阿宽红油面皮

就这个,用热水泡3分钟,放上酱料,酸辣无穷,还有香香的黑芝麻增加口感。

大盘鸡里的皮带面

每次吃大盘鸡的时候,把肉和土豆吃到剩下半盘时,放入皮带面搅拌,皮带面带著鸡肉和土豆的清香,很有嚼劲,非常给力。


广州的云吞面。面试那种竹竿压出来的竹升面。
豌杂面!红糖大枣开花馒头,我姥姥蒸的南瓜馒头,超级好吃
万寿斋的蟹黄汤包


武汉金银潭永旺晚上门口摆地摊的烤冷面_(:_」∠)_

寒假去绍兴玩吃了次坞打面,然后在那玩的三天就天天吃!!!超好吃!!!


阅「面」无数的壹周君回想一番,还是最爱四川的担担面、西安的裤带面、以及兰州牛肉面。 壹周君爱担担面最爱它的辣爽,那种将一整碗面吞进肚子里的感觉简直不能再酸爽、再带劲。壹周君去成都游玩的经历中,最美好的就有与担担面相伴的时候,第一次吃当地正宗的担担面就很惊艳,以至于临走前还有跑去回味品尝了一番。 炒肉臊的味道浓郁极了,咸香四溢,嚼在嘴里口口爆香,肥瘦搭配恰当的肉臊没有过分油腻的感觉,有的只是油香味。再来说红油辣椒,这简直就是担担面的灵魂,香辣爽口的感觉全都得益于它的功力。油香的味道加上强劲的香辣,每一口都幸福感爆棚。 壹周君第一次见到裤带面著实一惊,不愧是号称陕西八大怪之一的「面条宽得像裤带」的裤带面,甚至看到一大盆面上来之后倍感压力山大。不过面条是真真地俘获了壹周君的芳心,面条的口感十分绵软,但是绝非没有弹性,尝起来有劲道的质感,嚼起来很带劲。 说来也奇怪,壹周君吃的裤带面属于清淡型,没有什么重盐重味的酱料,汤汁也清得见底,几片青菜叶子在清澈的汤汁中晃晃悠悠的。说实话,壹周君起初还真没对那碗面报什么希望,清汤寡水的看著也没什么胃口。 但没曾想,它却凭借著朴实无华的外表深深抓牢了壹周君的心,吃了第一口觉得没有想像中的那么无味,汤汁很鲜。吃了第二到三口的时候就已经蜜汁沦陷了,口口饱满,饱腹感很足。 兰州牛肉面就不用壹周君再怎么描述了吧,作为走出国门,扬名天下的面食,味道当然是好的没话说,比起面条,壹周君更爱的是它的汤汁,十分有味。


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