自己有机种植的黑豆芽，让人特别有成就感，来试试吧！有机黑豆芽菜，知道功效后，你会后悔没多吃！

　

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★黑豆芽又常常被称为黑豆苗，是黑豆在一定条件下生发的嫩苗，口感嫩而又韧劲，是一种营养非常丰富的植物性食物，黑豆苗的营养价值及功效是怎样的呢？

★黑豆豆芽是由黑豆发芽而成，又叫黑豆芽、黑豆苗，是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。
有机种植的黑豆芽叫有机黑豆芽，有机黑豆芽可炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜，味道清香脆嫩，风味独特，口感极佳。还有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。
黑豆豆芽具有一定的药用价值，中医认为黑豆豆芽性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿的功效，在夏季尤其是气候湿热、易上火，食用黑豆豆芽是一道美味的养生佳肴。
黑豆变成黑豆豆芽的有机种植过程中，部分营养成分在黑豆豆芽中还有所增加。其中的豆类植物固醇能抑制内源性胆固醇的产生和外源性胆固醇的吸收，并能增加胆固醇的排泄,从而有降低血脂的作用。
黑豆豆芽中富含胺基酸，胡萝卜素及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素，最重要的是黑豆豆芽中还含有丰富的大豆异黄酮，具有抗氧化，抑制自由基的作用，此外大豆异黄酮有类雌激素的作用，具有双向调节雌激素分泌水平的作用，从而起到美容养颜的效果。
黑豆豆芽还是女士们的最爱，因为有机黑豆芽不仅能美白嫩肤，还称得上四星级减肥食品，单位热量很低，每100克含有的脂肪量不到1克，简单做一碟凉拌有机黑豆芽菜，可以当作晚上的减肥餐了，美味又营养。(原文网址：https://kknews.cc/health/rz4apox.html)

★有机种植的黑豆芽，其成长的过程，简直就是一种完美蜕变！看著小小黑黑的有机黑豆芽苗一天天的成长，心里会有一种莫名的悸动，尤其是当最后跟家人一起将有机黑豆芽苗采收的那一刻，收获的喜悦让人特别有成就感，非常享受这其中的欣喜与快乐！如果你有兴趣，也一起来试试吧！

★今年度活鲜采收的台湾青仁黑豆，鲜采现卖，发芽率高达90%以上，可煮食/可发芽/适合有机土耕／水耕／水气耕／砂石耕...等任何耕法，均可栽植成芽苗菜、蔬菜、开花、结果，年度限量，卖完就得等明年。线上订购：http://www.kainet.twmail.net/0986899430/seed-order.htm。

　

★营养学国际权 [威德国道尔孟大学-麦克布朗] 的营养生理研究指出：人类每日所需蛋白质，如果是动物蛋白质一般需要60公克，植物蛋白则需要30公克，而取自发芽过程中之活性植物蛋白只需要15公克就足够了。

　

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★黑豆芽(苗)，含有丰富蛋白质、 膳食纤维、脂肪、糖类、纤维素、灰分、胡萝卜素、黑色素、钠、氯、钾、钙、磷、铁、铜、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命E、烟碱酸、大豆异黄酮、大豆皂甘、及豆类植物固醇......等。

　

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菜篮省钱大作战：黑豆芽市价$31/100g(是否真有机无毒，只有供应商知道)，自己有机培育的黑豆芽菜成本$3/100g(有机看得见)。

　

全自动芽菜机 可无限叠层有机芽菜培育箱 水耕盘

图：免电力全自动芽菜机 & 无限叠层芽菜箱 & 有机水耕盘

　

★市售的芽菜可能会在培育过程添加生长激素、增白剂、增粗剂与除根剂等致癌物质，您吃得安心吗？

　

芽菜自己在家简单种, 有机无毒自己来把关

　

★免电、免土、免纸、免布、免海绵、免农药、免施肥、免杀虫剂、免培养液、完全零污染。

　

太平洋OP-5N免电力全自动芽菜机　有机芽菜箱　透明有机芽菜箱　有机芽菜水耕盘 / 有机猫草水耕盘 / 有机小麦草水耕盘

自己培育出的无毒有机豆芽菜苗，清洁、卫生、安全最可靠，可以放心生吃，吃自然、吃健康

　

自己居家DIY培育有机芽菜苗其实很简单，若家中无合适器材来培育有机芽苗菜，建议您，选购＂太平洋有机农艺＂的有机芽菜培育箱或有机芽菜水耕盘准没错，更有提供上班族们，无暇定时浇水的＂OP-5N 免电力自动浇水发芽机＂(台湾精品)，居家有机自耕，自给自足，不需祖传的一亩田，一个小小角落，实现大大心愿，＂太平洋有机农艺＂～ 实现您有机生活的好朋友 。

　

★各种芽菜苗居家DIY有机培育记录：

http://www.kainet.twmail.net/m/pic.htm

　

实现小家庭居家环保培育有机芽菜的梦想

Yes! 太平洋有机农艺做到了!!

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