虧損的幾率幾乎是100%

能加盟就加盟成熟品牌吧，會有品牌流量。也會有成熟的經營模式，有虧損也好把控。自己做的話，挺多事情要考慮，地址，地址決定了周圍的客羣，客羣的消費能力和消費習慣。匹配不同的產品及價格。然後去找貨，運輸的多樣性，造成了運輸損耗的不可控性。門店的陳列，銷售的培訓等等～開個店就醬紫，擺個攤，就隨意。

位置：人流量當然越多越好。門面房盡量醒目，要便於路人停留。菜市場，小區門口，商場聚集地，大學生出入頻繁的地方都可以。

品類：新鮮，多樣。幾種常見並銷量看好的作為主要貨源，價格合理。

進貨渠道：早市，或大型水果批發市場都是穩定的來源，經營順了路子還能有更好的進貨渠道。注意盡量壓低進貨成本。

目標客戶羣：當然你的位置決定了你的客戶。如果可以，網路實體一併經營。

經營策略：嘴甜手快。察言觀色。以誠待人。對老客戶多多留意，如果可以，你能留下他們的資料最好，他們有時候不方便來你這裡消費，如果量大，你都可以送貨上門。

以上。淺見。

開水果店不利因素也有，比如如果連續幾天天氣不好或者人流稀少，導致囤貨，水果的新鮮度降低甚至腐爛，怎麼快速處理，怎麼去除庫存，這些就要求你提前預案了。

創業有風險，不論大小。慎重。

祝你成功。

你好朋友，如果你要是做水果生意，別的我幫不到你，我覺得你可以嘗試做社區團購類，如果做果品的話，別的不懂如果大櫻桃車釐子，我是自己農場，我可以給你做。祝好運！

先去水果店打工三個月，保證受益匪淺

加油，期待最好能發帖直

這樣創業幾乎百分之百失敗的。。你要結合自身優勢，資源，興趣來幹，這樣看到別人幹你也幹，估計結果不會好的。我也考慮過做水果，但是不到半年裡水果店數量翻倍了。你懂得。。我現在自己親自去飯店打工學徒，從頭開始了。盲目的乾沒用

如果不是有特殊的資源優勢，水果不建議貿然進入了，建議還是羊湯好一些。你所在的城市有多少消費人口？如果消費人口數量夠，我可以給你介紹個東西。

要看你自己開店的規模，位置在住戶多的地方開，在商圈開投資很大主要是房租，現在實體店在商圈都是加盟商如百果園之一類的，建議去看看其它店的水果類那種暢銷記下來，然後再去看看水果市場情況，銷售方式無非網上實體也可同時做起

謝謝支持。

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