▲全联今年将持续坐稳超市龙头宝座。（图／资料照）

记者曾婉婷／台北报导

曾是全台业绩冠军王的金门慈湖店，曾创下全联的开幕营收新高历史纪录。不过，后来当地开设第二家全联加上家乐福进驻后，使店王宝座被新北市泰山的全兴店夺走。这家门市为全联第三代店新店型，不仅装潢采用日式风质感风格，还有现烤面包、熟食、咖啡等5大天王商品，甚至拥有座位区以及超大停车场，吸引最远从八里来的消费者。

全联在全台拥有973家门市，并于去年创下业绩历史新高，将近1200亿元，目前为台湾超市龙头霸主，并累积约920万名会员。展望今年更将挑战1300亿的业绩目标，展店至1011店，其成长动能除了靠5大天王商品外，还将聚焦在会员经营部分，像是预计5月推出的新版APP中，除了有行动支付功能外还能线上购物，以及整箱商品预购、咖啡寄杯等，提高消费者黏著度与到店频率。

▲现煮咖啡今年将扩大导入500家门市。

全联指出，新版APP预计上半年就会上线，名称暂定为「PX Pay」，行动支付部分会与多家信用卡合作，而线上购物除了主推整箱商品预购功能外，还能整付零取，即为消费者趁优惠时一次在APP上购足体积大或重商品，像是卫生纸、饮料等，之后可再到实体门市分批取货。另针对不方便出门的消费者，也将提供社区外送服务。

至于5大天王商品亦为今年主力发展，分别为现煮咖啡、现烤面包、葡萄酒、冷冻调理商品、有机蔬果等。其中，现烤面包和现煮咖啡更称为黄金组合，预计2020年将导入每一家门市；而冷冻调理商品则是看好中食商机，将开发更多品项，让消费者买回家能快速料理，预计能吸引更多不会煮菜的年轻人成为新会员。目前30岁以下的会员占整体10％。

全联表示，今年也将持续优化店质，并新增有停车场的门市，如去年新增的门市中就有80％都有停车场，而三代店新店型门市目前已超过70家，且业绩都可较一般门市提升不少，像是天母天玉店改装后业绩可较之前成长5成，以及泰山全兴店更夺下店王宝座，预计下半年还将在泰山全兴店导入自助结帐机台测试，期望消费者搭配「PX Pay」节省排队时间，并有效纾解结帐人潮。

▼泰山全兴门市日前开卖现烤面包，曾创下单店当日超过1万个的惊人销量。（图／示意图／资料照）