宅配甜点｜台南人气名店 起士公爵Cheese Duke 凤梨金砖费雪礼盒 中秋节送礼推荐

中秋节即将来临，不外乎就是要大啖一番节庆糕点了

尽管体重数字超标我也不管，美食在眼前可不能错过

不过每年都吃固定的月饼、蛋黄酥、凤梨酥..似乎没什么创新感

想要送礼就是要送入心坎里，还在考虑今年中秋送礼该送什么的话...不妨看看这篇吧！！

前几天收到来自台南人气名店－起士公爵的凤梨金砖费雪礼盒

实在太特别了，从来没想过凤梨和费南雪原来可以这样搭配组合在一块儿

 

 

牛皮纯色纸盒包装，就如品牌一样给人一种安心实在踏实的感觉

相信爱吃起士甜点控的各位一定有听过起士公爵

为了让大家不再因为吃甜点有罪恶感，历经了727次实验终于成功做出不加奶油、鲜奶油、淀粉、水的蛋糕

秉持这样的信念以及坚持，以纯粹原味为起点，陆续推出各种口味的乳酪蛋糕以及小甜点

这回要跟大家分享的也是触动大家味蕾与视觉的台法小甜点－凤梨金砖费雪

 

 

一盒有10入

每块凤梨金砖费雪都有独立包装

凤梨酥吃腻觉得无新意，不如来块凤梨金砖费雪吧！！

结合台湾传统农作和法式甜点的经典之作

 

 

精致典雅的包装，非常适合送礼，当然自己吃也是很不错的选择

喜欢凤梨点心的我，对于起士公爵凤梨金砖费雪可是赞不绝口！！不敢说整盒几乎都是被我吃光的 XD

好喜欢那微酸的凤梨内馅，竟然可以和法式小蛋糕费南雪这么合拍

 

 

独立包装以及有脱氧剂可以保持凤梨金砖费雪的最佳风味

常温可以保存七日，或者冷藏保存也可以，风味不变更好吃

费南雪是一种法式点心，吃起来的口感有点类似我们熟悉的海绵蛋糕

不过因为起士公爵严选的好食材和用心的制程，让凤梨金砖费雪更美味

 

 

从凤梨金砖费雪外表就可以看到凤梨馅

是说这一小块凤梨金砖费雪内含的凤梨馅可不少呢．爱好凤梨果肉馅的我，吃得好过瘾啊！！

一块块排起来，是不是真得很像金砖>///<

 

 

凤梨内馅采用100%台湾土凤梨，我自己也是偏爱土凤梨的人

微酸微甜的口感，掳获了我的味蕾，没有添加其他馅料，完全呈现自然凤梨鲜甜

除此之外，也加入了酒渍蔓越莓干，酸甜恰到好处

能够将充满台湾代表性的水果－凤梨，与法式经典小蛋糕费南雪结合，创造出台法风味的凤梨金砖费雪

实在让人值得一尝

 

 

费雪蛋糕体扎实口感软绵，使用法国飞雪奶油(Flechandbutter)焦化奶油的作法，让这块小金砖的所散发出来的奶油焦香味道更加醇厚浓郁

每一口不干涩，吃一块之后会让人接著第二块这是真的

因为采用了专业AMP制程延缓面团老化，因此整体蛋糕口感更加蓬松润口

 

 

加入了土凤梨内馅，让法式经典的费雪蛋糕也更让人吃起来更有印象

湿润香浓的蛋糕和微酸微甜的土凤梨馅，加上外型讨喜的金砖造型，让人视觉和味觉都很满足

整体吃起来也不会过于甜腻，吃的到单纯食材的美味

没有酥油、香精、色素、动物胶等等让人吃起来负担罪恶的食材，就是要享受美食也能很自在

 

今年中秋送礼不用大伤脑筋，又怕收礼的人不爱

特别创新有层次的口感－凤梨金砖费雪，凤梨甜点控的好选择

推荐给想要好吃的中秋糕点礼盒的你

 

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起士公爵 Cheese Duke 凤梨金砖费雪礼盒

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此篇为起士公爵邀约体验

本文为亲自试用过后之体验心得，无广告意图(非商业性质)仅供参考、无推销之意。
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