大润发的熟食是不是都很难吃，不新鲜？

泻药！！！！

大润发的熟食我只吃过鸭腿和冷盘

鸭腿7块一个第二个半价，还是学生的时候经常买了就坐在外面慢慢啃，头几次吃感觉好吃到爆炸，觉得世界上怎么会有这么好吃的鸭腿啊，比脸都大的鸭腿，但是后面吃多了就感觉不新鲜了，一个月吃两次吧

冷盘的话越辣越好吃，特别是那个青椒和菇类，我特别喜欢，但是每次吃完都会拉肚子，但是再去大润发还是会买

不过难吃不难吃不是我一个人说了算的，鸭腿开始很好吃，后面就觉得不好吃了，那鸭腿到底好吃还是不好吃？其实看个人口味吧，比如之前读书很爱吃学校旁边奶茶店的泡椒鸭掌，工作后我买了给同事吃，同事刚开始根本没用办法接受鸭掌的味道，后面再点的时候我那位同事点的比我都多...

个人猜测超市的熟食估计都是生的卖不出去了然后做熟的卖，延长商品使用性吧，不会绝对的新鲜，例如货架上的商品生产日期早的都放在最前面，生产日期接近当天的放在货架里面，一般很少人会把东西从里面翻出来，再把翻出来的商品摆放回去，超市的东西都是这样的

作为华中西区大润发新零售部的一名员工，我想说好不好吃看个人口感，熟食课每天没卖完的商品都是统一报废处理，要倒墨水的，稽核，防损部门共同监督，保证每天的商品都是当天的，卫生嘛，有SGS每天检查

下班啦，答一下！

要知道，入驻大型超市的熟食，在超市管理者看来口味并不是第一重要的，第一重要的是～安全。所以大型超市内加工的熟食，基本都不会添加任何能提高口感但是会影响检测指标的调味料和添加剂，这一点，外面的熟食可能不会这么严格。毕竟工商部门到这些店抽样的利率很小。

还有一点就是基于门店的顾客群考虑，都知道众口难调啊，所以要适应大部分顾客的口味，还是非常考验门店熟食加工员的智商的。

手机码字累啊！

就酱～

几乎每次去大润发都要溜达一遍熟食区

熟食行业各地口味差异比较大，散装熟食需要现场加工和制作，口味有一定区别，烤类的商品基本是工厂半成品制作的，差异不是很大，大润发的熟食供应商都是行业内头部禽类厂商如六和，凤祥，圣农等，品质还是有保证的，卤菜的大部分是专柜现做。现在食品安全越来越严，大润发作为大型商超的领军者做的算不错了

是不是都…不好说，因为这个我没全尝过。我吃过熟食区的炸鳕鱼，炸鸡腿，炸琵琶腿还有骨肉相连，凉皮，煎饼果子，还有他家的盒饭。总的来说，如果原材料新鲜，并且卖给你时成品是新鲜的话，味道就蛮好吃。但是就在前几天我订了飞牛网上外送。其中就有一个炸琵琶腿4.9元。打开那个餐盒，一闻就能闻到一股很臭了的味道。等掰开里面的味道更加强烈。腌鸡腿的香料都掩盖不了这股臭味儿。然后给本地大润发的售后打电话，他同意原价退还购买炸琵琶腿的钱，但是貌似全程没有一句抱歉之类的话。很失望啊。

每个地方的大润发熟食都是不一样的，因为他们不是一个人做的。

不能一概而论！我们这里的大润发还不错，说不上很好吃，但是我暑假兼职在里边干过几天的短促，我的感觉是挺卫生的。

反正亲眼见过大润发熟食柜台有蟑螂