新鲜食／多亏小S的嘴！综艺节目大啖美食小S吃到转圈圈掀起宅配商机

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台湾美食何其多，大街小巷内的都能找到高cp值的便宜小吃，更别说百年历史老店所推出的系列美食商品，总是引起大排长龙的人潮；而近年综艺节目更是兴起一股美食疯！网罗台湾各地隐藏美食，透过综艺节目的介绍，往往都能得到强烈的回响，进而开始有越来越多消费者开始打听究竟是哪家美食能独得电视台的青睐？就是这股综艺节目所兴起的美食宅配潮，300亿的宅配美食商机也因此展开。

芋泥卷、三明治、卤味…等，现代人对于美食的接受度再也不受限，宅配到府的美食更是热销，回顾2012年，就有宅配业者统计出宅配美食六大趋势，其中就有因高收视率的综艺节目宅配美食话题效应下，成为民众冲动性订购品尝的指标之一，此趋势族群又以20岁女性及上班族客层比例最高，再加上网购平台的推荐刺激，话题商品瞬间窜起爆红的例子，不胜枚举。

而送礼的节日将近，如何送出高贵不贵、令人称羡的礼盒，也是一门诀窍；高cp值金字招牌老店礼盒当然是安全牌首选，在薪水不涨万物都涨的情况下，年节送礼又不可少，因此业者从销售观察中发现，民众消费开始精打细算，渐而转往购买高CP值老店礼盒，这也代表老店口味深得消费者信赖。例如，连珍芋泥球、香帅芋泥卷等高知名度商品，也成为送礼的消费新选择。

而年节将至，业者持续掌握宅经济商机，推出新一波「迎岁暮‧百华珍宴」春节物贩提案，锁定在应景年味、春节送礼及团聚零嘴三大主轴，除集合全台33县市地方特产，更独家从日本宫崎、青森等地引进6项商品，总共达50项，价格由299元到1299元不等，即日起到102年1月31日为止，掌握平日享用及年节国人送礼量最大时机，预计提早带动送礼订购热潮。

宅配美食商机无限。（记者彭韦沄／摄影）