热干面到底有没有豆芽菜？

在河南读书，开学萌新在学校试吃一次热干面，面条煮过了，贼没嚼劲，关键是底下有豆芽菜，豆芽菜，豆芽菜。我本以为这只是为了涨价，增加的噱头，毕竟价格跟湖北比起来有点虚高。后来尝遍学校所有热干面，都是面煮过了+豆芽菜。从此立下毒誓，再也不在大学里吃热干面。开学对老乡萌新第一句话就是不要在学校吃热干面。
知道在二七蔡林记吃过一次，眼泪差点留下来，对我女朋友说这才是热干面，虽然离正宗的还差十万八千里。
然而我周围同学居然都说热干面怎么会没有豆芽菜？

我吃了二十多年，热干面真的没有豆芽菜。

武汉的没有哦，就是芝麻酱，辣萝卜丁，香葱，没看到别的菜

武汉正宗的热干面是没有豆芽的，襄阳因为喜欢吃豆芽所以有的店会放一些。你在河南吃的应该是不正宗的。

信阳热干面有。武汉是绝对没有的，又不是凉面。

这个问题对于热干面来说应该是不存在的。热干面除了芝麻酱，葱花，最重要的是萝卜丁。保证了时不时脆一下的惊喜口感。豆芽菜不管在仙桃还是武汉的热干面里都没见过。题主到武汉可以随便吃。应该不会有哪家店有豆芽菜放热干面里。

从武汉传入的热干面，在信阳经过改良，更适合本地人口味的，信阳红油热干面，大部分是有豆芽的，也吃过不放豆芽的。正宗武汉热干面，还是在武汉吃比较正宗，即使在湖北，有的地方的热干面口味也和武汉热干面有区别