【Holly妈❤美食】低调奢华的美味飨宴❤三井Cuisine M❤
每年Anita家最重要的事情不外乎就是家人们的生日&各重大节日惹
依往例,只要是母亲节、父亲节、爸爸、妈妈&小Holly生日,一定要过得奢侈一点啦
当然今年也不例外!!
不过,今年小Holly外公的最爱换啰
这次小Holly外公的农历生日竟然不是在我们全家最爱的"宜兰罗东飨宴互动式铁板烧",
而是改在信义区的三井Cuisine M(☆官网☆),害Anita难过了一下说
三井餐饮集团旗下的三井Cuisine M(☆官网☆),
位于诸多百货林立&交通发达的信义商圈,
餐厅非常隐密,藏身于花旗银行总部的办公大楼里,连外观都超不显眼,超级低调的~
很容易一不小心就根他擦身而过了呢
一踏进店里,就充满著一股神秘的气氛,灯光昏暗到一个极致,完全不像传统日式料理的装潢风格,
仿佛有种来到Lounge Bar的错觉,是个很适合和三五好友小酌放松一番的地方喔
因为Anita订位时有特别强调我们有寿星
所以我们今天的座位不是被安排在一般座位区,而是在小包厢里超幸福的~
如此一来,我们一家人就可以很自在的度过这重要的时光惹
包厢里的摆设简单俐落中带有格调的质感品味,Anita超爱的
贴心的服务人员一边帮我们点餐,一边送上小Holly的饭饭!!深怕饿著小妞呢~哈
刚好可以让这小妞开心的吃饭饭配巧虎
还开心的跟著唱起歌来了呢(这就是包厢的优点阿~~~)
我们全家都是点同一个套餐,因为是Anita的妹妹请客~所以就给他点下去...没什么印象是哪个套餐惹!!噗~
虽然都选一样的套餐,但三井很人性化,仍然可以依个人喜好搭配不同菜色
如此一来菜色就更多样化,大家也可以互相share
真的让人迫不及待想要大快朵颐一番...(不敢吃生食的人也可以换成熟食喔!)
接下来好戏就要上场啰
首先是生鱼片
顶著三井的招牌,新鲜度自然是不在话下!
鲜美甘甜的口感,光吃这个生鱼片Anita就觉得好满足了
山葵是新鲜现磨出来的,跟一般那种很不自然的绿色哇沙米不一样,不会有呛辣的感觉,超好吃
连小Holly外公都说"赞"
接下来是沙拉
沙拉有明虾沙拉&鲍鱼沙拉2种选择,
明虾沙拉的虾子超大只的~小Holly外公满足的吃相还被调皮的小妞学起来说~超好笑
Anita点的是鲍鱼沙拉
鲍鱼是烤过的,很香很软很juicy!主厨还帮我们切成小块小块方便取用,好贴心~
盐烤红喉鱼
会认识这种鱼,还是因为常去"飨宴互动式铁板烧"耳濡目染来的呢
红喉鱼可是不容易捕获的鱼类喔!
牠来自宜兰大溪渔港,是一种喜欢栖息在深海、岩礁底海域的鱼类,
身体的油脂超丰富、肉质超甜嫩,是去宜兰必吃的美味唷
南非玫瑰龙虾
这道菜可选择焗烤或炖煮料理方式,我们全家超有默契都选择了焗烤!
焗烤的方式可以让虾肉甜度瞬间锁住,吃完后真的是回味无穷阿~~
「这里比飨宴好吃耶!!」小Holly外公一直不断的重复说著
再来就是烤牛肉佐牛排酱
这沙朗刚好是最美味的软嫩熟度,呈现略带粉红的色泽,还带ㄧ些油筋...
对爱吃牛的Anita来说实在是太满足了下次一定要带Holly爸再来大吃一下!
接著一道是汤
一样可以依个人喜好选择,有干贝清汤&海鲜清汤或海鲜味噌汤
Holly外公&外婆点的海鲜清汤
Anita妹妹点的海鲜味噌汤
对干贝情有独钟的Anita,当然是选择了干贝清汤啰
煎半熟的北海道大干贝,口感十分Q软弹牙呢~现在回想起来口水都快流出来了说
套餐最后当然免不了水果&甜点
有蛋糕&水果或冰淇淋&水果可以选择,水果&蛋糕就比较一般般惹~不是Anita爱的那种
不过这都不是重点...因为还没结束喔
今天的重头戏当然就是帮小Holly外公唱生日快乐歌啦
超级贴心的三井还送上蛋糕蜡烛给我们的寿星许愿呢
祝~你生日快乐~祝你生日快乐
小Holly外公终于听到小妞为他唱的生日快乐歌惹看~外公开心地咧
饭后的谈心时间~~(小Holly的表情是??)
小Holly:好喝~好喝
小Holly吃饱喝足后开始全场到处乱跑!
这小妞外面跑完跑里面~是嫌妈咪吃太多要运动了吗
话说~
之前不知道发什么神经~虽然吃过但没有什么特别的感觉...所以也就没推荐给大家!
这次吃完之后还真让我回味无穷...是完全不同的感觉耶!
脑海中不断闪过一定要再找个时间带Holly爸好好大吃一顿的念头!噗~
谢谢三井Cuisine M(☆官网☆)给我们全家美好的夜晚~~
让挑嘴的寿星非常非常满意喔
大家偶尔要多爱自己一下对自己好一点啰~Anita真心推荐
【info】
❤ 三井Cuisine M官网:http://www.mitsuitaipei.com.tw/zh/ch_home.html
❤ 三井Cuisine M地址:台北市松智路1号1楼
❤ 三井Cuisine M电话:02-23451101