【香港美食】▪ 师奶食评 ▪ 即选即煮的牛排大餐
这家位于西营盘的餐厅非常特别
它的装修像一家高级餐厅
但里面又像一间超级市场
冬天还有两个大火炉在门口,气氛超好!
经过门口的坐位,里面就是超级市场
有一个玻璃肉柜卖新鲜肉类和新鲜香肠等等
旁边还有超级多香料和酱料可以选购
客人可以首先在肉柜中挑选喜欢的牛排
挑选牛排的时候会看到不同种类的价钱
牛排的价钱会根据重量计算
然后跟职员说你想牛排要有多熟
再挑选伴菜和酱汁
每块牛排可以选一款酱汁(红酒,黑椒或起士)
伴菜可选粗薯条,焗薯,沙拉或蔬菜
每款伴菜需要额外加钱
都选好后就可以回到坐位上等食物了
你选好的牛排便会交到旁边的开放式厨房
由厨师即时为你烹调
因为师奶对重量不是很有概念
而且匆匆点完牛排后就回到坐位
所以没有看到师傅到底切了多大一块牛排
结果是点的时候完全不知道牛排的价钱
看到账单的时候
师奶大吃一惊
太便宜了吧
我们一共点了五款菜式
一份汉堡和三块牛排
三个伴菜和一杯红酒
一共1000港币!
因为想每种牛排都想要试一下
所以分别点了澳洲的和牛西冷,澳洲草饲肉眼和澳洲hanger steak
hanger steak
传统汉堡
和牛西冷
因为在除夕夜光顾
厨房有点忙不过来
但牛排质素依然很好
特别是hanger steak
最便宜又好吃!
大力推荐!
师奶评分:4.5/5
老公评分:4/5
性价比:4.5/5
#师奶既食评
Feather and bone
西营盘德辅道西x水街
(跑马地也有分店)
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