【桃园美食】三元鹅肉小吃：中路特区永安路铜板价美味，鸭血臭豆腐、鲍鱼海鲜粥，以及当日现宰新鲜鹅肉大推荐！近北台湾最长溜滑梯风禾公园，邻近双停车场超方便

假日如果有带家人或是小孩到风禾公园玩的话，推荐大家可以到「三元鹅肉小吃」吃个午餐或晚餐喔！朴实的家常小店，除了有招牌新鲜鹅肉，还有许多台湾经典小吃，像是鸭血臭豆腐、炸臭豆腐、手工肉卷和鲍鱼海鲜粥等等，每样都好好吃～上次吃完就赶快回来写文分享，让大家去风禾公园完后有个用餐的好选择，重点是店旁边就有停车场，让开车一族不用为了吃饭还要疲于找车位，超方便的！！

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三元鹅肉
地址：桃园市桃园区永安路549号
电话：(03)2151979，0925198837
营业时间：11:00 ~ 21:00
备注：近风禾公园，附近好停车

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去年九月才开幕的三元鹅肉小吃，虽然开幕不久但却已经累积了一群死忠客户，因为除了新鲜现宰鹅肉外，还有超好吃的鸭血臭豆腐和鲍鱼海鲜粥喔。店址位于永安路和温州一路交叉口，虽然不在市中心，但附近有停车场，算是蛮值得开车来吃的隐藏版小吃！而且附近还有桃园热门景点风禾公园，不妨找个假日来走走，顺道尝尝在地小吃吧。

看起来很普通的小店，可是藏著经典美味小吃的店家喔，除了招牌鹅肉、还有鸭血臭豆腐、炸臭豆腐和鲍鱼海鲜粥，重点是每样都是铜板价，平价美味的午餐和晚餐提案一定要分享给大家～

一进店门就看到新鲜食材，有种走进海产店的感觉，感觉三元鹅肉可是不简单的小店喔！

还有香喷喷的这锅鸭血豆腐，太诱人了吧～由于老板本身有多年的烹饪经验，除了注重食材新鲜度，每天的备料也是卖完就没了，不会放到隔日，所以吃到的餐点都是新鲜的，这个一吃就知道了喔！

店内空间不算大，约有20个座位，用餐时间可是坐的满满满，还有很多人外带喔！建议大家如果不想等也可以打电话先订餐喔～话说我们当天去的时候已经八点了，过了用餐尖峰时间，当时店里其实还有三桌人在用餐，我们就等他们用完餐才拍，让大家可以参考看看店内用餐环境。这次来到三元小吃店吃了一顿丰盛的晚餐，我们觉得不仅餐点好吃，老板也很热情，是间非常温暖家常的小吃店。

来看看菜单，除了鹅肉外，还有提供海鲜粥、鲁肉饭、海鲜面、切仔面、鸭血臭豆腐、特制炸臭豆腐等各式各样的小菜，品项超丰富的，完全是把大家爱吃的都纳进菜单里了！来到三元鹅肉小吃，不用担心不知道吃什么，担心的是每样都想点来吃呀XD

第一道一定要先介绍我们心中的镇店之宝！！我们夫妻都大推的鸭血臭豆腐，一上桌就香喷喷让人急著想动筷子，而且一份才90元，比我们想像的还要平价呀！臭豆腐和鸭血都卤得好入味，鸭血软嫩，豆腐吸饱汤之后入口格外多汁，不会很油，辣度也算低，反而带出一股麻香，微凉的天气里吃上一锅鸭血臭豆腐实在太过瘾啦！！推荐给跟我们一样喜欢臭豆腐的大家～

鸭血臭豆腐不仅好吃，重点是臭豆腐又大块又多，非常真材实料，上桌后的阵阵香气超迷人！保证不会失望的鸭血臭豆腐是必点料理喔～

爱吃臭豆腐的我们当然也点了一份炸的来试试看！这这特制臭～豆～腐～～！看起来很一般但好好吃喔，我们夫妻本身就喜欢吃臭豆腐，不过每次都是去逛夜市才会吃，没想到在三元鹅肉小吃就可以吃到我们梦寐以求的台湾经典小吃，太开心！

淋上特制酱料，搭配微酸微甜的泡菜，赶快将炸得外皮香酥，内里柔软的臭豆腐送进口中吧！

鹅蛋也是我们这次吃到印象深刻的小菜！由于鹅蛋比较大颗，所以要卤得透彻入味约要两个小时，比鸡蛋花费更久的时间，所以市面上也比较少在卖。比较少吃到鹅蛋的我们，一看到觉得好酷，马上点一份来吃看看。鹅蛋比鸡蛋鸭蛋的口感还弹牙，蛋黄部分也很香，口感很特别，推荐大家可以点一份来尝尝看喔～

自制手工肉卷，算是一道特别的功夫菜，也是我们平常少吃到的，印象中小时候家中晚餐有吃过，还有去吃流水席的时候看过，平常还真没有机会吃。话说家附近的小吃店怎么都没卖肉卷呀XD肉卷看起来很朴实，古早味的口感搭配小黄瓜一起入口，算是一道很令人怀念的复古小吃。

当当～三元鹅肉的人气招牌菜不可少的就是这当日现宰的鹅肉！！新鲜的鹅肉肉质就是不一样，带出微甜口感，又有弹性！因为很久没有吃鹅肉，而且印象中鹅肉好像有点贵，所以我们夫妻很少吃。仔细看一下菜单，招牌1/4鹅肉 200元，喔喔眼睛亮起来了，其实算平价耶，此时不吃趁何时，马上决定点一份来过过瘾。

切片大小恰到好处，肉质软嫩弹牙，单吃就很过瘾，搭配个海鲜粥或是白饭就是超棒的晚餐啰～

说到鲍鱼海鲜粥也是个迷人的插曲XD因为当时看到好几桌都有点海鲜粥，实在受不了还是决定点来吃XD吃完后的心得就是好在有点，好好吃，而且海鲜料超多，有鲍鱼片、虾子、蛤蜊、中卷、猪肉片和猪肝等，超实在的！海鲜粥本身的调味恰到好处，听老板说每天都会使用深海鱼骨来熬煮2-3个小时，所以汤头的鲜味才会这么明显。浓郁鲜美的汤头加上暖呼呼的粥，一碗才90元，不只是铜板价更是佛心价，心中不尽呐喊：啊啊～要是三元鹅肉小吃开在我们家旁边，一定会天天来报到啦！