[台北] 捷运双连站-宁夏夜市美食懒人包 - 刘芋仔芋头丸 (米其林推荐)

今天哈利王来到了位于宁夏夜市的刘芋仔，

这一间店非常的知名，

而且荣获了米其林必比登的推荐，总是大排长龙。

其实我不太吃芋头的，但是这间还不错吃，

特别推荐给大家吃看看

▼特色介绍:

-总是大排长龙，但是排队速度算快

-芋头吃起来很香顺口，并不会油腻

▼推荐程度:

我其实对芋头没甚么兴趣，但是刘芋头的芋头香而绵密好吃

▼进入主题区

这是刘芋仔的招牌，看的出来晚上的时段其实很多人在排队。

这边有刘芋仔的介绍，坚持每天都会换新油呢

这边有很多的香酥芋丸的球状体，看起来准备要入锅了

鸭蛋跟猪肉松看起来就是很入味的搭配

最少一个人要买两颗

香酥芋丸 NT$25元/粒

炸的圆圆的外皮算是很精致，里面的芋头整个感觉起来就是非常的绵密，不过一开始拿到的时候真的超烫的。所以大家千万千万不要被烫到了。

轻轻咬下去，那外皮酥脆的口感，配上内馅里面软嫩的程度，这里应外合的程度。让这个芋头饼的风味更上一层楼。

我喜欢那淡淡的芋头香的口感，丝毫不抢戏。如此小巧的东西，也能如此精致，我想这就是刘芋仔厉害的地方吧

香酥芋丸近照一张

蛋黄芋饼 NT$30元/粒

香酥芋丸已经很厉害了，但是蛋黄芋饼我觉得口感很丰富，整个猪肉跟鸭蛋是非常的搭配的，那个鸭蛋的口感，

也是吃起来绵密，然后猪肉实在很香，咬下去甜甜咸咸的层次，让这个甜点，吃起来有很多不同的口感。

一关接著一关，实属惊艳。我喜欢蛋黄芋饼胜过于香酥芋丸，因为这个口感真的是很棒，吃起来丝毫不会油腻，

而是和谐的协奏曲。

推荐指数★★★★★

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[台北] 捷运双连站-宁夏夜市美食懒人包 - 刘芋仔芋头丸 (米其林推荐)
地址: 103台北市大同区宁夏路
交通: 宁夏夜市前段
营业电话: 无
开放时间：
星期一   17:00–01:00
星期二   17:00–01:00
星期三   17:00–01:00
星期四   17:00–01:00
星期五   17:00–01:00
星期六   17:00–01:00
星期日   17:00–00:00
餐厅价位: NT$55元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 无
FB粉丝页: 选取
消费时间：2018年8月
订位：无