四月，市面上上市了很多水果，例如樱桃、凤梨、桃、草莓这种备受大家欢迎的水果，但小编发现，还有一种号称“青春源泉”的水果，也是大家的心头爱，这种水果就是——西梅子。第一次见到西梅子的时候，小编还以为它是另一个品种的李子，想必和李子一样是酸甜口感，直接吃下去发现，酸是酸，就是没有甜，太酸了！小编开始怀疑为什么市面上要卖这种水果！它存在的意义到底是什么，结果发现喜欢吃它的人还不少，原来，这小小的水果虽然吃起来酸酸的，但却非常厉害。所以小编建议还没吃过的、或不是经常吃的朋友们，在4月份里可以尝试一下这种梅子，尤其是女人要多吃哦！

　　首先，西梅子富含各种果酸，有着很高的营养价值和功效，其含有的果酸如枸橼酸、琥珀酸，能强化人体肝功能，消除疲劳感，对人体起到降压、安眠、清热开胃的作用。所以爱吃酸的朋友一定要试试，酸到你胃口大开，满嘴流哈喇子。而且怀孕的人如果想吃酸的，也是非常建议吃西梅子的哦。

　　其次，西梅子对保护眼睛也有着重要的作用，还能养发，还你一头健康的头皮，因为吃西梅子可以帮助人体内蛋白质的合成，这样也有助于人体在代谢过程中释放能量，对减肥也是有一定帮助的哦！

　　最后，西梅子其实属于碱性水果，要知道，多食用碱性水果对人体的帮助是十分有益的。它能够平衡我们血液中的酸碱值，使血液得到净化，就像食物里的清道夫。西梅还能舒缓我们的肠胃，帮助分解食物、水分、血液里面的毒素，促使人体内的毒素能够自然地排出体外，这样还能起到清理身体，延年益寿的作用，对身体和大脑都有延缓衰老的功效哦。

　　如果实在不能适应西梅子的酸， 也不用担心，这种便宜又营养的水果，小编怎么能忍心让大家错过呢！所以在这里小编还要教大家一个吃法，云南那边的朋友应该都熟悉——云南蘸水，配什么都合适，配西梅子简直就是最佳绝配！西梅子买回来以后泡水里加点食盐洗干净，然后划开西梅，取出里面的籽粒，再切一点小米椒，把西梅子和小米椒一起放入碗里，然后把蘸水撒上去，搅拌均匀，这样吃起来的西梅简直让人胃口大开，口感独特，当酸遇上香辣，碰撞出绝妙的感觉，只能自己去体会！

　　趁4月结束之前，赶紧去买“青春源泉”——西梅子！女人吃了助眠养颜，青春永驻哦！

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