亚洲人乳糖不耐受,可以通过持续饮用牛奶改善吗?乳糖酶可以引诱吗?
有人写小说,书中给所有中国孩子强制服用牛奶。然后我说你这样不科学,亚洲人体质不适合喝牛奶,体内缺乏乳糖酶,就算强迫身体适应牛奶,也对身体有伤害。作者说中国人乳糖不耐受是因为从小牛奶喝少了的缘故,从小喝牛奶就不会乳糖不耐受。随后被喷「看点地摊文学就来装生物学家」,我真的很委屈啊,我只想把我知道的说出来而已,难道因为没有卖萌而被理解为装逼吗?
我从记事开始每天就得喝半斤以上的牛奶,直到工作后才会偶尔忘记。从未有过任何不良反应。就是嘴越来越挑了,已经可以喝出大致保质期了。
轻度反应可以建立耐受啊。
划重点,轻度。
可以喝无乳糖牛奶,伊利舒化奶,蒙牛新养道。二者都把乳糖分解掉,我喝著就不拉肚子了。
建议不要很多人都建议喝冰水,认为这样可以环境胃热的问题
也有文献证明冰水比开水,更能预防一些疾病
但是国人还是喝不惯冰水符合国人体质,才是最重要的,建议国人不要喝牛奶,多喝粥,豆腐脑,豆浆,这些....能不能引诱我不知道,但是受不了就不要喝了。我就是严重的乳糖不耐,只要是奶制品就不行。我本身也不喜欢牛奶。小时候家人不知道这个,总是每天喝,痛苦的要死,身体也很难受。还好我有一个表姐是肠胃科的医生,给我检查以后就禁止家人再给我喝牛奶,从此解放了出来
首次被邀请,关于这个问题,我没有数据也没有理论支持。不过我尝试过一个月,乳糖不耐受并没有改善。
我现在每天都喝不含乳糖的牛奶,在国内我经常买X牛旗下的一个牌子的不含乳糖的牛奶喝。国内做不含乳糖的牛奶品牌还是比较少,不过相信以后会多起来的。
顶上说自己无所谓的,你们知道严重的乳糖不耐受会致死吗?看下《日式面包王》第二集吧!
可以的,有文献为证:
这是一篇于1996年发表于《美国临床营养学杂志》(应该是该领域最有影响力的学术期刊)的文章,题目是"Colonic adaptation to daily lactose feeding in lactose maldigesters reduces lactose intolerance"(有点绕,大意是「乳糖消化不良者每日摄入乳糖产生的结肠适应可以减少乳糖不耐受」)