桑寄生是一味药材，功效是补肾养肝，健壮筋骨，亦可以泡水代茶饮。

材料：桑寄生20克，鸡脚5只，田螺两斤，猪筒骨一根，香菇3个，盐适量。姜一块。

桑寄生浸泡十分钟，去除杂质，捞出待用。筒骨斩碎，鸡脚剁去利爪，加生粉搓揉，冲洗干净，田螺刷干净，钳去顶尖，冲洗干净。

加工方法：筒骨加清水大火烧开，捞出泡沫，转小火煲一小时，加入桑寄生，鸡脚，田螺，香菇，生姜，溅入料酒，小火再煲半个小时，调入精盐即可。

除桑寄生外，所有食材都可食用，千万不要喝了汤就弃之不要。

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